Poti sa iti asiguri corpul si imunitatea pentru a functiona fara probleme doar adaugand pe farfuria ta o multime de alimente colorate - cum ar fi fructele si legumele - plus 8 pana la 10 pahare cu apa pe zi.
Iata cele 5 alimente care lupta cu raceala si gripa in acest sezon:
1. Iaurtul. Probioticele sau culturile active care se gasesc in iaurt sunt bacterii "bune" care mentin sanatatea tractului intestinal si tin la distanta germenii care cauzeaza tot felul de boli. Desi probioticele sunt disponibile in forma de suplimente, un studiu realizat la Universitatea Viena din Austria a aratat ca o doza zilnica de iaurt egala cu 200 grame a fost la fel de eficienta ca pastilele (suplimentele) in stimularea imunitatii. Doza ta optima: doua portii pe zi, fiecare a cate 170 de grame.
2. Orz si ovaz. Aceste cereale contin beta-glucan, un tip de fibre alimentare cu proprietati antimicrobiene si antioxidante mai puternice decat echinacea, arata un studiu norvegian. La oameni, orzul si fulgii de ovaz stimuleaza imunitatea, grabeste vindecarea ranilor si poate ajuta antibioticele sa functioneze mai bine decat in mod normal. Doza ta optima: cel putin una din cele trei portii zilnice de cereale integrale sa contina fulgi de ovaz sau orz.
3. Usturoi. Aceasta leguma puternica contine un ingredient activ care lupta impotriva infectiilor si bacteriilor. Cercetatorii britanici le-au dat celor 146 de participanti la un studiu fie un extract cu efect placebo, ori un extract de usturoi, timp de 12 saptamani; cei care au luat extractul de usturoi au avut sanse mai mici de a se imbolnavi de raceala. Doza ta optima: doi catei de usturoi cruzi pe zi si poti sa adaugi usturoi zdrobit in mancare de cateva ori pe saptamana.
4. Ceaiul. Oamenii care au baut 5 cani de ceai negru timp de 2 saptamani au avut de 10 ori mai mult interferon in sangele lor (o substanta care lupta impotriva virusurilor) decat cei care au baut o bautura fierbinte cu efect placebo, se arata intr-un studiu realizat la Harvard. Aminoacidul care este responsabil pentru aceasta stimulare a sistemului imunitar se gaseste din abundenta atat in ceaiul verde, cat si in ceaiul negru. Doza ta optima: cateva cani pe zi.
5. Ciupercile. Studiile arata ca ciupercile cresc productia si activitatea celulelor albe din sange, ceea ce le face mult mai agresive. Iar acesta este un lucru bun daca ai o infectie in organism. Doza ta optima: ciupercile Shiitake, Maitake si Reishi au cel mai mare impact asupra imunitatii; expertii recomanda cel putin 28 de grame de ciuperci de cateva ori pe zi, pentru beneficii maxime asupra sistemului imunitar. Sursa: prevention.com.
Citeste si: Cel mai prost moment in care te poti imbolnavi este...
7 lucruri ciudate care iti slabesc imunitatea
15 alimente care stimuleaza metabolismul
Andreea Raicu, peripetii la inceput de an
Cel mai prost moment in care te poti imbolnavi este...
