placinta cu mere

Cum faci cea mai bună plăcintă cu mere. Rețeta...

Citeste mai mult»
pepe

Pepe, într-o nouă relație după divorțul de Raluca...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 iunie 2021: Taurii vor echilibru în plan...

Citeste mai mult»
Caroline

Caroline Wozniacki a devenit mamă pentru prima oară. Ce...

Citeste mai mult»
Måneskin

Grupul italian Måneskin, câştigător la Eurovision, prima...

Citeste mai mult»
Cristina Spatar si Alin Ionescu

Cristina Spătar, dezvăluiri neașteptate la cinci ani de...

Citeste mai mult»
covid-19

Delta, o variantă a coronavirusului, cu 60 la sută mai...

Citeste mai mult»
dua lipa

Dua Lipa, succes total. Este cel mai ascultat artist în...

Citeste mai mult»
supa de rosii

Cum faci cea mai bună supă de roșii

Citeste mai mult»
depresie

Cum poate fi ameliorată depresia severă. Metoda inedită...

Citeste mai mult»
Simona Halep

Simona Halep a fost cerută de soție. Mesajul făcut public...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 10 iunie 2021: Balanțele câștigă bani,...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Mihaela Bilic, despre kilogramele în plus: ”Trebuie să...

Citeste mai mult»
alcool

Riscul de cancer asociat alcoolului, un motiv convingător...

Citeste mai mult»
printul harry

Prințul Harry, reacție dură după ce s-a spus că s-a...

Citeste mai mult»

Top trei așteptări pe care le au bărbații într-o relație

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 iunie 2021: Berbecii au succes în plan...

Citeste mai mult»
Nicole cherry

Nicole Cherry este însărcinată: ”Am învățat ce e iubirea...

Citeste mai mult»
coronavirus

Răsturnare de situație. Ce se întâmplă în organismul...

Citeste mai mult»
Sinead O'Connor

Sinead O'Connor a anunţat că se retrage din industria...

Citeste mai mult»

Madonna, criticată dur după ce a făcut publice niște...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Mesajul transmis de regina Elisabeta a II-a și familia...

Citeste mai mult»
lora

Lora, mărturisiri despre nunta cu Ionuț Ghenu după 5 ani...

Citeste mai mult»
Dorian Popa

Dorian Popa, dezvăluiri despre starea de sănătate a mamei...

Citeste mai mult»
cirese

De ce trebuie să mănânci cireșe. Ce se întâmplă în...

Citeste mai mult»
chiftele

Cum să faci chiftele cu cartofi și morcov

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 4 iunie 2021: Racii trăiesc momente magice...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Cât de sănătos este, de fapt, laptele de vacă. Răspunsul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 3 iunie 2021: Berbecii au succes la serviciu,...

Citeste mai mult»
Aida Parascan

Aida Parascan, câștigătoarea MasterChef, a pierdut...

Citeste mai mult»
Nicole Kidman

Nicole Kidman a publicat imagini inedite de la filmările...

Citeste mai mult»
crema cu factor de protectie

Pericolul din spatele produselor pentru protecție solară....

Citeste mai mult»
zodie pesti

Horoscop 1 iunie 2021. Taurii au noroc de bani, Peștii au...

Citeste mai mult»
Boris

Boris Johnson s-a căsătorit în secret cu Carrie Symonds,...

Citeste mai mult»
Olivia Rodrigo

Albumul de debut al actriţei Olivia Rodrigo, cea mai bună...

Citeste mai mult»
iulia vintur

Iulia Vântur: ”Salman Khan este un motivator și muncește...

Citeste mai mult»
stres

Cum îți dai seama că ești foarte stresată. Semne pe care...

Citeste mai mult»
printul harry

Prinţul Harry a spus că s-a simţit ruşinat când soţia lui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 28 mai: Gemenii încep o nouă etapă la serviciu,...

Citeste mai mult»
tocana de cartofi

Cum faci cea mai bună tocană de cartofi cu carne de porc

Citeste mai mult»

Cel mai bun hummus pe care l-ai gustat vreodata - Urmeaza reteta pas cu pas!

În Diete 13 ian 2015
Visezi la o portie de hummus cremos si delicios, demn de un adevarat MasterChef? Decat sa cumperi o pasta lipsita de savoare din comert, mai bine incerci sa prepari chiar tu hummus, folosind ingrediente proaspete. Unde mai pui ca iesi si mai ieftin!

1. Foloseste ingrediente de calitate

Din moment ce nu ai nevoie de prea multe ingrediente, nu te zgarci la pret! Cumpara lamai zemoase, usturoi, ulei de masline extra-virgin, seminte de susan si ulei de susan pentru tahini (pasta de susan) si naut.

2. Pregateste nautul

Lasa-l la inmuiat peste noapte, dupa care fierbe-l pana devine atat de moale incat il poti strivi intre degete. Indeparteaza pielita (un strop de bicarbonat si o baie de apa rece dupa ce l-ai fiert te ajuta sa le indepartezi mai cu spor), dupa care il lasi deoparte.

3. Prepara pasta de susan

Pentru aproximativ 200 de grame de seminte de susan ai nevoie de in jur de 25 de ml de ulei de susan, dar poti folosi si ulei de masline sau orice fel de ulei vegetal ai la indemana.

Prajeste semintele de susan intr-o tigaie pana devin lucioase, casante. Incinge-le bine, dar fara sa le lasi sa se rumeneasca. 

Pune semintele intr-un vas inalt, adauga ulei si folosete un blender de mana pentru a obtine o pasta fina de susan. Mai adauga ulei daca simti ca pasta nu are consistenta dorita.
Pentru fiecare cana de naut ai nevoie de 3/4 de cana de pasta de susan, astfel incat sa obtii un hummus delicios.

5. Adauga restul de ingrediente, mai putin nautul

Intr-un blender amesteca pasta de susan cu usturoi, zeama de lamaie, sare si un strop de apa rece.

6. Adauga nautul

Dupa ce ai adaugat nautul in blender, stropeste cu ulei de masline si lasa-l sa mixeze pana cand compozitia devine omogena.

Se serveste imediat dupa preparare.

Pofta buna!

Citeste si:

Reteta zilei: Salata cu piept de pui, afine, avocado si branza de capra

Croissant cu unt - Invata cum sa prepari acest deliciu frantuzesc

Reteta zilei: Galuste cu caise

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Diete
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
15 iun