Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

În Sanatate 1 dec 2021

Despre consumul de brânză s-a vorbit mult de-a lungul timpului, iar medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat cum ajută la slăbit.

„Pe vremuri, dacă făceai hepatită sau erai în convalescență după vreo boală gravă, ți se recomanda o dietă bazată pe brânză de vaci și carne fiartă. Acestea erau alimentele ușor de digerat, dar care ajutau și la refacerea organismului. “Celebra” brânză de vaci a ajuns să fie sinonimul alimentației dietetice și chiar e campioană când vine vorba de slăbit! Când spunem “brânză de vaci” ne referim la brânza proaspătă, dacă suntem români, sau la cottage cheese (perle de brânză), dacă suntem englezi. Și chiar ei, cercetători englezi, au ajuns la concluzia că folosirea produselor lactate cu zer mult (lapte bătut, brânză proaspătă, urdă) crește cu 30% randamentul curei de slăbire”, a precizat Mihaela Bilic, adăugând ulterior: „Studiul făcut pe două grupuri de persoane cu dietă identică din punct de vedere al numărului de calorii a arătat o pierdere în greutate superioară în cazul celor care consumau produse lactate. Efectul se datorează conținutului de calciu și proteine din lapte, plus grăsimi cu efect antiobezitate.”

„Dacă vreți să slăbiți, vă recomand brânza proaspătă cu bastonașe de legume-fără limită de cantitate- indiferent câtă grăsime are sau cum se numește”, a mai precizat Mihaela Bilic.

Nutriționistul Mihaela Bilic a sărit în ajutorul celor care doresc să își păstreze silueta, dar nu pot renunța la sarmale, mai ales de sărbători.

„Sarmalele chiar sunt un fel de mâncare echilibrat, ele combină carnea cu cerealele și legumele așa cum este recomandat nutrițional.

Sarmalele pot reprezenta un fel de “farfurie ideală” în următoarele condiții:

- porția să fie de 3-5 bucăți, nu o oală întreagă

- carnea tocată să fie din pulpă de porc, care are puțină grăsime

- să nu fie adăugat la gătit ulei - de niciun fel!!

- să fie fierte în zeamă de varză/ borș/ suc de roșii

- smântâna să fie folosită ca decor

- să fie însoțite de ardei iute din belșug, ajută la stimularea metabolismului”, a explicat medicul nutriționist Mihaela Bilic pe contul de Instagram.

„În cazul în care țineți la siluetă, renunțați la mămăligă și consumați sarmalele ca fel unic la o masă”, a adăugat nutriționistul, potrivit DcNews.ro.

Tag-uri: , beneficii, branza, sanatate

Articolul anterior Sotrovimab

GSK anunţă că tratamentul său cu anticorpi este eficient împotriva variantei Omicron Articolul următor coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2. Cât de periculoasă este

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Rutina de seară „low effort”: serul pentru gene, demachierea și somnul de calitate

Alimentul care poate reduce riscul apariției demenței

Trei obiceiuri care țin glicemia sub control în diabet

Oana Roman, revoltată după ce a văzut cât costă o sticlă de suc de 250 ml, la o terasă: „A luat-o lumea razna definitiv”

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la mormântul reginei Elisabeta, de la a cărei moarte se împlinesc trei ani

Cum a slăbit Gina Pistol opt kilograme. Partenera lui Smiley nu s-a ferit să dezvăluie trucul: „Laptele minune”

Primul om care a sărit din stratosferă, Felix Baumgartner, a murit în Italia, într-un accident de parapantă

Dana Budeanu, despre apariția lui Jennifer Lopez la București: „N-ați arătat așa nici când v-ați născut”

Formula 1 Herbalife – Shake-ul Nutritiv cu Arome Delicioase

Secretul sănătății Oanei Sîrbu, la 57 de ani: „Ceaiul de salvie e grozav pentru femeile de vârsta a doua”.

Cele mai dorite inele de logodnă în 2025

Amna are un nou iubit, la 5 ani de la divorț: „Așa trebuie să funcționeze lucrurile”

Tendințele de nuntă care cuceresc în 2025

Cum a reușit Minodora să slăbească de la 100 la 60 de kilograme. „Eram la un pas să fac diabet”

Cum prepari omleta perfectă, în doar trei pași. Rețeta recomandată de Jamie Oliver

Regina Camilla a renunțat să participe la funeraliile ducesei de Kent din cauza unei sinuzite acute

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la mormântul reginei Elisabeta, de la a cărei moarte se împlinesc trei ani

Robert Redford, un idol al marelui ecran devenit regizor și activist, a murit la 89 de ani

Kim Kardashian se pronunță împotriva politicilor privind migrația ale lui Trump, la gala DVF Awards

Mihaela Rădulescu, mesaj după moartea lui Felix Baumgartner: Sunt pierdută fără el. A murit făcând ceea ce iubea cel mai mult

Emma Thompson spune că Donald Trump a invitat-o la o întâlnire: „Aş fi putut schimba cursul istoriei americane!”

Timothée Chalamet consideră că lumea are nevoie de un nou Bob Dylan

Ce culori pentru farduri sa alegi in primavara 2025?

Tom Cruise, Dolly Parton, Debbie Allen şi Wynn Thomas vor primi Oscaruri onorifice

Nu vei crede cine este fata din poză. Azi a slăbit 20 de kilograme și arată spectaculos

Bucuria revine pentru trei zodii după 18 septembrie 2025

Destinul fiecărui semn zodiacal: cheia împlinirii tale

Regina Camilla intervine în sprijinul lui Kate la vizită

Rob Lowe în pericol la nunta lui Schwarzenegger

Ghid pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată

De ce vrem să ardem calorii și cum reușim să facem asta?

Cat de bine este sa mancam paine?

Ce trebuie sa mancam inainte sa mergem la sala

Top 8 inlocuitori ai zaharului care sunt foarte buni

Intră în contul

Recuperare parolă