9 lucruri pe care să nu le bagi sub nicio formă la microunde

Citeste mai mult»

Alege cel mai fericit cuplu și îți vom spune cum reflectă...

Citeste mai mult»

9 legi INCREDIBILE care există doar în Coreea de Nord

Citeste mai mult»

Ce să nu faci în avion: 11 sfaturi esenţiale de la...

Citeste mai mult»

De ce avem spaţii între degete şi alte explicaţii care...

Citeste mai mult»

Nu ţi-a răspuns la mesaj? Află DE CE, în funcţie de zodia...

Citeste mai mult»

Cercetătorii explică ce se întâmplă cu organismul tău...

Citeste mai mult»

Cum previi osteoporoza în doar un minut

Citeste mai mult»

TEST de personalitate: Unde se află omul din imagine?

Citeste mai mult»

Miracolul din ghimbir și cum să arzi grăsimea abdominală

Citeste mai mult»

Leacul anti-cancer a fost în sfârșit DESCOPERIT

Citeste mai mult»

Ușa destinului îți dictează viitorul

Citeste mai mult»

Test: Răspunde la următoarea întrebare fără a te gândi......

Citeste mai mult»

7 uleiuri care îți vor transforma înfățișarea în 7 zile

Citeste mai mult»

TEST: 2 întrebări determină IQ-ul tău

Citeste mai mult»

Vezi ce aliment minune te scapă de ORICE boală

Citeste mai mult»

Dovedit ştiinţific: Acest TRIO declanşează orgasmul feminin

Citeste mai mult»

Chiromanţie: Forma şi lungimea degetului mic trădează...

Citeste mai mult»

60 de secunde împotriva kilogramelor în plus: 2 trucuri...

Citeste mai mult»

Nu te vei mai certa NICIODATĂ cu partenerul dacă ţii cont...

Citeste mai mult»

Femeile care fac asta în dormitor sunt predispuse la...

Citeste mai mult»

Horoscop 2017 - Un an al EXTREMELOR pentru Balanţe,...

Citeste mai mult»

Nu reîncălzi niciodată aceste 7 alimente - Devin TOXICE!

Citeste mai mult»

Adaugă SARE în şampon pentru...

Citeste mai mult»

De ce e bine să ţii în cameră un pahar cu apă, sare şi oţet

Citeste mai mult»

Chifteluţe de somon cu mix de salată

In Reţete de 9 ian 2018

Această rețetă este atât de bună încât te lingi pe degete și poți folosi chiar resturi de somon proaspăt, din care să faci aperitive minunate.

Timp: 35 minute
Dificultate: ușoară
Porţii: 4
Kilocalorii: 543/porție
Ingrediente:

1/2 cană pesmet, 1 lingură apă, 1 cană porumb înghețat, 1 ou mare, 1 lingură pătrunjel, 1 lingură coajă de lămâie, 1 linguriță condimente, 1 lingură zeamă de lămâie, 2 linguri ardei iute roșu,  3 linguri ulei de măsline extra-virgin, 5 linguri sos Tartar, 230 grame frunze de salată mixtă, 600 g somon la conservă, piper negru măcinat

Mod de preparare:

1. Se preîncălzește cuptorul la 200 grade Celsius, timp în care se amestecă somonul, porumbul, oul și 3 linguri pesmet cu sosul Tartar, ardeiul iute roșu măcinat sau tocat mărunt, pătrunjelul tăiat fășii mici, coaja de lămâie rasă și 3/4 linguriță din condimentele alese.

2. Se formează chiftele din pasta obținută, care se dau la congelator până prind un pic de fermitate în formă, adică aproximativ 5 minute.

3. Se amestecă sosul Tartar rămas cu zeama de lămâie, apa, restul de condimente și piperul și se pune dressingul astfel obținut într-un castron mare.

4. Se pune restul de pesmet într-un bol adânc și se trec chiftelele de somon prin el pe ambele părți, apoi se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare, neaderentă, la foc mediu, în care se prăjesc chiftelele de somon câte 3-4 minute pe ambele părți, până ce devin maronii, apoi se transferă tigaia la cuptor, unde se mai lasă încă 6-8 minute.

5. Se adaugă salata în castronul cu dressing și se amestecă bine, apoi se servește cu chiftelele de somon, sos Tartar și bucăți de lămâie.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
19 ian