Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

În Sanatate 1 dec 2021

Despre consumul de brânză s-a vorbit mult de-a lungul timpului, iar medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat cum ajută la slăbit.

„Pe vremuri, dacă făceai hepatită sau erai în convalescență după vreo boală gravă, ți se recomanda o dietă bazată pe brânză de vaci și carne fiartă. Acestea erau alimentele ușor de digerat, dar care ajutau și la refacerea organismului. “Celebra” brânză de vaci a ajuns să fie sinonimul alimentației dietetice și chiar e campioană când vine vorba de slăbit! Când spunem “brânză de vaci” ne referim la brânza proaspătă, dacă suntem români, sau la cottage cheese (perle de brânză), dacă suntem englezi. Și chiar ei, cercetători englezi, au ajuns la concluzia că folosirea produselor lactate cu zer mult (lapte bătut, brânză proaspătă, urdă) crește cu 30% randamentul curei de slăbire”, a precizat Mihaela Bilic, adăugând ulterior: „Studiul făcut pe două grupuri de persoane cu dietă identică din punct de vedere al numărului de calorii a arătat o pierdere în greutate superioară în cazul celor care consumau produse lactate. Efectul se datorează conținutului de calciu și proteine din lapte, plus grăsimi cu efect antiobezitate.”

„Dacă vreți să slăbiți, vă recomand brânza proaspătă cu bastonașe de legume-fără limită de cantitate- indiferent câtă grăsime are sau cum se numește”, a mai precizat Mihaela Bilic.

Nutriționistul Mihaela Bilic a sărit în ajutorul celor care doresc să își păstreze silueta, dar nu pot renunța la sarmale, mai ales de sărbători.

„Sarmalele chiar sunt un fel de mâncare echilibrat, ele combină carnea cu cerealele și legumele așa cum este recomandat nutrițional.

Sarmalele pot reprezenta un fel de “farfurie ideală” în următoarele condiții:

- porția să fie de 3-5 bucăți, nu o oală întreagă

- carnea tocată să fie din pulpă de porc, care are puțină grăsime

- să nu fie adăugat la gătit ulei - de niciun fel!!

- să fie fierte în zeamă de varză/ borș/ suc de roșii

- smântâna să fie folosită ca decor

- să fie însoțite de ardei iute din belșug, ajută la stimularea metabolismului”, a explicat medicul nutriționist Mihaela Bilic pe contul de Instagram.

„În cazul în care țineți la siluetă, renunțați la mămăligă și consumați sarmalele ca fel unic la o masă”, a adăugat nutriționistul, potrivit DcNews.ro.

Tag-uri: , beneficii, branza, sanatate

Articolul anterior Sotrovimab

GSK anunţă că tratamentul său cu anticorpi este eficient împotriva variantei Omicron Articolul următor coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2. Cât de periculoasă este

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Soția lui Russell Brand a depus mărturie în procesul în care actorul este acuzat de abuzuri sexuale

Pierce Brosnan și Helen Mirren se declară încântați să interpreteze doi gangsteri în serialul TV 'Mobland'

Actorul Patrick Stewart, protagonist al francizelor 'X-Men' și 'Star Trek', a murit la 86 de ani

Paiele de hârtie, mai dăunătoare pentru mediu decât cele din plastic. Cum justifică oamenii de știință

Ancheta în cazul morții actriței Hayden Panettiere a fost încheiată. Ce au stabilit polițiștii

Harry și Meghan vor participa la primul lor angajament public comun de la revenirea în Regatul Unit

Actriţa Sydney Sweeney, criticată dur din cauza unei reclame: „O jignire pentru toate femeile”

Mirela Vaida a răbufnit după ce a fost jignită de fani: „Ce e cu răutatea aceasta?”

Lionel Richie a fost supus unei intervenții pe cord

Coniacul XO: ce înseamnă clasificarea și cum îl consumi corect

Julio Iglesias, acuzat de agresiune sexuală de două foste angajate

Val Kilmer va fi readus la viaţă cu ajutorul inteligenţei artificiale

Snoop Dogg va asista pentru prima dată la un meci al echipei Swansea

Britney Spears vinde drepturile asupra întregului său catalog muzical

Tom Holland şi Zendaya s-au căsătorit

Surpriză pentru multipla campioană la canotaj Simona Radiş. Ea a fost cerută de soție la Sydney

Creatorul lui Chucky o critică pe Nicki Minaj, care a transformat păpuşa într-un alegător republican

Pierce Brosnan și Helen Mirren se declară încântați să interpreteze doi gangsteri în serialul TV 'Mobland'

Sylvester Stallone, dezvăluiri neașteptate: „Am milioane de regrete”

O nouă ipoteză în cazul decesului lui Hayden Panettiere. De ce ar fi murit celebra actriță

Andreea Popescu, dezvăluiri despre coșmarul pe care îl trăiește de zece ani: „E ceva rău. Am chemat poliția!”

Nutriție sănătoasă și echilibru digestiv - de ce alegi produsele bio de la Biocorner.ro

De ce revin clienții la același atelier de bijuterii personalizate?

Sam Neill, vedeta din „Jurassic Park”, declară că acum nu mai are cancer, după ce chimioterapia nu a mai dat rezultate

Gemenii și încă 3 zodii închid o perioadă rece. O apropiere apare exact atunci când nu se mai așteptau!

Transformări spectaculoase pentru trei zodii până pe 8 noiembrie

Horoscop zilnic 4 Noiembrie 2026 – Ce ți-au rezervat astrele pentru Berbec, Fecioară și Pești

Seara aceasta schimbă totul pentru 6 zodii! Un mesaj neașteptat le va influența deciziile

Venus în retrograd – surprize neașteptate pentru 4 zodii!

Ghid pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată

De ce vrem să ardem calorii și cum reușim să facem asta?

Cat de bine este sa mancam paine?

Ce trebuie sa mancam inainte sa mergem la sala

Top 8 inlocuitori ai zaharului care sunt foarte buni

Intră în contul

Recuperare parolă