5 lucruri pe care le poți face cu sticlele vechi de băuturi alcoolice

După cum bine știi, un barman apreciat este acela care îți oferă o băutură misterioasă făcută din te miri ce, iar un bucătar iscusit este acela care se descurcă cu ce are, așa că pentru a profita de spirtoasele din casă, învață ce poți face cu fiecare dintre ele și simte-te bine experimentând.

1. Coniacul

Notele sale de fructe uscate, portocală și condimente, fac din coniac ingredientul minune în cocktailuri. Toarnă un pic de coniac peste câteva cuburi de gheață, adaugă un pic de ghimbir și pune pe marginea paharului o felie de lime, ca să fie mai revigorant, și vei obține o băutură dulce, dar picantă în același timp.

2. Cherry

Cherry-ul este cel mai bun prieten al somelierilor și al bucătarilor, fiind foarte versatil în Spania și potrivindu-se în foarte multe rețete. Un cherry alb va face orice supă sau preparat cu fructe de mare să fie mai gustos și un cherry închis la culoare merge de minune în sosurile pentru paste, fripturi și ciuperci, deoarece aceste băuturi au arome complexe de caramel și nuci.

3. Rom

Aceasta este o rețetă perfectă pe timp de izolare socială: 50 ml rom, 10 ml sirop de zahăr și 15 ml suc de lime. Amestecă ingredientele cu gheață și toarnă rezultatul într-un pahar rece, apoi ornează cu o felie de lămâie sau lime.

4. Lichior de coacăze negre

Este vorba despre o aromă bogată de coacăze bine coapte și macerate într-o cramă. Acest lichior se poate bea însoțit de cuburi de gheață sau se poate pune ca topping peste budincă de fructe, waffle sau înghețată.

5. Tequila

Dacă ți-e dor de serile cu fetele, atunci shoturile de tequila sunt cea mai bun idee, atâta timp cât nu conduci, evident. Acestea alunecă ușor pe gât și au o aromă fină de agave. În plus, poți face tot felul de cockteiluri cu tequila.