Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»
jesus

O presupusă complice, arestată în Venezuela, în urma...

Citeste mai mult»
Marion Cotillard

Actorii francezi Marion Cotillard și Guillaume Canet...

Citeste mai mult»
Thalia Besson

Thalia Besson, fiica regizorului Luc Besson, revine...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Casa lui Brad Pitt din Los Angeles a fost spartă. Hoţii...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren2

Jeff Bezos și logodnica sa au ajuns la Veneția pentru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey declară că îi iartă pe cei care s-au grăbit...

Citeste mai mult»
Daisy Edgar-Jones

Daisy Edgar-Jones va juca în noua adaptare...

Citeste mai mult»
Koba LaD

Rapperul Koba LaD, în fața justiției după un accident mortal

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Taylor Swift și Travis Kelce, pentru prima dată în...

Citeste mai mult»
masina

Recondiționarea turbinei: o soluție eficientă pentru...

Citeste mai mult»
crbl

De ce a șters CRBL pozele cu iubita de pe rețelele de...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta miliardarului Jeff Bezos stârnește multă agitație...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp a revenit asupra procesului său împotriva lui...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Greenpeace se alătură protestelor față de nunta lui Bezos...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Vedeta filmului „F1”, actorul Brad Pitt, a condus un...

Citeste mai mult»
hromei

Cum alegi o firmă serioasă pentru închiriere auto, fără...

Citeste mai mult»
mm

Cât de veche e mașina pe care o conduce Mihai Margineanu:...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Cântărețul Chris Brown a pledat nevinovat la Londra...

Citeste mai mult»
Ilie și Ioana Năstase

Ilie și Ioana Năstase divorțează după cinci ani de...

Citeste mai mult»
Dalai Lama

Dalai Lama ar putea menționa eventuala sa succesiune...

Citeste mai mult»
andrea bocceli

Jannik Sinner, colaborare cu celebrul tenor italian...

Citeste mai mult»
Kelsey Grammer

Un cunoscut actor american va deveni tată pentru a opta...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise, Dolly Parton, Debbie Allen şi Wynn Thomas vor...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate nu mai va asista miercuri la cursele de cai...

Citeste mai mult»
Eric Dane

Actorul Eric Dane, diagnosticat cu scleroză laterală...

Citeste mai mult»
 Gérard Depardieu

Gerard Depardieu se confruntă cu un nou proces după un...

Citeste mai mult»
Matthew Perry

Medicul care i-a furnizat ketamina actorului Matthew...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta lui Jeff Bezos în Veneţia declanşează proteste:...

Citeste mai mult»
Arnold Schwarzenegger și Carrie-Anne Moss

Arnold Schwarzenegger și Carrie-Anne Moss au ''exersat...

Citeste mai mult»
Ed Sheeran

Curtea Supremă respinge reluarea procesului privind...

Citeste mai mult»
Loredana Groza

Loredana Groza a cântat alături de mama ei la petrecerea...

Citeste mai mult»
Aya Nakamura

Cântăreața Aya Nakamura are o statuie din ceară la muzeul...

Citeste mai mult»
Tora Vasilescu

Ce consumă Tora Vasilescu pentru a se menține în formă la...

Citeste mai mult»
 Katy Perry și Orlando Bloom

Relația dintre Katy Perry și Orlando Bloom ar fi ajuns la...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Harvey Weinstein a fost găsit vinovat de agresiune...

Citeste mai mult»
Gabriela Cristea

Gabriela Cristea, probleme în vacanța petrecută în...

Citeste mai mult»
amalia

Prințesa Amalia a Țărilor de Jos a suferit o fractură de...

Citeste mai mult»
justin baldoni si blake lively

Un judecător a respins procesul de 400 de milioane de...

Citeste mai mult»

Cum sa gatesti varza Kale ca un adevarat profesionist

În Diete 6 aug 2014
Pregateste si gateste cele mai sanatoase legume cu frunze verzi in cele mai gustoase moduri posibile.

Varza Kale (care se gaseste si la noi in tara) si varza Collard au o reputatie nemeritata, iar oamenii cred ca sunt amare si greu de gatit. Ei bine, nu sunt nici amare, nici greu de preparat. Iata cum poti sa le prepari si cum sa le gatesti rapid.

4 legume hranitoare, esentiale pentru sanatatea ta

CE SA CUMPERI: Cumpara cel putin jumatate de kilogram pentru patru portii. Prepararea si gatitul sunt la fel pentru ambele legume cu frunze verzi, asa ca le poti folosi alternativ.

CUM SA LE PREGATESTI:

1. Indeparteaza tulpinile si nervurile centrale. Este usor daca impaturesti fiecare frunza in jumatate apoi doar rupi toata tulpina impreuna cu nervura atasata.

2. Taie frunzele dupa ce le-ai pus unele peste altele, le-ai pliat; apoi le tai in fasii, fie groase, fie subtiri. Sau poti sa le tai in bucati medii.

3. Spala frunzele verzi de Kale scufundandu-le intr-un bol mare de apa. Ridica-le, lasand in urma murdaria. Repeta procedura daca este necesar, pana cand nu mai exista niciun pic de murdarie pe fundul castronului cu apa.

4. Gateste la abur frunzele de Kale, acoperite, cu 1/3 cana de apa la un foc mediu spre mare, timp de 10 sau 15 minute. Legumele cu cele mai putine calorii

Alte modalitati de a gati legumele cu frunze verzi

* Sote: Incalzeste 1 lingura de ulei intr-o tigaie care nu se lipseste, la foc mediu. Adauga 450 de grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini, si adauga sare dupa gust. Se amesteca pana legumele se ofilesc. Acopera tigaia si gateste pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute.

* Inabusite: Pune 2 cani de bulion sau apa intr-o oala mare si fierbe cantitatea. Adauga ceapa tocata; 450 grame de frunze de kale sau alta leguma verde, fara tulpini; o frunza de dafin; sare dupa gust. Se acopera si se fierbe pana cand compozitia devine foarte moale, 30-45 de minute.

* Fierbere: Pune apa cu sare intr-o oala mare si fierbe-o. Adauga frunze de kale sau alta leguma verde si gateste-le neacoperite la un foc mediu pana cand se inmoaie, timp de 10-15 minute. Scurge apa si scapa de excesul de lichid. Sursa.

Citeste si: Dieta "reuniunea de clasa" - Slabesti 13 kilograme in 30 de zile

Trucuri pentru a-ti face propria gradina de legume bio

Cum sa scapi de balonare in timp ce iei micul dejun

Tag-uri: , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
01 iul