Meniu regal sau cum să trăiești ca o regină

De Feminis în Diete 27 feb 2018

Regina Elisabeta a II-a a Marii Britanii este cel mai longeviv monarh din istoria Marii Britanii, ea face anul acesta 92 de ani. Deși în lume s-au schimbat multe în timpul domniei sale, preferințele culinare ale reginei au rămas cam aceleași, potrivit declarațiilor fostului bucătar regal.

De două ori pe săptămână, Regina primește câte o listă cu sugestii de meniuri și notează ceea ce-și dorește. Uită-te în meniul celei mai faimoase femei din lume, deoarece să mănânci ceea ce trebuie este esențial, dacă vrei să ai o viață sănătoasă și frumoasă.

1. Ceai și un biscuite

Regina își începe ziua cu o ceașcă de ceai proaspăt, Earl Grey, fără zahăr și un singur biscuite.

2. Mic dejun cu pâine prăjită

Micul dejun al reginei este format, de obicei, din fructe și legume, dar uneori se răsfață cu pâine prăjită și gem sau marmeladă, iar la ocazii foarte speciale, omletă cu somon afumat și trufe. Conform fostului bucătar regal, ea se bucură de trufele proaspete doar în preajma Crăciunului, când îi sunt aduse în dar.

3. Un pahar de gin

Se pare că Majestății sale îi place un cocktail înainte de prânz și bea câte un gin sau Dubonnet cu gheață și o felie de lămâie.

4. Fără amidon

Regina ia prânzul la ora 13:00 și preferă pește pe pat de spanac sau pui la grătar cu salată. Ea evită amidonul, deci nu prea mănâncă paste, orez sau cartofi.

5. Ceai cu prăjiturele și sendvișuri

Ceaiul de la ora 17 este servit cu miere și o felie de tort, o bucățică de ciocolată sau un biscuite. Mai sunt tolerate în acest moment și sendvișurile cu castravete, somon afumat, ouă, maioneză, șuncă și muștar. Regina se mai bucură și de felii de pâine cu unt și gem, tăiate cubulețe mici.

6. Friptură la cină

Regina Elisabeta a II-a preferă carnea care provine de la micii comercianți locali și preferata ei este friptura galică cu sos de ciuperci și smântână, alături de un pahar de whiskey. Duminica îi place să mănânce o friptură la cuptor, eventual de miel sau vită. Indiferent de tipul cărnii aceasta trebuie să fie bine făcută și urmată de căpșuni sau piersici, cultivate în grădina Castelului Windsor.

7. Un pahar de șampanie după cină

Unele surse declară că Regina își încheie ziua cu un pahar de șampanie Bollinger, Lanson sau Krug, mărci premiate cu distincții regale pentru calitatea lor și alese ca furnizori oficiali ai Casei Regale.

8. Ciocolata ca plăcere nevinovată

Se știe că Reginei îi place foarte mult ciocolata, iar preferata ei este ciocolata neagră, cu o masă cât mai mare de cacao.