Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Mituri frecvente despre margarina: cand si de ce ingrasa

În Diete 17 noi 2014
De-a lungul timpului, s-au spus multe despre margarina, insa cate dintre acestea sunt adevarate? Unii spun ca este facuta din petrol si ca are o compozitie similara cu plasticul sau ca margarina are grasimi partial hidrogenate si creste riscul in cazul anumitor boli.

Medicii nutritionisti romani recunosc rolul grasimilor "bune" (care se regasesc in componenta margarinei) si le recomanda in alimentatia zilnica.

Unul dintre specialisti, dr. Corina Zugravu, medic primar in nutritie si igiena alimentara, explica si demonteaza unele dintre cele mai frecvente mituri despre acest produs.

1. Este facuta din petrol - Fals

Margarina de noua generatie este un amestec de uleiuri vegetale - de in, de rapita, de floarea soarelui - cu putina grasime de palmier si cu apa. Pentru prepararea ei se folosesc uleiuri rafinate, de calitate superioara. Aceste uleiuri, care sunt surse naturale de grasimi nesaturate si esentiale, reprezinta ingredientele principale. Datorita lor, ea contine Omega 3 si Omega 6 - acele grasimi care ajuta in lupta impotriva colesterolului.

2. Contine grasimi partial hidrogenate si creste colesterolul - Fals

Atunci cand a fost creata, margarina era obtinuta dintr-un singur tip de ulei vegetal care, pentru a capata o consistenta solida, era supus procesului de hidrogenare. De 15 ani, acest proces a fost schimbat, iar azi nu se mai face prin hidrogenare, ci prin amestec la rece a uleiurilor vegetale cu apa si cu putina grasime de palmier. Renuntandu-se la procesul de hidrogenare, ea nu mai contine grasimi trans, care cresc nivelul colesterolului din sange.

"Margarina soft, adica tartinabila, de generatie noua este un produs cu un profil nutritional bun, fiind una din sursele cele mai importante si la indemana de Omega 3 si 6. De altfel, organizatii de sanatate prestigioase la nivel international, dar si organizatii nationale recomanda consumul de margarina, ca parte a unui meniu echilibrat", explica dr. Corina Zugravu, medic primar nutritie si igiena alimentara.

3. Consumata in cantitati mari, ne ingrasa - Adevarat.

Margarina este un produs gras si, prin urmare, la fel ca si alte produse grase are un aport semnificativ de calorii. Exista insa o varietate mare de produse tartinabile, unele contin mai multe grasimi, altele, in schimb, sunt mai slabe. Acelea care au mai multe grasimi aduc un aport mai mare de Omega 3 si Omega 6, iar cele care sunt mai slabe au mai putine calorii, dar si mai putine grasimi esentiale.

Citeste si: Dieta care iti poate salva viata - 6 alimente care lupta in linia intai

Ce procent trebuie sa ocupe grasimile "bune" in alimentatia ta

Ioana Ginghina iti recomanda uleiuri vegetale pentru ten gras

Tag-uri: , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Un sarac

30 mai 2020
Alte articole din Diete
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 iun