Doctorul Jimmy Conway s-a trezit într-o dimineaţă cu o durere aprigă în braţul său stâng. Având în vedere istoricul familiei sale în privinţa bolilor cardiovasculare, bărbatul a început să se îngrijoreze.
Potrivit cardiologului lui Jimmy Conway, colesterolul bărbatului avea o valoare de aproape 500, iar nivelul trigliceridelor era de peste 3200. Din păcate, în decurs de o săptămână, bărbatul era pe masa de operaţie, datorită unui blocaj la nivelul arterelor sale.
Apoi, cu 5 zile înainte de o operaţie pe cord deschis de triplu-bypass, care era deja programată, Jimmy Conway a decis că îşi va "inversa" singur boala şi se va vindeca cu ajutorul alimentaţiei sănătoase.
Jimmy Conway a făcut o ajustare majoră. Bărbatul şi soţia sa, Andrea Conway, au trecut pe alimente integrale şi au adoptat o dietă bazată pe legume. Apoi cei doi soţi au renunţat la toată carnea din alimentaţie, inclusiv la carnea de peşte şi cea de pui. Nu au consumat produse lactate, nu au consumat ouă.
"Proteinele de origine animală sunt considerate nutrientul suprem. Atleţii venerează proteinele, dar riscul tău de boli de inimă este mult mai strâns legat de aportul tău de proteină animală, comparativ cu orice alt nutrient", a spus Jimmy Conway, citat de kfor.com.
În doar 6 luni, bărbatul a "eliminat" din sistem propria sa boală cardiovasculară. Jimmy Conway este chirurg ortoped, cu specializare în repararea umărului. Chiar şi aşa, el crede că cea mai mare parte a durerii resimţite de pacienţii săi este cauzată de alimentaţie.
Jimmy Conway şi experţii din întreaga lume cred că proteina animală contribuie la apariţia inflamaţiei şi la bolile din organismul uman.
"Eu mă pot uita în interiorul unui corp şi practic vă pot spune ce fel de dietă au avut pacienţii mei. Inflamaţia este cu adevărat evidentă. Dieta standard americană este atât de nocivă şi provoacă inflamaţia. Însă mâncând preparate pe bază de vegetale, vei vedea că dieta este antiinflamatorie. Poţi să închizi butonul durerii bazându-te pe ceea ce mănânci", a subliniat Jimmy Conway.
O altă pacientă, LeAnn Keester-Moran, mărturiseşte că a trecut deja prin două intervenţii chirurgicale la nivelul spatelui. Ea urma să fie supusă unei alte operaţii, când a descoperit o dietă bazată pe surse vegetale. Astfel, femeia a ales să mănânce alimente integrale, vegetale.
Practic, ea şi-a "şters" durerea din corp cu ajutorul fructelor şi nucilor, descoperind - la fel ca Jimmy Conway - ce înseamnă "dieta fără durere".
Comediile romantice, periculoase pentru FEMEI: care este motivul
Frica de ginecolog - Ce PERICOLE te pândesc dacă nu mergi la medic
