Cele mai multe legume au rezistenta la frig, dar daca inghetul ameninta, poti intotdeauna sa iti asiguri o protectie suplimentara.
Iata 8 tipuri de legume pe care le poti cultiva de acum inainte pe timp de iarna:
Ceapa si arpagic
Ceapa timpurie este un soi popular si de incredere, ca de altfel si ceapa rosie. Exista soiuri de ceapa pe care le poti planta inca de iarna, pentru ca au un proces mai lung de crestere si pot fi recoltate abia vara urmatoare.
Usturoi
Ca ceapa, are o durata mai lunga de crestere si poate fi recoltat tocmai vara, dar este foarte usor de cultivat si il gasesti in mai multe variante pentru plantare in anotimpul rece.
Ceapa de primavara (ceapa verde)
Este o ceapa care se cultiva usor si nu dureaza foarte mult pana se dezvolta suficient incat sa o folosesti in salatele de iarna.
Spanacul perpetuu
Acest soi de spanac functioneaza pe principiul "taie si creste" si este foarte gustos. Daca il plantezi la finalul toamnei, ai toate sansele sa te bucuri de spanac toata iarna, ba chiar pana la vara. Trebuie doar sa ai grija sa indepartezi semintele cand este nevoie.
Fasolea mare
Poate fi cultivata cu o luna inainte sa se incheie iarna si este unul dintre cele mai bune soiuri de fasole. Odata ce au crescut plantele, le poti folosi pentru gustari delicioase la inceputul primaverii.
Mazare
Bucura-te de o recolta de mazare chiar la inceputul primaverii. Exista mazare pe care o poti cultiva chiar si cu o luna inainte de sezonul in care o cultiva oamenii de regula.
Salata de iarna
Salatele nu sunt doar pentru iarna. Opteaza pentru salata care functioneaza tot pe principiul "taie si creste" si bucura-te de salata toata iarna.
Morcov
Exista soiuri de morcov pe care le poti cultiva pe timp de iarna si care ajung la maturitate destul de repede. Poti sa cultivi semintele in solar in noiembrie sau in aer liber in iulie.
6 elemente pe care le poti folosi drept ornamente in gradina ta
Cum sa iti alegi salteaua potrivita pentru spate
6 gadgeturi pe care TREBUIE sa ti le achizitionezi
