razvan simion

Răzvan Simion, detalii neașteptate la 6 ani de la...

Citeste mai mult»
branza cu rosii

De ce e bine să mănânci pâine lângâ salata de roșii cu...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 19 iunie 2021: Berbecii au succes la muncă,...

Citeste mai mult»
Alain Delon

Alain Delon mărturiseşte că vrea să facă un "ultim film"...

Citeste mai mult»
ardei umpluti

Cea mai simplă rețetă de ardei umpluți cu carne de pui

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 18 iunie 2021: Gemenii au probleme în plan...

Citeste mai mult»
anamaria prodan

Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf divorțează după...

Citeste mai mult»
coronavirus

Coronavirusul era prezent în Statele Unite din decembrie...

Citeste mai mult»
Cori Gramescu

Corelarea dietei cu sportul și activitățile fizice non...

Citeste mai mult»
somon

Cea mai bună rețetă de somon cu spanac și leurdă

Citeste mai mult»
relatii toxice

De ce rămân oamenii în relații toxice

Citeste mai mult»
petru si pavel

Când începe Postul Sfinților Petru și Pavel în 2021. Ce...

Citeste mai mult»
Jennifer Lopez

Jennifer Lopez a dat lovitura. Cântăreața și actrița va...

Citeste mai mult»
cirese

Mihaela Bilic, despre pericolul din spatele consumului de...

Citeste mai mult»
covid-19

Oamenii de ştiinţă dezvoltă noi teste de anticorpi pentru...

Citeste mai mult»
Kate Winslet

Kate Winslet, despre schimbările de la Hollywood: ”Mă...

Citeste mai mult»
jlo

Jennifer Lopez şi Ben Affleck au fost fotografiaţi...

Citeste mai mult»
placinta cu mere

Cum faci cea mai bună plăcintă cu mere. Rețeta...

Citeste mai mult»
pepe

Pepe, într-o nouă relație după divorțul de Raluca...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 iunie 2021: Taurii vor echilibru în plan...

Citeste mai mult»
Caroline

Caroline Wozniacki a devenit mamă pentru prima oară. Ce...

Citeste mai mult»
Måneskin

Grupul italian Måneskin, câştigător la Eurovision, prima...

Citeste mai mult»
Cristina Spatar si Alin Ionescu

Cristina Spătar, dezvăluiri neașteptate la cinci ani de...

Citeste mai mult»
covid-19

Delta, o variantă a coronavirusului, cu 60 la sută mai...

Citeste mai mult»
dua lipa

Dua Lipa, succes total. Este cel mai ascultat artist în...

Citeste mai mult»
supa de rosii

Cum faci cea mai bună supă de roșii

Citeste mai mult»
depresie

Cum poate fi ameliorată depresia severă. Metoda inedită...

Citeste mai mult»
Simona Halep

Simona Halep a fost cerută de soție. Mesajul făcut public...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 10 iunie 2021: Balanțele câștigă bani,...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Mihaela Bilic, despre kilogramele în plus: ”Trebuie să...

Citeste mai mult»
alcool

Riscul de cancer asociat alcoolului, un motiv convingător...

Citeste mai mult»
printul harry

Prințul Harry, reacție dură după ce s-a spus că s-a...

Citeste mai mult»

Top trei așteptări pe care le au bărbații într-o relație

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 iunie 2021: Berbecii au succes în plan...

Citeste mai mult»
Nicole cherry

Nicole Cherry este însărcinată: ”Am învățat ce e iubirea...

Citeste mai mult»
coronavirus

Răsturnare de situație. Ce se întâmplă în organismul...

Citeste mai mult»
Sinead O'Connor

Sinead O'Connor a anunţat că se retrage din industria...

Citeste mai mult»

Madonna, criticată dur după ce a făcut publice niște...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Mesajul transmis de regina Elisabeta a II-a și familia...

Citeste mai mult»
lora

Lora, mărturisiri despre nunta cu Ionuț Ghenu după 5 ani...

Citeste mai mult»

Iată cum să economisești timp când gătești

De în Casa & Gradina 26 sep 2018

Este foarte bine când impresionezi pe toată lumea cu preparatele tale culinare, dar te simți și mai bine când știi că ai făcut totul foarte repede și mai ai timp pentru o baie cu spumă înainte să vină invitații.

