horoscop

Horoscop 21 aprilie 2021. O zodie are nevoie de o...

Citeste mai mult»
coronavirus

Omega-3 şi vitamina D, eficiente în lupta anti-Covid-19....

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-i atragi atenția bărbatului pe care îl placi

Citeste mai mult»
Oana Radu

Oana Radu, adevărul despre problemele de sănătate cu care...

Citeste mai mult»
Alexandru Arșinel

Alexandru Arșinel, testat pozitiv cu COVID-19, după ce...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 aprilie 2021: Taurii riscă să se certe cu...

Citeste mai mult»
model

Gestul controversat a costat-o scump. O tânără a fost...

Citeste mai mult»
chiftelute

Chifteluțe de post cu dovlecei și ciuperci, rețeta pe...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Elisabeta a lăsat un bilet scris de mână pe sicriul...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift, pe val. Cântăreața a doborât recordul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 17 aprilie 2021: Racii ar trebui să fie mai...

Citeste mai mult»

Cum a afectat pandemia de coronavirus somnul. Concluziile...

Citeste mai mult»
harry si william

Funeraliile prinţului Philip - Cei patru copii ai ducelui...

Citeste mai mult»
Helen McCrory

Actriţa Helen McCrory, cunoscută din „Peaky Blinders” şi...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 16 aprilie. Berbecii redeschid noi răni...

Citeste mai mult»
covid-19

Țara care ar putea detecta coronavirusul înainte de...

Citeste mai mult»
jlo

Jennifer Lopez şi Alex Rodriguez au anulat oficial...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 15 aprilie 2021. Fecioarele au nevoie de o...

Citeste mai mult»
fulgere

Cercetătorii, tot mai aproape de a stabilit cum a...

Citeste mai mult»
Elisabeta

Regina Elizabeth a II-a a Marii Britanii şi-a reluat...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 14 aprilie 2021. Taurii au câștiguri financiare,...

Citeste mai mult»
vaccin

Cât de eficient este vaccinul Pfizer. Descoperirile...

Citeste mai mult»
Macaulay Culkin

Macaulay Culkin şi Brenda Song au devenit părinţi

Citeste mai mult»
Kim Kardashian

Kim Kardashian și Kanye West au făcut pace. Ce se va...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți menții relația de cuplu. Sfaturi pentru a-ți...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 13 aprilie 2021. Gemenii își pot lansa o...

Citeste mai mult»
Antonia și Alex Velea

Antonia a împlinit 32 de ani. Alex Velea, mesaj...

Citeste mai mult»
Andreea Balan

Andreea Bălan, adevărul despre separarea de Keo: ”Voiam...

Citeste mai mult»
vaccin

Varianta sud-africană a coronavirusului poate anula...

Citeste mai mult»
harry

Prinţul Harry, mesaj emoționant despre ducele de...

Citeste mai mult»
dieta indiana

Cum să combați stresul și insomniile. Dieta recomandată...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 10 aprilie 2021: Berbecii își găsesc liniștea...

Citeste mai mult»
Laurentiu Duta

Laurențiu Duță de la 3 Sud Est, infectat cu COVID-19! Cum...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Motivul pentru care Poliția a fost chemată de nouă ori la...

Citeste mai mult»
coronavirus

Reinfectarea poate avea simptome mai puternice decât...

Citeste mai mult»
femeia cu cele mai lungi unghii

Femeia cu cele mai lungi unghii din lume şi le-a tăiat...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Ce să mănânci ca să slăbești. Alimentul recomandat de dr....

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 aprilie 2021: Racii ar putea progresa în plan...

Citeste mai mult»
Gina Pistol

Dieta Ginei Pistol. Ce mănâncă prezentatoarea TV ca să se...

Citeste mai mult»
Radu Vilcan

Cum a început relația dintre Adela Popescu și Radu...

Citeste mai mult»

Mituri frecvente despre margarina: cand si de ce ingrasa

În Diete 17 noi 2014
De-a lungul timpului, s-au spus multe despre margarina, insa cate dintre acestea sunt adevarate? Unii spun ca este facuta din petrol si ca are o compozitie similara cu plasticul sau ca margarina are grasimi partial hidrogenate si creste riscul in cazul anumitor boli.

Medicii nutritionisti romani recunosc rolul grasimilor "bune" (care se regasesc in componenta margarinei) si le recomanda in alimentatia zilnica.

Unul dintre specialisti, dr. Corina Zugravu, medic primar in nutritie si igiena alimentara, explica si demonteaza unele dintre cele mai frecvente mituri despre acest produs.

1. Este facuta din petrol - Fals

Margarina de noua generatie este un amestec de uleiuri vegetale - de in, de rapita, de floarea soarelui - cu putina grasime de palmier si cu apa. Pentru prepararea ei se folosesc uleiuri rafinate, de calitate superioara. Aceste uleiuri, care sunt surse naturale de grasimi nesaturate si esentiale, reprezinta ingredientele principale. Datorita lor, ea contine Omega 3 si Omega 6 - acele grasimi care ajuta in lupta impotriva colesterolului.

2. Contine grasimi partial hidrogenate si creste colesterolul - Fals

Atunci cand a fost creata, margarina era obtinuta dintr-un singur tip de ulei vegetal care, pentru a capata o consistenta solida, era supus procesului de hidrogenare. De 15 ani, acest proces a fost schimbat, iar azi nu se mai face prin hidrogenare, ci prin amestec la rece a uleiurilor vegetale cu apa si cu putina grasime de palmier. Renuntandu-se la procesul de hidrogenare, ea nu mai contine grasimi trans, care cresc nivelul colesterolului din sange.

"Margarina soft, adica tartinabila, de generatie noua este un produs cu un profil nutritional bun, fiind una din sursele cele mai importante si la indemana de Omega 3 si 6. De altfel, organizatii de sanatate prestigioase la nivel international, dar si organizatii nationale recomanda consumul de margarina, ca parte a unui meniu echilibrat", explica dr. Corina Zugravu, medic primar nutritie si igiena alimentara.

3. Consumata in cantitati mari, ne ingrasa - Adevarat.

Margarina este un produs gras si, prin urmare, la fel ca si alte produse grase are un aport semnificativ de calorii. Exista insa o varietate mare de produse tartinabile, unele contin mai multe grasimi, altele, in schimb, sunt mai slabe. Acelea care au mai multe grasimi aduc un aport mai mare de Omega 3 si Omega 6, iar cele care sunt mai slabe au mai putine calorii, dar si mai putine grasimi esentiale.

Citeste si: Dieta care iti poate salva viata - 6 alimente care lupta in linia intai

Ce procent trebuie sa ocupe grasimile "bune" in alimentatia ta

Ioana Ginghina iti recomanda uleiuri vegetale pentru ten gras

Tag-uri: , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 apr