charlotte

Prinţul William şi Kate au dat publicităţii o fotografie...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Un videoclip viral cu Robert de Niro în care actorul...

Citeste mai mult»
Carli Lloyd

Carli Lloyd, fost star al naţionalei SUA, a anunţat că...

Citeste mai mult»
sport

Câte ore pe zi ar trebui să stai în picioare, să faci...

Citeste mai mult»
Paul Auster

Romancierul american Paul Auster, autorul ''Trilogiei New...

Citeste mai mult»
yumi

Japoneza Yumi Katsura, o renumită creatoare de rochii de...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu a fost eliberat după opt ore de...

Citeste mai mult»
Raluca Turcan

Raluca Turcan, despre cineaşti la gala Premiilor Gopo:...

Citeste mai mult»
Salma Hayek

Salma Hayek s-a alăturat Madonnei pe scena din Mexic,...

Citeste mai mult»
shakira

Blackstone oferă aproape 1,6 miliarde de dolari pentru...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gérard Depardieu a fost reţinut de poliţie pentru...

Citeste mai mult»
Eminem

Eminem anunţă noul album "The Death of Slim Shady (Coup...

Citeste mai mult»
Pierce Brosnan

Pierce Brosnan revine în rolul de spion, într-un film...

Citeste mai mult»
Malala Yousafzai

Malala, criticată pentru un musical produs împreună cu...

Citeste mai mult»
Harvey Weinstein

Curtea de Apel din New York a anulat condamnarea pentru...

Citeste mai mult»
Laurent Cantet

Regizorul Laurent Cantet, premiat cu Palme d'Or pentru...

Citeste mai mult»
smiley

Damian Drăghici şi Smiley au lansat melodia „S-a furat...

Citeste mai mult»
Anne Hathaway

Anne Hathaway, reacţie devenită virală la un gol al...

Citeste mai mult»
belinda

Belinda Bencic a devenit mamă

Citeste mai mult»
nasty

"NASTY", documentarul despre Ilie Năstase, în selecţia...

Citeste mai mult»
Regele Harald

Regele Harald al V-lea al Norvegiei, în vârstă de 87 de...

Citeste mai mult»
louis

William şi Kate mulţumesc publicului pentru mesajele...

Citeste mai mult»
cataracta

Cum te recuperezi după operația de cataractă?

Citeste mai mult»
covid-19

Un caz rar al unui pacient infectat cu coronavirus timp...

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Prima zi de record a lui Taylor Swift pe Spotify cu...

Citeste mai mult»
becks

Spice Girls s-au reunit la petrecerea de 50 de ani a...

Citeste mai mult»
armani

Giorgio Armani nu mai exclude vânzarea imperiului său de...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift a lansat un nou album, gata să doboare toate...

Citeste mai mult»
Alain Delon

Alain Delon, decorat de Ucraina pentru sprijinul său în...

Citeste mai mult»
Harry Styles

O admiratoare a lui Harry Styles, încarcerată după ce i-a...

Citeste mai mult»
Printesa Diana

Rochii ale prinţesei Diana, expuse la Hong Kong înainte...

Citeste mai mult»
bon jovi

Un serial documentar despre Bon Jovi oferă detalii despre...

Citeste mai mult»
Prințul William

Prinţul William participă la primul său angajament public...

Citeste mai mult»
prezentare

Casa de modă Dior a prezentat la New York o colecţie...

Citeste mai mult»
Monica

Monica Bîrlădeanu, dezvăluiri despre provocările...

Citeste mai mult»
amalia

Moştenitoarea tronului olandez a fugit în Spania din...

Citeste mai mult»
celine dion

Un documentar despre boala de care suferă Céline Dion va...

Citeste mai mult»
vin

Un restaurant din Italia oferă o sticlă de vin gratuită...

Citeste mai mult»
chefi

Sorin Bontea, Florin Dumitrescu şi Cătălin Scărlătescu...

Citeste mai mult»
Guy Ritchie

Guy Ritchie revine pe marile ecrane cu un film despre o...

Citeste mai mult»

Cum faci pizza cu mozzarella, roșii cherry și busuioc

În Top Slider 15 iun 2023

Pizza cu mozzarella, roșii cherry și busuioc se poate prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă!

