cioran

Cristina Cioran a slăbit zece kilograme în doar 45 de...

Citeste mai mult»
Daciana

Daciana Sârbu, detalii despre noul iubit tatuat și înalt:...

Citeste mai mult»
diabet

Consumul de canabis este corelat cu un risc de diabet de...

Citeste mai mult»
Harry

Prințul Harry, declarații despre autobiografia sa: 'Am...

Citeste mai mult»
redford

Robert Redford, un idol al marelui ecran devenit regizor...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a renunțat să participe la funeraliile...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift va depune mărturie în cazul Lively-Baldoni...

Citeste mai mult»
martin

Solistul Coldplay a îndemnat publicul să „trimită iubire”...

Citeste mai mult»
Stephen Colbert

Stephen Colbert, la gala Emmy, după ce show-ul său a fost...

Citeste mai mult»
udrea

Cât plăteşte Elena Udrea pentru educaţia fiicei sale, la...

Citeste mai mult»
labubu

O tânără din Moscova și-a vândut sufletul pentru a...

Citeste mai mult»
armani

Testamentul lui Giorgio Armani - Casa de modă va fi...

Citeste mai mult»
omega

Cât Omega-3 trebuie să consumi zilnic pentru creier ager...

Citeste mai mult»
alina

Ce spune Alina Sorescu despre căsătorie, după divorțul de...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Testamentul lui Giorgio Armani a fost deschis

Citeste mai mult»
Ben și Matt

Ben Affleck şi Matt Damon revin pe ecrane în 2026

Citeste mai mult»
bad

Cântăreţul de reggaeton Bad Bunny s-a accidentat la...

Citeste mai mult»
oana roman

Oana Roman, revoltată după ce a văzut cât costă o sticlă...

Citeste mai mult»

Alimentul care poate reduce riscul apariției demenței

Citeste mai mult»
sergene

Rutina de seară „low effort”: serul pentru gene,...

Citeste mai mult»
diabet

Trei obiceiuri care țin glicemia sub control în diabet

Citeste mai mult»
Harry

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande şi Lady Gaga au câştigat cele mai...

Citeste mai mult»
Emma si Bruce

Soția lui Bruce Willis, dezvăluiri despre lupta cu...

Citeste mai mult»
Ducesa de Kent

Ducesa de Kent a Marii Britanii a murit, anunță Palatul...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Giorgio Armani, care a revoluționat moda masculină, a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gerard Depardieu va face apel la decizia de a fi judecat...

Citeste mai mult»
matthew perry

''Regina ketaminei'' pledează vinovată în procesul legat...

Citeste mai mult»
eclipsa

Eclipsa lunară totală și 'Luna Sângerie' de duminică,...

Citeste mai mult»
chloe

Chloe Malle o înlocuiește pe Anna Wintour la conducerea...

Citeste mai mult»
cardi b

Cântăreața rap Cardi B, achitată în procesul în care era...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a avut prima sa apariție publică după ce a...

Citeste mai mult»
Laurent Freixe

Nestle și-a concediat directorul general din cauza unei...

Citeste mai mult»
Dwayne Johnson

Dwayne Johnson sparge tiparele Hollywoodului într-un film...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu trimis în faţa curţii penale...

Citeste mai mult»
jude

Jude Law spune la Mostra că nu i-a fost frică să se...

Citeste mai mult»
Julia Roberts

Julia Roberts a spus, în apărarea noului film cu temă...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a repins în trecut un atacator într-un...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande anunță un nou turneu, cu spectacole...

Citeste mai mult»
Enrique Iglesias

Enrique Iglesias și Anna Kournikova așteaptă al patrulea...

Citeste mai mult»

5 nutrienți cheie din fructele și legumele de toamnă

De în Sanatate 6 noi 2018

Deși dovleacul este regele toamnei, există mulți alți nutrienți ce pot fi extrași din alimentele acestei perioade.

Fructele și legumele disponibile toamna și iarna sunt bogate, printre altele, în licopren, carotenoizi, flavonoizi, potasiu și vitamina C. Iată cinci dintre acești nutrienți și informații despre alimentele care le conțin.

1. Vitamina A

Vitamina A este cunoscută mai ales pentru că îmbunătățește vederea, iar ea vine din retinoizi și din carotenoizi, dar deși ambele sunt esențiale pentru sănătate, organismul este capabil, de obicei, să transforme carotenoizii în retinoizi, ceea ce înseamnă că nu mai este nevoie de consumul produselor de origine animală. Pe lângă faptul că ajută vederea, vitamina a este foarte impotantă și în sănătatea oaselor și suportul sistemului imunitar. Printre alimentele cele mai bogate în această vitamină se numără cartofii dulci, morcovii, salata și pepenele galben.

2. Licoprenul

Licoprenul este un puternic antioxidant, ce dă roșiilor, grapefruitului și pepenelui verde culoarea specifică. Studiile arată că licoprenul ajută la întârzierea deteriorării neuronilor în cazuri de Parkinson și Alzheimer. De asemenea, el protejează împotriva anumitor tipuri de cancer și întărește oasele. Ceea ce este interesant e că atunci când roșiile sunt gătite, cantitate de licopren crește. Alte alimente bogate în licopren sunt sparanghelul, varza roșie, morcovii și grapefruitul.

3. Vitamina C

Deficiența de vitamina C reprezenta o foarte mare problemă pentru marinarii din secolul al XVIII-lea, până când James Lind a descoperit că lămâile și portocalele, bogate în această vitamină, îmbunătățesc recuperarea medicală a oamenilor. Vitamina C contribuie la un sistem imunitar puternic, o vedere mai bună și ține bolile de inimă la distanță. De asemenea, ea crește absorbția de fier, deci este indicat să combini fructele și legumele proaspete precum fasole, mazăre, tofu, cartofi dulci, citrice, conopidă, varză și varză de Bruxelles.

4. Potasiu

Potasiul este un electrolit vital, care se găsește în mai multe fructe și legume, nu doar în banane și este necesar pentru funcționarea corectă la nivel celular. El ajută la reglarea contracțiilor musculare și echilibrează cantitatea de fluide din organism. Reduce stresul și anxietatea, iar printre alimentele care îl conțin se numără spanacul și ciupercile.

5. Fier

Acest mineral este un component esențial al hemoglobinei, o substanță care ajută celulele roșii să transporte oxigenul din plămâni în restul corpului și prin urmare, deficiența de fier, adică anemia, duce la oboseală și un sistem imunitar scăzut. În general, fierul îmbunătățește funcțiile cognitive, întărește sistemul imunitar și ajută circulația oxigenului prin organism. Alimentele bogate în fier sunt caisele deshidratate, ciupercile, spanacul și alte legume cu frunze verzi.

Tag-uri: , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
18 sep