9 lucruri pe care să nu le bagi sub nicio formă la microunde

Citeste mai mult»

Alege cel mai fericit cuplu și îți vom spune cum reflectă...

Citeste mai mult»

9 legi INCREDIBILE care există doar în Coreea de Nord

Citeste mai mult»

Ce să nu faci în avion: 11 sfaturi esenţiale de la...

Citeste mai mult»

De ce avem spaţii între degete şi alte explicaţii care...

Citeste mai mult»

Nu ţi-a răspuns la mesaj? Află DE CE, în funcţie de zodia...

Citeste mai mult»

Cercetătorii explică ce se întâmplă cu organismul tău...

Citeste mai mult»

Cum previi osteoporoza în doar un minut

Citeste mai mult»

TEST de personalitate: Unde se află omul din imagine?

Citeste mai mult»

Miracolul din ghimbir și cum să arzi grăsimea abdominală

Citeste mai mult»

Leacul anti-cancer a fost în sfârșit DESCOPERIT

Citeste mai mult»

Ușa destinului îți dictează viitorul

Citeste mai mult»

Test: Răspunde la următoarea întrebare fără a te gândi......

Citeste mai mult»

7 uleiuri care îți vor transforma înfățișarea în 7 zile

Citeste mai mult»

TEST: 2 întrebări determină IQ-ul tău

Citeste mai mult»

Vezi ce aliment minune te scapă de ORICE boală

Citeste mai mult»

Dovedit ştiinţific: Acest TRIO declanşează orgasmul feminin

Citeste mai mult»

Chiromanţie: Forma şi lungimea degetului mic trădează...

Citeste mai mult»

60 de secunde împotriva kilogramelor în plus: 2 trucuri...

Citeste mai mult»

Nu te vei mai certa NICIODATĂ cu partenerul dacă ţii cont...

Citeste mai mult»

Femeile care fac asta în dormitor sunt predispuse la...

Citeste mai mult»

Horoscop 2017 - Un an al EXTREMELOR pentru Balanţe,...

Citeste mai mult»

Nu reîncălzi niciodată aceste 7 alimente - Devin TOXICE!

Citeste mai mult»

Adaugă SARE în şampon pentru...

Citeste mai mult»

De ce e bine să ţii în cameră un pahar cu apă, sare şi oţet

Citeste mai mult»

Clătite ruseşti cu mazăre şi ceapă verde

In Reţete de 1 mar 2016

Această reţetă de clătite ruseşti, cunoscute drept blini, poate fi folosită cu succes pentru un mic dejun copios, dar şi dacă ai nevoie de un aperitiv inedit la o petrecere. Cert este că sunt delicioase şi săţioase!

Timp: 30 de minute
Dificultate: Redusă
Porţii: 4
Kilocalorii: 350 kcal/porţie
Ingrediente:

1 cană de boabe de mazăre proaspătă sau congelată, 1 linguriţă de sare, 3 ouă mari, 1 cană de brânză cottage, 1/4 cană de făină, 2 linguri de ulei vegetal, 4 fire de ceapă verde, 1/2 pachet de unt topit

Mod de preparare:

1. Dacă foloseşti mazăre proaspătă, fierbe-o în apă cu sare pentru aproximativ 3 minute sau până se înmoaie, după care scurge-o.

2. Amestecă ouăle cu brânza cottage, făina, uleiul şi o linguriţă de sare într-un blender, până obţii o consistenţă omogenă.

3. Într-un bol, amestecă pasta obţinută cu boabele de mazăre şi firele de ceapă verde tocate mărunt. Dacă obţii o compoziţie mult prea consistentă, adaugă câte o lingură de apă până când obţii o consistenţă legată, dar care să curgă uşor din lingură.

4. Încinge o tigaie în care ai adăugat un strop de ulei şi toarnă, pe rând, câte 1/4 de cană din compoziţia obţinută, întinzând cu o lingură pentru a obţine aspectul unei clătite. Lasă fiecare clătită pe foc aproximativ 3 minute sau până când încep să se formeze bule de aer a suprafaţă. Întoarce-le până când capătă un aspect auriu şi pe o parte şi pe cealaltă. Nu ar trebui să dureze mai mult de 2 minute.

5. Serveşte-le cu topping de unt topit şi presărate cu ceapă verde tocată, pentru aspect şi un plus de savoare.

Pont: Le poţi servi şi cu somon afumat, dacă vrei să îi impresionezi cu adevărat pe cei dragi.

Poftă bună!

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
24 feb