9 lucruri pe care să nu le bagi sub nicio formă la microunde

Citeste mai mult»

Alege cel mai fericit cuplu și îți vom spune cum reflectă...

Citeste mai mult»

9 legi INCREDIBILE care există doar în Coreea de Nord

Citeste mai mult»

Ce să nu faci în avion: 11 sfaturi esenţiale de la...

Citeste mai mult»

De ce avem spaţii între degete şi alte explicaţii care...

Citeste mai mult»

Nu ţi-a răspuns la mesaj? Află DE CE, în funcţie de zodia...

Citeste mai mult»

Cercetătorii explică ce se întâmplă cu organismul tău...

Citeste mai mult»

Cum previi osteoporoza în doar un minut

Citeste mai mult»

TEST de personalitate: Unde se află omul din imagine?

Citeste mai mult»

Miracolul din ghimbir și cum să arzi grăsimea abdominală

Citeste mai mult»

Leacul anti-cancer a fost în sfârșit DESCOPERIT

Citeste mai mult»

Ușa destinului îți dictează viitorul

Citeste mai mult»

Test: Răspunde la următoarea întrebare fără a te gândi......

Citeste mai mult»

7 uleiuri care îți vor transforma înfățișarea în 7 zile

Citeste mai mult»

TEST: 2 întrebări determină IQ-ul tău

Citeste mai mult»

Vezi ce aliment minune te scapă de ORICE boală

Citeste mai mult»

Dovedit ştiinţific: Acest TRIO declanşează orgasmul feminin

Citeste mai mult»

Chiromanţie: Forma şi lungimea degetului mic trădează...

Citeste mai mult»

60 de secunde împotriva kilogramelor în plus: 2 trucuri...

Citeste mai mult»

Nu te vei mai certa NICIODATĂ cu partenerul dacă ţii cont...

Citeste mai mult»

Femeile care fac asta în dormitor sunt predispuse la...

Citeste mai mult»

Horoscop 2017 - Un an al EXTREMELOR pentru Balanţe,...

Citeste mai mult»

Nu reîncălzi niciodată aceste 7 alimente - Devin TOXICE!

Citeste mai mult»

Adaugă SARE în şampon pentru...

Citeste mai mult»

De ce e bine să ţii în cameră un pahar cu apă, sare şi oţet

Citeste mai mult»

Pui la cuptor, cu clementine şi fenicul

In Reţete de 26 ian 2016

Încearcă o reţetă populară în Ierusalim, pe bază de pui şi clementine. Te asigur că îţi vei impresiona familia cu acest preparat gstos, dar atât de diferit!

Timp: 3 h 30 min
Dificultate: Medie
Porţii: 4
Ingrediente:

1/4 cană de ulei de măsline, 3 linguri de zeamă de portocale, 3 linguri de zeamă de lamâie, 2 linguri de boabe de muştar, 3 linguri de zahar brun, sare şi piper dupa gust, 2 bulbi de fenicul, 1 pui, 4 clementine tăiate felii, 1 lingură de cimbru, 2 linguri de seminţe de fenicul zdrobite, pătrunjel tocat pentru decor

Mod de preparare:

1. Într-un bol mic amestecă uleiul de măsline cu zeama de portocale şi cu cea de lamâie, cu muştarul şi zahărul brun. Adaugă 2 linguri de sare şi una de piper.

2. Taie feniculul în 4 fâsii şi amestecă-l, într-un bol mare, cu puiul, clementinele, seminţele de fenicul şi cimbrul. Masează bine puiul cu amestecul din bol şi apoi acoperă bolul cu folie de plastic şi introdu-l în frigider, unde va sta preţ de 2 ore. Dacă timpul nu îţi permite, poţi trece peste etapa cu ţinutul la frigider, însă nu te aştepta să aibă acelaşi gust.

3. Încalzeşte cuptorul la temperatură maximă. Pune puiul care a stat la marinat într-o tavă, cu tot cu ingredientele din bol. Introdu tava la cuptor şi lasă puiul să se gătească preţ de 45 de minute, până când prinde o crustă.

4. Scoate puiul din cuptor şi pune-l, cu tot cu fenicul şi clementine, pe un platou.

5. Într-o tigaie, pune ingredientele amestecate în bolul de dimensiuni mici şi lasă sosul să scadă. Totul va dura în jur de 8 minute, apoi ia sosul de pe foc şi pune-l peste puiul de pe platou. Decorează, la final, puiul cu pătrunjel proaspăt.

Poftă bună!

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
21 feb