vaccin

O a treia doză de vaccin Pfizer are o eficienţă de 95,6%...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Elisabeta a II-a și-a petrecut o noapte în spital....

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin a tras cu o armă de recuzită care a ucis-o...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 22 octombrie 2021: Leii au o întâlnire...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul anti-COVID-19 dezvoltat de Pfizer are o...

Citeste mai mult»
Meghan Markle și Prințul Harry

Meghan Markle, mesaj neașteptat: ”Nicio familie nu...

Citeste mai mult»
miss franta

„Miss Franța” a fost dată în judecată de un grup de...

Citeste mai mult»
zeta-jones

Catherine Zeta-Jones, la Castelul Peleş: ”Dacă aş fi fost...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 21 octombrie 2021: Racii sunt foarte energici,...

Citeste mai mult»
prodan

Anamaria Prodan a investit un milion de euro în...

Citeste mai mult»
celine dion

Céline Dion și-a anulat mai multe concerte. Motivul...

Citeste mai mult»
astm

S-a aflat ce declanșează astmul la copii

Citeste mai mult»
paste carbonara

Paste carbonara, ideale pentru prânz sau cină. Cum le...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Tatăl lui Meghan Markle, cerere inedită pentru Meghan...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 octombrie 2021: Balanțele ar trebui să-și...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West şi-a schimbat oficial numele în Ye

Citeste mai mult»
Catherine Zeta-Jones

Catherine Zeta-Jones: „Soarele nu a răsărit încă la...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 19 octombrie 2021: Gemenii primesc vești bune,...

Citeste mai mult»
roger waters s-a căsătorit

Muzicianul Roger Waters, cofondator al formaţiei Pink...

Citeste mai mult»
bomboane de casa

Cum faci cele mai bune bomboane de casă

Citeste mai mult»
Ryan Reynolds

Ryan Reynolds, decizie importantă. Motivul pentru care a...

Citeste mai mult»
zacusca de fasole

Zacusca de fasole, cea mai simplă rețetă. Ai nevoie de...

Citeste mai mult»
Gina Pistol

Gina Pistol le-a cerut ajutorul fanilor din mediul...

Citeste mai mult»
Cher

Cher, implicată într-un nou scandal. De ce a dat-o în...

Citeste mai mult»
Adele

Adele a lansat single-ul „Easy On Me”. Videoclipul,...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 octombrie 2021: Capricornii ar putea fi...

Citeste mai mult»
gogosari

Cum faci cei mai buni gogoșari cu varză roșie

Citeste mai mult»
Gabriela Cristea

Gabriela Cristea are COVID-19. În ce stare se află...

Citeste mai mult»
teste antigen

Testele rapide antigen pentru detectarea COVID-19, mai...

Citeste mai mult»
zodie

Horoscop 14 octombrie 2021: Racii sunt preocupați de...

Citeste mai mult»
prajitura cu budinca

Cum faci cea mai bună prăjitură cu budincă, fără să...

Citeste mai mult»
printesa

La asta nu se aștepta nimeni. Prinţesa moştenitoare a...

Citeste mai mult»
simona halep

Surpriza primită de Simona Halep din partea soțului la...

Citeste mai mult»
teama

Cum să-ți depășești fricile. Sfaturi de care să ții cont...

Citeste mai mult»
zodie pesti

Horoscop 13 octombrie 2021: Taurii ar trebuie să meargă...

Citeste mai mult»
pastila

A fost creată prima pastilă împotriva Covid-19. Ce se...

Citeste mai mult»
Amy

Garderoba cântăreţei Amy Winehouse, estimată între 1 şi 2...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Elisabeta a II-a a fost văzută în timp ce mergea...

Citeste mai mult»
sistem imunitar

Cum să-ți întărești sistemul imunitar. Rețeta recomandată...

Citeste mai mult»
prajitura cu visine

Prăjitura cu vișine, desertul copilăriei pe care trebuie...

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă CÂND renunţi la pâine

De în Sanatate 10 sep 2015

Înainte de a lua decizia aceasta, află ce lucruri se petrec în corpul tău atunci când ai încetat să mai mănânci pâine.

paine carbohidrati

Trendul dietelor cu un conţinut sărac în carbohidraţi a devenit din ce în ce mai răspândit. femeile exclud pâinea din alimentaţie, pastele sunt supraestimate, iar oamenii se întreabă cât de mult poate să scadă aportul de carbohidraţi.

Dar cerealele nu sunt toate la fel. Aşa că, indiferent dacă renunţi la cerealele rafinate, la cerealele integrale sau la carbohidraţi în general, efectele pot varia foarte mult. Iată mai jos o descriere pe larg a lucrurilor care se pot întâmpla în organismul tău atunci când renunţi la pâine:

1. Masa corporală scade, dar nu pierzi grăsime, ci apă

Atunci când reduci aportul de carbohidraţi, primul lucru pe care îl observi este modul în care, ca prin magie, greutatea ta scade. Dar nu grăsimea corporală este cea pe care o pierzi în acest fel. Este apa din organism.

paine

"Atunci când carbohidraţii sunt depozitaţi în corp sub formă de glicogen (n.r. - glicogenul este, la organismul animal, corespondentul amidonului de la plante), fiecare gram de carbohidraţi stochează de trei până la 4 ori greutatea sa în apă", spune Marie Spano, dietetician citat de womenshealthmag.com. Aşa că, imediat ce ai "tăiat" carbohidraţii din dieta ta şi ai început să foloseşti depozitele tale de glicogen, vei pierde în greutate o bună cantitate de apă.

