Realizatoarea TV ne sfatuieste sa eliminam din dieta mezelurile, branzeturile si cascavalul. "Noi ne-am cramponat de sandvisul asta cu mezeluri. O sa vezi ca daca elimini mezelurile din viata ta, totul se va simplifica. De fapt, sa elimini mezelurile, cascavalul si branzeturile. Stiu ca asa pare dificil. Acum realist vorbind, un stil de viata sanatos la modul absolut nu este posibil pe planeta asta", a marturisit Carmen Bruma in cadrul unei intalniri cu jurnalistii.
Proaspata mamica spune ca este greu sa traiesti sanatos intr-un mediu poluat din toate partile, tocmai de aceea recunoaste ca ea crede in "varianta alegerii raului cel mai mic". Ce inseamna asta? Adica faci tot ceea ce iti sta in putinta pentru a consuma alimente cat mai aproape de natura, de forma in care se gasesc ele in natura, fara aditivi, conservanti si alte substante nocive.
"Nu ai cum sa pretinzi ca traiesti sanatos cand tu respiri aerul asta plin de noxe si de toate nenorocirile... Nu poti sa pretinzi ca traiesti sanatos, band apa din ambalaje din plastic care au fost tinute la cine stie ce temperaturi. Nu poti sa pretinzi ca traiesti sanatos pe o planeta suprapopulata care nu are resurse sa ne intretina pe toti. Si atunci eu cred in varianta alegerii raului cel mai mic. Adica faci si tu ce este omeneste posibil. De asta cred ca trebuie sa iti formezi tu, sa iti stabilesti tu - pentru tine - ce inseamna un stil de viata sanatos personalizat - adaptat la programul tau, la nevoile tale, la ceea ce esti tu si ceea ce poti tu sa faci. Stabilesti un set de reguli coerent.
Ce inseamna coerent? Inseamna ca degeaba ma duc eu si hotarasc ca de maine sa imi cumpar numai paine cu cereale integrale daca ma duc apoi acasa si imi pun crema de ciocolata peste ea. Nu merge asa. Degeaba zic ca de maine imi cumpar numai legume bio si ma duc acasa si le prajesc in ulei. Asta numesc eu coerenta. De asemenea, as incerca sa aleg din noianul de produse de pe piata ceea ce este cel mai apropiat de natura, in varianta pe care natura ne-a dat-o. Crenvurstii nu cresc in copaci, salamul nu creste in copaci. Branzeturile nu sunt crema. Cerealele nu au gust de vanilie si de scortisoara", subliniaza Carmen Bruma.
Cata miscare trebuie sa facem?
In aceste zile, sedentarismul a preluat controlul asupra vietilor noastre. Tocmai de aceea este important sa facem miscare de 3-4 ori pe saptamana. "Un alt element important atunci cand te hotarasti sa traiesti sanatos este sa realizezi ca ne miscam mult mai putin decat se miscau stramosii nostri, bunicii nostri si trebuie sa compensam cumva aceasta lipsa de miscare. Pentru ca, in timp, vom ajunge sa avem o densitate osoasa cat mai mica, procentul musculaturii va fi in continua scadere si va creste procentul de grasime. Si avem nevoie de 3-4 sedinte de miscare pe saptamana doar ca sa ne mentinem la un nivel normal, nu ca sa devenim performeri", arata Carmen Bruma.
Cata paine trebuie sa mancam?
Painea nu ingrasa, nu slabeste, spunea Carmen Bruma intr-un amplu articol publicat de Feminis.ro. "Painea este necesara in alimentatia noastra. Eu nu cred ca trebuie sa excludem o grupa alimentara. Trebuie doar ajustata cantitatea si mancata atunci cand este cazul. Painea iti asigura o parte din necesarul de fibre, ea iti da energie, daca are minerale si vitamine, iti asigura si alte functii vitale pentru organism. Si daca este mancata - de exemplu, dimineata - iti asigura o buna perioada de timp lipsa senzatiei de foame. Daca ai grija ca la micul dejun sa consumi si o felie de paine sau doua de paine, cu siguranta poti sa iei si un pranz mai tarziu", ne recomanda realizatoarea TV.
Referitor la cantitatea de paine, vedeta ne sfatuieste sa mancam 100 de grame in prima parte a zilei. "Pentru o femeie care nu face foarte multa miscare si care mai are si alte slabiciuni culinare, eu cred ca 100 de grame de paine pe zi sunt suficiente, mancate in prima parte a zilei, adica pana in ora 15.00. Pana in ora 15.00, metabolismul nostru functioneaza la nivel maxim si reusim sa ardem ceea ce ingeram. Inseamna cam 4 felii, dar depinde si de felia de paine. Eu cand ma refer la paine, includ aici si produsele de panificatie, merdeneaua, covrigii, sticks-urile", spune Carmen Bruma in incheiere.
Citeste si: Carmen Bruma, mituri despre paine: "Nu ingrasa, nu slabeste. Ea trebuie sa fie..."
Vrei energie inainte de antrenament? Carmen Bruma te invata ce sa consumi
Asa DA! Top vedete autohtone care au ales un stil de viata sanatos
Dieta Majoreta - Asa poti sa ai o silueta de nota 10
Mihaela Bilic recomanda sardina: "Este o sursa excelenta de calciu"
