Intalnire cu nutritionistul

A trecut Pastele, a inceput stilul de viata sanatos. Vineri am avut intalnire cu nutritionistul, Dr. Serban Damian, bineinteles inainte de Paste, ca sa ma simt eu vinovata de fiecare data cand o sa mananc ceva pregatit special cu aceasta ocazie. Offfff...! Sa revenim, oricum mi s-au prezentat cateva reguli pe care fiecare trebuie sa le respecte.

Am invatat ca o alimentatie sanatoasa nu se imparte in 2 mese, asa cum faceam eu ci in 5-6 mese mici, cu evitarea gustarilor interprandiale; ca trebuie sa consum multe legume, fructe si cereale proaspete si daca va gandeati ca slabitul are vreo legatura cu eliminirea painii din alimentatia zilnica, afla ca e ceva interzis. Painea trebuie sa existe dar sa fie integrala, neagra si cu seminte (macar o veste buna in tot "regimul" acesta).

Pestele este inca un aliment care nu trebuie sa lipseasca din alimentatie, mai ales cel oceanic, pentru ca este bogat in acizi grasi omega-3. Carnea de pui fara piele, este la fel de recomandata, deoarece este bogata in proteine si saraca in grasimi, in schimb carnea rosie trebuie redusa. Si lista nu s-a terminat (din pacate): consuma lapte degresat si maxim 3-5 oua intregi pe saptamana. Cum colesterolul se gaseste numai in galbenus, pot manca fara restrictie albusuri, care reprezinta o sursa foarte buna de proteine(oricum nu-mi placeau galbenusurile). Asa ca oua rosii, verzi si albastre, fara galbenus desigur, vin sa va mananc.

De azi trebuie sa-mi impart aportul caloric in felul urmator: mic dejun 25-30 %, pranz 40%, cina 25-30 % si eventual 1-2 gustari de 5%. De azi, a doua zi de Paste, cand inca e frigiderul plin de delicatese? Hai de maine, ca sa nu-mi "tradez" nici poftele.

De maine trebuie sa-mi cantaresc fiecare aliment si sa trec pe o fisa cantitatea, modul de preparare, data si ora la care l-am mancat si cateva comentarii, pentru a-i comunica nutritionistului cat de "cuminte" am fost. Cam greu, dar o sa incerc. Nu o sa trisez si o sa fiu sincera, ca pana la urma e sanatatea mea si m-as trada pe mine. Asa ca, adio dulciuri, adio papa bun, adio sucuri carbogazoase, adio fast-food, adio..., si bine ai venit trai sanatos, sper sa nu ma chinui mult.

Ca pana la urma, trebuie sa te obisnuesti cu alimentatia sanatoasa asa cum te obisnuiesti cu aceea care iti incanta papilele gustative dar iti "raneste" organismul. Power Plate a reusit sa imi scada aproape 2 kg, fara dieta, in 2 saptamani, acum ca a venit si dieta, ma astept la rezultate si mai surprinzatoare. Desi nu e chiar o dieta, aportul zilnic de calorii o sa fie mai putin, dar o sa pap cam aceleasi cantitati, ca oricum nu mancam mult, dar nu mancam bine. Sa vedem ce o sa se intample in continuare.