Aceste trucuri culinare cu siguranță te vor impresiona și te vor ajuta în viață.

1. Cel mai ușor mod de a face cartofi copți

Taie cartofii pe jumătate, pe lungime, dă-i pe toate părțile cu o porție generoasă de sare și stropește-i cu puțin ulei de măsline extravirgin. Așează-i pe o hârtie de copt, cu coaja în sus și coace-i la 200 grade Celsius timp de 30-40 de minute. Când furculița se înfige ușor, aceștia sunt gata.

2. Plăcintă înghețată

Multe gospodine care fac plăcintă se confruntă cu problema aluatului de dedesubt, care se îmbibă de zeama umpluturii și se lasă din cauza greutății, dar dacă îngheți toată plăcinta înainte de a o coace, vei scăpa de această problemă, deoarece crusta de deasupra va începe să se facă înaintea umpluturii, care nu-și va mai lăsa la fel de multă zeamă. Nu uita să o înfășori într-o folie alimentară de unică folosință înainte de a o băga la congelator.

3. Cum să gătești ușor paste

Din moment ce diametrul unei tigăi este mai mare decât al unui recipient de paste, e mai ușor să gătești pastele într-o tigaie normală. Astfel vei economisi timp, deoarece alimentele se vor coace în mod egal în același timp, fiind mai răspândite.

4. Gătește legumele la cuptor

Pentru a face legume la cuptor trebuie să le speli și să le tai bucăți mici, apoi să le faci pachet într-o folie de hârtie de copt și să le lași la cuptorul încins la 180 grade Celsius timp de 20-30 de minute, după care să desfaci cu grijă pachetul, ca să nu te frigă aburii din interior.

5. Ceapă înghețată

Acest truc te va ajuta când ai de preparat o supă, o tocană sau o garnitură. Curăță și taie ceapa conform cerințelor preparatului pe care te gândești că îl vei prepara, apoi pune bucățile într-o tavă de copt acoperită cu folie de aluminiu și bagă tava cu totul la congelator pentru 2-3 ore. După aceea, poți scoate ceapa din tavă să o pui într-o pungă resigilabilă, pe care s-o lași la congelator până te decizi să prepari ceva.

6. Brioșe din paste

Dacă ai făcut prea multe paste și ți-au rămas pe a doua zi, dar nimeni nu le mai mănâncă, atunci pune porții mici în tăvi de brioșe și bagă-le apoi la cuptor. Pentru un efect mai special și surprize pentru cei mici, poți ascunde în mijlocul lor legume pe care copiii nu le mănâncă de obicei, iar deasupra fiecăreia să mai razi brânză sau cașcaval. Acest truc se pretează cel mai bine cu spaghete.

7. Pui marinat înghețat

Ca să-ți fie mai ușor când vii seara acasă după o zi de muncă grea și nu mai ai chef să faci mâncare, poți scoate de la congelator un pachet cu piept de pui gata marinat. Trebuie doar să pui dinainte câte un piept de pui cu ierburi aromate și alte sosuri într-o pungă resigilabilă, pe care s-o congelezi și s-o scoți doar când ai poftă de acel preparat.

8. Înghețată cu bomboane

Pentru a face acest desert îți va trebui orice sortiment de înghețată și batonul tău de ciocolată preferat, pe care să-l rupi în mai multe bucăți. Aceste două ingrediente se mixează într-un robot de bucătărie sau cu ajutorul unui mixer puternic și se transformă astfel într-un shake delicios, pe care-l poți consuma ca atare, ornat cu frișcă, fructe proaspete, sos de ciocolată și biluțe decorative sau îl poți pune în forme pentru a face înghețată din el.

9. Chipsuri home-made

Se taie lipiile de tortilla în triunghiuri de dimensiunea dorită, se amestecă cu puțin ulei și sare de mare, apoi se împrăștie într-o tavă căptușită cu folie de copt și se bagă pentru 10 minute în cuptorul încins la 230 de grade Celsius.

10. Înainte de a-l găti, pune un pic de iaurt grecesc pe fileul de somon

Dacă pui un pic de iaurt grecesc pe fileul de somon, acesta se va face mai bine și nu se va mai fărămița când îl iei din tavă sau de pe grătar.

Tag-uri: , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
22 iun