Katy Perry și Orlando Bloom

Katy Perry și Orlando Bloom s-au despărțit după nouă ani...

Citeste mai mult»
A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky și-a anulat participarea la...

Citeste mai mult»
michael

Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill...

Citeste mai mult»
irina si irinel columbeanu

Irina Columbeanu consideră că este responsabilitatea ei...

Citeste mai mult»
Kanye West

Australia anulează viza rapperului Kanye West din cauza...

Citeste mai mult»
Richard Gere

Richard Gere promite că va lupta în continuare pentru...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate a dezvăluit că a trebuit să afișeze în...

Citeste mai mult»
Mel Gibson

Mel Gibson a ajuns recent la Muntele Athos şi laudă...

Citeste mai mult»
P. Diddy

P. Diddy, achitat de trafic sexual şi asociere de...

Citeste mai mult»
EC

Revoluție: SOLE.ro lansează prima campanie "Beauty ×...

Citeste mai mult»
Corina Caragea

Ce a pățit Corina Caragea înainte de prima ei apariție în...

Citeste mai mult»
charles si camilla

Călătoria în Samoa, pe primul loc în clasamentul celor...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren Sanchez

Charlize Theron și Rosie O'Donell critică nunta lui Jeff...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»
jesus

O presupusă complice, arestată în Venezuela, în urma...

Citeste mai mult»
Marion Cotillard

Actorii francezi Marion Cotillard și Guillaume Canet...

Citeste mai mult»
Thalia Besson

Thalia Besson, fiica regizorului Luc Besson, revine...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Casa lui Brad Pitt din Los Angeles a fost spartă. Hoţii...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren2

Jeff Bezos și logodnica sa au ajuns la Veneția pentru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey declară că îi iartă pe cei care s-au grăbit...

Citeste mai mult»
Daisy Edgar-Jones

Daisy Edgar-Jones va juca în noua adaptare...

Citeste mai mult»
Koba LaD

Rapperul Koba LaD, în fața justiției după un accident mortal

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Taylor Swift și Travis Kelce, pentru prima dată în...

Citeste mai mult»
masina

Recondiționarea turbinei: o soluție eficientă pentru...

Citeste mai mult»
crbl

De ce a șters CRBL pozele cu iubita de pe rețelele de...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta miliardarului Jeff Bezos stârnește multă agitație...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp a revenit asupra procesului său împotriva lui...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Greenpeace se alătură protestelor față de nunta lui Bezos...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Vedeta filmului „F1”, actorul Brad Pitt, a condus un...

Citeste mai mult»
hromei

Cum alegi o firmă serioasă pentru închiriere auto, fără...

Citeste mai mult»
mm

Cât de veche e mașina pe care o conduce Mihai Margineanu:...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Cântărețul Chris Brown a pledat nevinovat la Londra...

Citeste mai mult»
Ilie și Ioana Năstase

Ilie și Ioana Năstase divorțează după cinci ani de...

Citeste mai mult»
Dalai Lama

Dalai Lama ar putea menționa eventuala sa succesiune...

Citeste mai mult»
andrea bocceli

Jannik Sinner, colaborare cu celebrul tenor italian...

Citeste mai mult»
Kelsey Grammer

Un cunoscut actor american va deveni tată pentru a opta...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise, Dolly Parton, Debbie Allen şi Wynn Thomas vor...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate nu mai va asista miercuri la cursele de cai...

Citeste mai mult»
Eric Dane

Actorul Eric Dane, diagnosticat cu scleroză laterală...

Citeste mai mult»

8 trucuri culinare pentru cei cărora nu le place să petreacă mult timp în bucătărie

De în Casa & Gradina 21 mar 2018

Oricui îi place să economisească timpul și nu trebuie să fii bucătar profesionist ca să faci mâncăruri sănătoase și gustoase. Trebuie să știi doar câteva lucruri mărunte.

Următoarele 8 trucuri sunt foarte utile dacă vrei să ai timp și de altceva, ele îți vor ușura viața de gospodină și te vor lăsa să te bucuri de alte momente plăcute alături de cei dragi.

1. Înmoaie pastele înainte de a le găti

Deși sună ciudat, chiar funcționează. Înmoaie pastele în apă și acoperă-le cu ceva. Lasă-le câteva ore sau peste noapte și vei putea găti pastele în apă clocotită în doar 60 de secunde sau (în funcție de tipul pastelor) le vei putea servi direct așa, cu un sos la alegere.

2. Adaugă praf de copt ca să caramelizezi de două ori mai repede ceapa

Adaugă în tigaia în care călești ceapa 1/2 linguriță praf de copt chiar înainte de a-și schimba aceasta culoarea și se va carameliza instantaneu, fără a se arde, cu atât mai mult dacă amesteci continuu.

3. Rade parmezanul la temperatura camerei

La temperatura camerei, orice tip de brânză se moaie și devine mai ușor de ras.

4. Taie carnea cât e încă înghețată

Dacă vrei să obții felii de friptură egale, atunci taie carnea cu ajutorul unui cuțit bine ascuțit, când aceasta este încă relativ înghețată. În plus, feliile subțiri se vor găti mai repede.

5. Fă alte mâncăruri din resturi

Dacă gătești o dată prea mult, nu arunca ce-ți rămâne ci fă din resturi alte feluri de mâncare. De exemplu, curcanul și porcul se gătesc mai greu, dar reprezintă cina perfectă în familie și resturile pot fi folosite pentru diverse alte preparate, cum ar fi salate, sendvișuri sau tocănițe. Păstrează resturile în containere sigilate.

6. Taie untul în cubulețe, ca să se topească mai repede

De asemenea, în timp ce gătești altceva, untul tăiat bucățele îl poți pune lângă cuptor, ca să se topească și mai repede.

7. Învață să decojești rapid cartofii

Pune cartofii cu coajă în apă fierbinte, timp de 30 de secunde, apoi pune-i într-un bol cu apă rece. După alte 30 de secunde vei putea să decojești cartofii cu mâna, datorită diferenței de temperatură. O altă modalitate este să ții cartofii în apă sărată timp de 15-20 de minute.

8. Gătește rapid legumele în apă minerală

Folosește apă minerală în loc de apă normală când vrei să gătești legume, deoarece bicarbonatul din ea sparge celuloza și grăbește procesul de gătire, ceea ce va face ca legumele să fie mai moi, dar să-și păstreze culoarea.

Tag-uri: , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
06 iul