Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Cât de murdar este, de fapt, grătarul tău?

De în Sanatate 15 iul 2015

Dacă eşti obsedată de curăţenie sau pur şi simplu te străduieşti să ai un stil de viaţă mai sănătos, dar alţi factori stau în calea succesului tău, probabil că te-ai întrebat la un moment dat cât de curat este grătarul tău de afară, pe care faci friptură şi pregăteşti legumele tale preferate.

gratar

Prin urmare, atunci când primeşti o invitaţie la un grătar, deja începi să te întrebi dacă ar trebui să refuzi friptura suculentă de pe grătarul prietenilor tăi, vara asta, sau ar trebui să te informezi mai bine înainte de a trage concluzii pripite?

Grătarul (sau grill-ul) este una dintre cele mai uşoare şi mai sănătoase modalităţi de a găti – adaugă o tonă de savoare alimentelor (fie ca sunt legume, fie că este carne), dar nu contribuie atât de mult la modul în care grăsimea şi caloriile îţi afectează sănătatea.

Dar pare destul de scârbos şi dezgustător atunci când te gândeşti că "arunci" carnea şi alimentele pe suprafaţa veche de metal care a stat în garajul tău sau în altă anexă din jurul casei de mai bine de un an, de vara trecută de când ai făcut ultimul grătar.

Ei bine, avem veşti bune pentru tine: grătarul nu este, de fapt, atât de rău şi de dăunător pentru tine aşa cum ai fi tentată să presupui.

Căldura implicată în procesul de frigere ar trebui, destul de rapid chiar, să distrugă orice microbi care cresc pe suprafaţa metalică a grătarului între două utilizări, spune Dr. Steven A. Porcelli, şeful departamentului de microbiologie şi imunologie de la Albert Einstein College of Medicine, şi "în esenţă, sterilizând grătarul înainte ca orice aliment să ia contact cu suprafaţa."

Cum cureţi corect grătarul

Acum că ştii că microbii sunt distruşi de temperaturile extreme, reţine că poţi evita gustul neplăcut de arsură pe care îl resimţi uneori în gură, prin curăţarea sau frecarea suprafeţei grătarului cu o perie de grătar sau cu o bucată de folie de aluminiu. Încinge grătarul înainte de a începe să cureţi depunerile de mizerie, mai ales dacă acestea sunt cu adevărat întărite şi sunt greu de curăţat.

Temperaturile ridicate, după ce ai aprins focul, pot ajuta în acest proces şi pot înmuia depunerile şi acumularile de grăsime şi murdărie. Asigură-te că porţi mănuşi sau foloseşte mănuşi termorezistente pentru a-ţi proteja mâinile. Sursa.

Tag-uri: , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
08 iul