2. Vei face "gripa carbohidraţilor puţini"

Carbohidraţii sunt principala sursă de energie a creierului, explică specialista. Atunci când o persoană renunţă la carbohidraţi, creierul funcţionează pe "gaze arse", mai ales pe măsură ce depozitele de glicogen încep să scadă şi se epuizează. În cele din urmă, odată ce tot acel glicogen s-a dus, corpul tău descompune grăsimea şi funcţionează cu nişte mici fragmente de carbon, numite cetone (compuşi chimici).

Rezultatul: respiraţie urât mirositoare, gură uscată, oboseală, slăbiciune, ameţeală, insomnie şi "ceaţa" cerebrală. Practic, tu te simţi de parcă ai avea gripă. În cele din urmă, corpul tău se adaptează şi învaţă să funcţioneze pe cetone, astfel încât tu nu te vei mai simţi atât de rău, dar cetonele încă nu sunt sursa preferată de combustibil a corpului tău.

paine

3. Poftele tale dispar

Carbohidraţii rafinaţi sunt nişte inamici infami pentru că reuşesc să crească extrem de mult nivelul concentraţiei de zahăr din sânge, doar pentru a face ca acest nivel să scadă din nou. Iar o cercetare recent publicată în "American Journal of Clinical Nutrition" sugerează că această creştere urmată de o scădere a glucozei din sânge activează centrii de dependenţă din creier, ceea ce duce la poftele ulterioare.

Însă, cu toate acestea, dacă optezi pentru cereale integrale bogate în fibre alimentare, tu poţi să menţii un echilibru în ceea ce priveşte glucoza din sânge pentru a preveni poftele, spune nutriţionistul Alex Caspero.

4. Riscul tău de diabet şi boli de inimă creşte - sau scade

Tipul de cereale şi făinoase la care renunţi contează foarte mult în acest caz. De exemplu, un studiu din 2014 publicat în revista PLOS ONE a constatat că acei carbohidraţi rafinaţi cresc nivelul unui acid gras din corp (numit acid palmitic) şi din cauza asta, creşte riscul de boli de inimă şi diabet de tip 2.

Între timp, potrivit American Heart Association, cerealele integrale pot îmbunătăţi nivelul colesterolului din sânge şi pot să scadă riscul de boli de inimă, de accident vascular cerebral, obezitate şi diabet de tip 2. Alegerea este clară.

paine

5. Energia ta scade

Cerealele integrale sunt o sursă foarte bună de fier, magneziu şi vitamine din complexul B - iar toate acestea sunt critice în menţinerea unui nivel stabil de energie, spun specialiştii. Însă medicii nutriţionişti ne atrag atenţia că mulţi oameni au deja deficienţe de magneziu în organism. În plus, din moment ce carbohidraţii sunt sursa preferată de combustibil a organismului tău, toate celulele tale vor încetini fără o sursă sănătoasă de carbohidraţi.

6. Te confrunţi cu constipaţia

Aportul de cereale integrale este un factor important în modul în care corpul tău obţine şi se bucură de mai multe fibre alimentare, potrivit unui studiu recent făcut de Nutrition Research. Acest studiu a descoperit că 92% dintre adulţii ameriicani nu se bucură de suficiente beneficii din cereale.

Fibrele, partea nedigerabilă din plante, cum ar fii cerealele, nu doar că ajută la stabilizarea concentraţiei de zahăr din sânge, reduc riscul de obezitate şi boli cronice, dar te ajută să ai o bună digestie, cu alte cuvinte să mergi la baie regulat şi să nu te confrunţi cu constipaţia.

paine

7. Devii indispusă, ai stări schimbătoare

Şi nu doar pentu că mănânci toate acele "sandvişuri" care sunt, da fapt, învelite în salată verde. Carbohidraţii - indiferent că sunt rafinaţi sau integrali - cresc nivelul de serotonină, un neurotransmiţător secretat de creier, care te face să te simţi bine. Aşa că atunci când renunţi la carbohidraţii sănătoşi, precum cei din cerealele integrale, sănătatea ta mintală este afectată în urma acestei decizii.

8. Antrenamentele tale au de suferit

Carbohidraţii sunt sursa primară de energie a corpului, pentru că ei alimentează toate exerciţiile, inclusiv antrenamentele de rezistenţă şi de anduranţă, spun specialiştii.

Dacă renunţi la carbohidraţii din alimentaţia ta, energia ta va scădea. Iar odată ce apare o scădere în nivelul carbohidraţilor depozitaţi de corpul tău, capacitatea de a produce forţă şi putere va scădea. Iar cu cât antrenamentele tale vor fi mai slabe şi lipsite de energie, cu atât mai slabe vor fi rezultatele. (Via)

Galerie foto
Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
23 oct