Pizza cu mozzarella, roșii cherry și busuioc

Ingrediente – pizza cu mozzarella, roșii cherry și busuioc

Ingrediente pentru aluat:

  • 500 ml de apă călduță
  • 2 pliculețe de drojdie uscata
  • 3 linguri de zahăr granulat
  • un praf de sare
  • un praf de rozmarin uscat
  • 1/4 de cană de ulei de măsline
  • 600 g de făină
  • 5 pungi de mozzarella
  • 10 roșii cherry
  • sare de mare

Ingrediente pentru sosul de roșii:

  • 3 căței de usturoi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 3 frunze de busuioc proaspăt
  • 500 g de roșii cuburi la conservă
  • un praf de sare
  • în praf de piper negru măcinat


Ingrediente pentru decor

  • frunze de busuioc proaspăt

Înainte de a începe prepararea acestuia, trebuie să menționăm că această cantitate de ingrediente este utilizată pentru aproximativ 4 persoane, motiv pentru care, dacă vă doriți să obțineți o cantitate mai mare, este nevoie să dublați sau chiar să triplați ingredientele menționate. Acum haideți să trecem la treabă, potrivit kfetele.ro. 

Mod de preparare- pizza cu mozzarella, roșii cherry și busuioc

In primul și în primul rând, tot ce trebuie să facem, este să începem prin amesteca ingredientele pentru a luat. Așadar, vom avea nevoie de un bol de dimensiuni mai mari, în care vom adăuga apa călduță, dar și pliculețe de drojdie uscată. Aceste 2 ingrediente, se vor amesteca cu ajutorul unei lingurițe, pentru ca ulterior să adăugăm tot aici și zahărul granulat. Așteptăm ca acest conținut să crească, motiv pentru care vom lăsa, momentan, bolul deoparte.

În acest timp, ne vom ocupa și de restul amestecului pentru aluat, motiv pentru care vom avea nevoie, de această dată, de un mixer automat. Așadar, în bolul acesteia vom adăuga zahărul granulat, praful de sare, praful de rozmarin uscat, uleiul de măsline, ingrediente pe care le vom amesteca pentru puțin timp, pentru ca ulterior să adăugăm tot aici amestecul de drojdie realizat anterior. Toate aceste ingrediente se amestecă foarte bine pentru a se incorpora așa cum ne dorim. Abia apoi vom ști că este momentul să adăugăm și făina, moment în care vom mixa însă la nivel redus, iar treptat, treptat vom crește și nivelul pentru a obține mingea de aluat de care avem nevoie.

Acum a venit momentul să ne ocupăm și de prepararea sosului de roșii în punct așadar, vom avea nevoie de o oală de dimensiuni potrivite, în care vom adăuga cățeii de usturoi pe care i-am tocat mărunt în prealabil, alături de lingurile de ulei de măsline. Oala se pune pe aragaz la foc mediu, iar odată ce usturoiul nostru va începe să sfârâie, vom ști că este momentul să adăugăm și frunzele de busuioc proaspăt, pe care le-am tăiat mărunt în prealabil. Amestecăm bine, iar ulterior adăugăm și roșiile cuburi la conservă, condimentând cu sare și piper negru măcinat, după gust. Continuăm să amestecăm în sosul de roșii, și așteptăm să ajungă la punctul de fierbere pentru ca ulterior să-l mai lăsăm pe foc pentru încă aproximativ 15 minute, timp în care sosul va scădea așa cum trebuie.

Acum că și soțul nostru de roșii este gata, cu terasele ocupăm de blat. Așadar, pe o suprafață plată pe care am presărat puțină făină în prealabil vom așeza aluatul nostru pentru al mai frământa puțin. La final trebuie să obținem o bilă pe care o vom tăia în 4 părți cât se poate de egale, iar rând pe rând le vom întinde cu ajutorul unui sucitor, într-o formă de cerc, proces care se va repeta și pentru restul bucăților de aluat.
Acum putem așeza pe fiecare parte de aluat, sosul de roșii, bucățile de mozzarella tăiate cuburi, roșiile cherry, tăiate în jumătăți, peste care vom presăra puțină sare de mare. Preparatul se va așeza în tăvile speciale de pizza, în care am așezat deja hârtie de copt, pentru a le introduce la cuptor, timp de aproximativ 20 de minute fiecare, la o temperatură de 230 °C.


După acest interval de timp, vom scoate tăvile din cuptor, iar ulterior și pizza din fiecare, pentru că la final să le ornăm cu câteva frunze de busuioc proaspăt, după preferințe, iar rețeta este gata. Poftă bună!

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 1

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

...cherry și busuioc se poate prepara rapid, în doar câțiva pași. Încercați această rețetă simplă! Citește mai departe… Sursa: feminis.ro
...
Spune-ţi părerea
Alte articole din Top Slider
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
03 mai