Katy Perry și Orlando Bloom

Katy Perry și Orlando Bloom s-au despărțit după nouă ani...

Citeste mai mult»
A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky și-a anulat participarea la...

Citeste mai mult»
michael

Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill...

Citeste mai mult»
irina si irinel columbeanu

Irina Columbeanu consideră că este responsabilitatea ei...

Citeste mai mult»
Kanye West

Australia anulează viza rapperului Kanye West din cauza...

Citeste mai mult»
Richard Gere

Richard Gere promite că va lupta în continuare pentru...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate a dezvăluit că a trebuit să afișeze în...

Citeste mai mult»
Mel Gibson

Mel Gibson a ajuns recent la Muntele Athos şi laudă...

Citeste mai mult»
P. Diddy

P. Diddy, achitat de trafic sexual şi asociere de...

Citeste mai mult»
EC

Revoluție: SOLE.ro lansează prima campanie "Beauty ×...

Citeste mai mult»
Corina Caragea

Ce a pățit Corina Caragea înainte de prima ei apariție în...

Citeste mai mult»
charles si camilla

Călătoria în Samoa, pe primul loc în clasamentul celor...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren Sanchez

Charlize Theron și Rosie O'Donell critică nunta lui Jeff...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»
jesus

O presupusă complice, arestată în Venezuela, în urma...

Citeste mai mult»
Marion Cotillard

Actorii francezi Marion Cotillard și Guillaume Canet...

Citeste mai mult»
Thalia Besson

Thalia Besson, fiica regizorului Luc Besson, revine...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Casa lui Brad Pitt din Los Angeles a fost spartă. Hoţii...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren2

Jeff Bezos și logodnica sa au ajuns la Veneția pentru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey declară că îi iartă pe cei care s-au grăbit...

Citeste mai mult»
Daisy Edgar-Jones

Daisy Edgar-Jones va juca în noua adaptare...

Citeste mai mult»
Koba LaD

Rapperul Koba LaD, în fața justiției după un accident mortal

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Taylor Swift și Travis Kelce, pentru prima dată în...

Citeste mai mult»
masina

Recondiționarea turbinei: o soluție eficientă pentru...

Citeste mai mult»
crbl

De ce a șters CRBL pozele cu iubita de pe rețelele de...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta miliardarului Jeff Bezos stârnește multă agitație...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp a revenit asupra procesului său împotriva lui...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Greenpeace se alătură protestelor față de nunta lui Bezos...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Vedeta filmului „F1”, actorul Brad Pitt, a condus un...

Citeste mai mult»
hromei

Cum alegi o firmă serioasă pentru închiriere auto, fără...

Citeste mai mult»
mm

Cât de veche e mașina pe care o conduce Mihai Margineanu:...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Cântărețul Chris Brown a pledat nevinovat la Londra...

Citeste mai mult»
Ilie și Ioana Năstase

Ilie și Ioana Năstase divorțează după cinci ani de...

Citeste mai mult»
Dalai Lama

Dalai Lama ar putea menționa eventuala sa succesiune...

Citeste mai mult»
andrea bocceli

Jannik Sinner, colaborare cu celebrul tenor italian...

Citeste mai mult»
Kelsey Grammer

Un cunoscut actor american va deveni tată pentru a opta...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise, Dolly Parton, Debbie Allen şi Wynn Thomas vor...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate nu mai va asista miercuri la cursele de cai...

Citeste mai mult»
Eric Dane

Actorul Eric Dane, diagnosticat cu scleroză laterală...

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă în organismul tău dacă vei consuma cartofi dulci

În Sanatate 18 apr 2022

Dacă adori cartofii trebuie să știi că există o variantă mai sănătoasă, precum cartofii dulci, cu care îi poți înlocui.

cartofi dulci

Deși multă lume încă privește reticent asupra cartofilor dulci, un motiv întemeiat fiind și prețul mult mai mare față de cei normali, aceștia sunt consumați din ce în ce mai mult.

Românii au început să aprecieze și să consume tot mai des cartof dulce, fapt pentru care acum putem să-l găsim în toate supermarketurile, fie că vorbim de cei congelați ori cei cruzi.

Cartofii dulci sunt legume rădăcinoase cu un conținut bogat în fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.

Conținutul de fibre și antioxidanți va stimula creșterea bacteriilor intestinale și te vor ajuta să ai un intestin sănătos.

În urma unor studii realizate pe animale, cercetătorii au descoperit că antocianinele și alți antioxidanți aflați în compoziția cartofului dulce ne pot proteja împotriva anumitor tipuri de cancer.

În plus, cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten, care ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor. Totodată, beta-carotenul poate fi transformat în vitamina A, care sprijină sprijină sănătatea sistemului imunitar.

Specialiștii spun că un cartof dulce de mărime medie are aproximativ 540 miligrame de potasiu.

Cartofii dulci sunt bogați și în carbohidrați, 100 de grame având aproximativ 85 kcal.

Chiar dacă sunt dulci, nutriționiștii recomandă cartoful dulce și diabeticilor. Potrivit acestora, acesta are un indice glicemic chiar mai mic decât cartofii albi sau roșii.

Datorită multiplelor beneficii pe care aceștia le aduc organismului nostru, nutriționiștii îi recomandă tot mai des.

Cartoful dulce este o legumă ușor de introdus în alimentația zilnică. El poate fi folosit în aceleași rețete ca și cartoful clasic, însă gustul acestuia va oferi o aromă mai intensă preparatului.

Clasicii cartofi prăjiți trebuie să fie printre primele rețete pe care le încerci. Taie cartofii dulci și prăjește-i în ulei încins, vei descoperi că aroma lor dulceagă se îmbină perfect cu textura crocantă.

O altă rețetă foarte gustoasă este cea a cartofilor la cuptor. Pentru o obține un miez moale și o suprafață crocantă îți recomandăm să fierbi puțin cartofii în apă și apoi să-i bagi la cuptor la minim 200 de grade. Oprește cuptorul după ce cartofii au prins o crustă crocantă deasupra.

Piureul de cartofi dulci este de asemenea pe lista de preparate pe care trebuie să le încerci. Pentru această rețetă poți folosi doar cartofi dulci sau poți să-i combini și cu cartofi normali. În cazul în care îi combini, rezultatul nu va fi la fel de dulce și de aromat.

O altă specialitate este supa cremă de cartofi dulci. Pentru o aromă mai intensă poți folosi și alte legume în prepararea acesteia. Peste supa cremă de cartofi dulci poți să presari semințe de susan sau chiar și bacon prăjit (crocant), conform Antena3.ro.

Tag-uri:
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
07 iul