Cum iti influenteaza alimentatia starile emotionale

Afla ce poti manca pentru a scapa de diminetile moracanoase, de zilele stresante si multe alte stari neplacute.

Daca esti stresata: mananca ciocolata

Este vineri seara, iar ai plecat tarziu de la birou, ti-e foame, nu ai nimic de mancare in frigider si esti prea obosita pentru a gati... simti cum stresul isi spune cuvantul si incepi sa te enervezi. Ce te mai poate calma acum si intr-un timp destul de scurt? Scoate ciocolata ascunsa din sertar si savureaz-o! Potrivit specialistilor, ciocolata, in special ciocolata neagra, reduce hormonii stresului, care pun stapanire pe corpul tau in astfel de situatii. Un singur cub de ciocolata este suficient pentru a reduce considerabil stresul, respectiv cortizolul si catecolaminele, eliminand in acest mod starea de anxietate si permitandu-ti sa-ti desfasori linistita activitatile.

Pentru zilele lipsite de energie: fa-ti o salata de spanac

Nu te poti concentra? Iti este dificil de greu sa tii ochii deschisi? Probabil te gandesti sa bei o cafea, mai bine nu! Alege in schimb sa mananci o salata de spanac. Acidul folic, care se regaseste in componenta spanacului ajuta la o buna functionare a organismului si diminueaza nivelul homocisteinei. Un nivel ridicat al homocisteinei indica afectiuni vasculare si impiedica sangele si nutrientii sa ajunga la creier. Acest lucru te lasa fara energie si iti da senzatia de somnolenta.
Ce poti face pentru a-ti stimula energia? Consuma alimente cu un aport ridicat de acid folic, cum este spanacul, cartofii, cerealele, ciupercile, fasolea si mazarea.

Cand esti irascibila: mananca un mar cu unt de arahide

Irascibilitatea este semnalul de alarma prin care corpul tau iti cere combustibilul necesar unei functionari corespunzatoare. Tine de tine ce alimente consumi pentru a te revitaliza. Trebuie sa fii atenta sa nu consumi din acele alimente care iti dau pofta pentru ceva dulce, sau care fac ca irascibilitatea sa dispara doar pentru moment, pentru ca apoi intr-o ora mai tarziu, sa fii la fel de tafnoasa.

Cea mai buna metoda pentru a elimina starile de irascibilitate este sa mananci la fiecare masa alimente combinate. Mananca alimente bogate in carbohidrati in combinatie cu alimente care contin proteine sau grasimi. Carbohidratii sunt o sursa de energie care se arde in timp scurt. Adauga proteine sau grasimi pentru a incetini procesul de digestie, echilibrandu-ti astfel nivelul de zahar si de energie.

Poti manca un mar cu unt de arahide. Marul este bogat in carbohidrati, in timp ce untul de arahide contine grasimi sanatoase. Aceasta combinatie de alimente iti mentine energia pentru ore intregi, si in plus, are si un gust delicios.

Daca esti nelinistita: mananca un sandvis cu somon

Daca ai numeroase griji care nu iti dau liniste si nu te lasa sa te odihnesti, ar trebui sa iesi la masa in oras cu o prietena. Conversatia te va ajuta sa te destinzi si daca comanzi si un sandvis cu somon, vei scapa definitiv de starea de neliniste. Acest lucru se datoreaza acizilor grasi omega-3, care se regasesc in compozitia somonului, si care iti elimina starea de neliniste.

Un consum regulat are o puternica influenta atat in prevenirea cat si in tratarea depresiei clinice. Studiile au demonstrat faptul ca omega-3 ajuta la reducerea starilor nervoase si a irascibilitatii.
Desi se regaseste si in surse pe baza de plante, doctorii recomanda sa nu se apeleze la aceasta varianta, consumul de peste este suficient. Un aport bogat de omega-3 se regaseste in specii de pesti precum somonul, sardinele, macroul si heringul.

Cand esti nervoasa: bea ceai verde

Traim intr-o perioada destul de agitata care ne influenteaza puternic modul de viata, mai ales prin stresul pe care ni-l creeaza. Ce faci atunci cand esti nervoasa si nu poti sa te linistesti in niciun fel? Bea o ceasca de ceai verde. Ceaiul verde contine teina, care te ajuta sa te calmezi si sa iti mentii starea de concentrare. Chiar daca ceaiul contine si cofeina, aceasta este intr-o cantitate redusa, nu este la fel de predominanta ca in cazul consumului de cafea, si nu iti va influenta starea de nervozitate.

Daca te simti trista: mananca cereale integrale cu iaurt degresat

Starile de tristete sunt considerate a fi simptomele unei deficiente de vitamina D. Vitamina D joaca un rol important pentru corpul tau, cum ar fi producerea de serotonina, cunoscuta drept "secretul fericirii".

Serotonina actioneaza ca neurotransmitator si care te ajuta sa te calmezi si sa te relaxezi, conferindu-ti o stare de fericire. Un aport insuficient de vitamina D iti stimuleaza functionarea organismului si capacitatea acestuia de a-ti stabiliza starile emotionale, reducandu-ti astfel posibille stari de depresie.
Pentru a avea un aport echilibrat de vitamina D, consuma lapte degresat, cereale fortificate si ciuperci. In functie de fiecare persoana, poate fi necesar luarea unor suplimente de calciu si vitamina D.

Cum sa faci fata sindromului premestrual: mananca un sandvis cu salata de oua

De obicei, femeile in perioada menstruatiei obisnuiesc sa manance preparate nu tocmai sanatoase. Insa in locul unui hamburger sau a unor cartofi prajiti, fa-ti un sandvis cu salata de oua. Potrivit nutritionistilor in zilelele de dinaintea menstruatiei, femeile tind sa consume o cantitate ridicata de carbohidrati. Si este normal, deoarece carbohidratii stimuleaza serotonina din organism, care iti imbunatateste starile emotionale destul de schimbatoare in aceasta perioada.
Incearca sa eviti consumul ridicat de zahar si carbohidrati, nu manca chipsuri sau gogosi, care iti dau o stare lipsita de energie sau, mai rau, te fac irascibila.
Consuma in schimb, paine din cereale integrale, oua, care sunt bogate in triptofan, care este responsabil cu producerea serotoninei, seminte de floarea soarelui sau carne de curcan.

O salata de oua cu paine din cereale integrale iti confera o combinatie excelenta de carbohidrati - triptofan.
Daca nu stii sa faci salata de oua, trebuie sa fierbi oualele pe care apoi sa le amesteci cu maioneza, o lingura de iaurt degresat si o jumatate de lingura de mustar Dijon.