coronavirus

Cât de periculoasă este, de fapt, varianta britanică a...

Citeste mai mult»
pizza beneficii

Mihaela Bilic îți spune care e cea mai bună pizza: ”N-a...

Citeste mai mult»
smoothie cu kefir

Cum să-ți detoxifiezi organismul cu ajutorul unui smoothie

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 25 februarie 2020. O zodie trebuie să lase...

Citeste mai mult»
Ellie Goulding

Ellie Goulding este însărcinată cu primul copil: "Nu...

Citeste mai mult»
Billie Eilish

Ce s-a întâmplat în perioada de carantină în viața lui...

Citeste mai mult»
poema

Bluze damă pe care trebuie să le ai obligatoriu în garderobă

Citeste mai mult»
harry

Meghan Markle și prințul Harry, apariție surpriză într-o...

Citeste mai mult»
cuplu

Greșeli care pot duce la deteriorarea relației de cuplu

Citeste mai mult»
Viviana Sposub

Viviana Sposub, adevărul despre relația cu George Burcea:...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 februarie 2021. Berbecii trebuie să rezolve...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost identificată o nouă variantă coronavirusului. Ce...

Citeste mai mult»
Gerard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu, pus sub acuzare în decembrie...

Citeste mai mult»
dieta cu avocado

Dieta cu avocado, secretul siluetei perfecte. Ce trebuie...

Citeste mai mult»
aluat de plăcintă

Cum faci cel mai bun aluat de plăcintă. Trucuri de care...

Citeste mai mult»
arogaanta

Cum să comunici eficient cu oamenii aroganți. Sfaturi de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 23 februarie 2021. O zodie câștigă bani, o alta...

Citeste mai mult»
Alexandra Stan

Alexandra Stan, mărturisiri sfâșietoare despre traumele...

Citeste mai mult»
coronavirus

O nouă descoperire despre Covid-19. Vaccinurile anti...

Citeste mai mult»
somon cu portocale

Somon la cuptor cu portocale, o rețetă pe cere trebuie să...

Citeste mai mult»
Florin Dumitrescu

Ce dietă ține Florin Dumitrescu. Celebrul chef a reușit...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 20 februarie 2021 - Leii ar trebui să fie...

Citeste mai mult»
lidia fecioru

Cum a reușit Lidia Fecioru să slăbească. Alimentele pe...

Citeste mai mult»
bebelus

Placenta are un rol protector împotriva COVID-19. Ce...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Prinţul Harry şi Meghan Markle nu vor mai fi membri...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 februarie 2021. Leii ar putea începe o...

Citeste mai mult»
miere

De ce e mai periculoasă mierea decât zahărul. Dr. Mihaela...

Citeste mai mult»
depresie

Cum îți dai seama că suferi de depresie. Semnele pe care...

Citeste mai mult»
coronavirus

Cât durează, de fapt, imunitatea la virusul SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
Gwyneth Paltrow

Gwyneth Paltrow a dezvăluit că a avut Covid-19. Actrița...

Citeste mai mult»
Demi Lovato

Cântăreaţa Demi Lovato a dezvăluit că a suferit trei...

Citeste mai mult»
Oana Roman

Oana Roman și Marius Elisei, primele declarații despre...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 17 februarie 2021. Taurii își încep ziua cu...

Citeste mai mult»
femeie complexata

Cum recunoști o femeie care e copleșită de complexe

Citeste mai mult»
sucuri

Cele mai bune sucuri pentru detoxifierea rinichilor

Citeste mai mult»
coronavirus

O nouă descoperire despre coronavirus. Ce au observat...

Citeste mai mult»
Simone

S-a aflat cine e protagonista sezonului doi din...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 16 februarie 2021. Berbecii câștigă bani cu...

Citeste mai mult»
Monica Anghel

Dieta Monica Anghel. Cum a slăbit artista 30 de kilograme

Citeste mai mult»
Alina Laufer

Alina Laufer a născut. Soția lui Ilan Laufer a ajuns de...

Citeste mai mult»

Reteta zilei: Salata de boeuf

În Reteta Zilei 8 dec 2014
Se apropie cu pasi repezi Craciunul si va trebui sa te ocupi de masa la care se vor aduna toti membri familiei. Pentru azi am pregatit un aperitiv simplu de preparat si delicios.

Ingrediente

carne de porc/ piept de curcan

cartofi

morcovi

mazare

castraveti in otet

maioneza

gogosari la otet

2-3 oua fierte

Preparare

Pune carnea la fiert intr-o cratita si las-o sa fiarba pana devine frageda, dupa care, lasa carnea la racit in camera. Intr-o alta cratita, pune la fiert 6 morcovi, 8-10 cartofi, iar la final, la fel, raceste-le.

Taie atat carnea, cat si legumele cuburi marunte si amesteca-le cu mazarea si un borcan de castraveti la otet tocati marunt intr-un bol mai mare.

Separat, prepara maioneza din 2 galbenusuri de ou fiert si ulei. Freaca galbenusurile cu ulei pana obtii maioneza dorita. Poti sa freci maioneza cu o lingura de lemn, cu mixerul sau cu blender-ul, dar ai grija sa folosesti o viteza constanta. In cazul in care se taie, adauga o picatura-doua de apa rece si mai amesteca pana o repari.

Pune 4-6 linguri de maioneza in bolul cu legume si carne si amesteca bine. Adauga sare si piper dupa gust, iar daca esti adepta condimentelor, poti adauga dupa preferinte. La final, pune compozitia pe o farfurie intinsa, da-i forma cu un cutit cu lama mare si orneaz-o cu maioneza, felii de albus, felii de gogosar in otet si patrunjel. Daca nu esti adepta maionezei, poti sa ornezi salata simplu, doar cu verdeata, gogosari si ou.

Salata este nemaipomenita pentru masa de Craciun si cea de Revelion. 

Pofta buna!

Sursa foto

Citeste si:

Reteta zilei: Piftie de curcan

Reteta zilei: Prajitura cu lamaie

Reteta zilei: Ghiveci de cartofi cu broccoli si carnaciori

Tag-uri: , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Reteta Zilei
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
25 feb