In vara asta gateste intr-o bucatarie ecologica

Pasul unu: a fost sa isi aleaga mobila. Cele mai indicate piese de mobilier eco sunt cele facute din bambus, rachita sau trestie. Am fost impreuna prin magazine si am descoperit ca cei de la Mobexpert au o colectie noua de mobilier – din materialele enumerate mai sus. Si am aflat ca transportul si montajul se realizeaza de echipele lor, toate produsele de mobiliar beneficiaza de doi ani de garanatie si daca nu iti ajung banii poti sa cumperi mobila in rate. In plus o camera mobilata cu bambus, rachita sau trestie da casei un aer exotic. In aceeasi ordine de idei am gasit mobila “eco” si la Ikea. Aici si aici ai parte de echipa lor care vine in ajutorul tau. In concluzie au trecut vremurile in care ziceam “la noi nu se gaseste” ne mai trebuie numai bani si viziune – exact cum este cazul prietenei mele.

Pasul doi: a fost sa cumpere tigai si oale “sanatoase”. Nici prin cap nu-mi trecuse ca fiecare material de tigaie reactioneaza intr-un fel la mancare, unele mai bine, altele mai prost... pentru noi evident. O tigaie de fonta este foarte frumoasa, dar in contact cu alimentele acide, cum ar fi rosiile altereaza gustul mancarii.

Tigaile de otel – se incalzesc repede si suporta temperaturi ridicate, sunt bune pentru prajit si pentru gatit alimente cu continut scazut de grasimi, insa reactioneaza la mancarurile acide, alterand gustul mancarii.

Oalele de cupru – sunt bune pentru incalzirea supelor, a ciorbelor sau prepararea sosurilor, insa partea proasta este ca alimetele acide pot dauna stratului protector al oalei.

Trecand peste oale si tigai am ajuns la solutiile pentru depozitare. Am spus pas celor de plastic si am ales numai lemn.

Pasul trei: am cumparat frigider, masina de spalat vase si masina de spalat rufe – toate din clas A de consum de energie. Pe langa acestea, am mai gasit niste accesorii noi: o vitrina frigorifica pentru vinuri – cu un raft de depozitare si trei rafturi pentru pozitionarea sticlelor. Vitrina este dotata cu un termostat electronic ce asigura temperaturi intre 4 si -22 de grade celsius, in functie de cerintele impuse de tipul de vin. Controlul temperaturii se realizeaza printr-un termometru digital, usor de monitorizat.

Pe langa vitrina am mai cumparat si un sertar frigorific ce ofera functii de racire rapida, astfel incat fructele si legumele isi pastreaza prospetimea si proprietatile nutritive pe o perioada mai indelungata. Ambele produse le-am luat de la Whirlpool. Vitrina costa 4.500 ron, iar sertarele 4.514 ron.

In final la frigider, asa cum spuneam si mai sus ne-am oprit la unul ce face parte din clasa de energie A, dar este si un model nou. Am ales K3662 de la Arctic, pret 1.440 ron. Ne-a placut pentru ca ofera posibilitatea de a folosi independent sau simultan frigiderul si congelatorul.

Pasul patru: si ultimul a fost sa cumparam legume si fructe proaspete din piata. Inclusiv alimente cat de cat sanatoase, pe cat avem posibilitatea aici. In scurt timp o sa se dezvolte si la noi magazinele care comercializeaza exclusiv produse eco. Deja am observat trendul asta in hypermarketuri. Asa ca mananca sanatos si traieste sanatos!