condimente

Pericolul din condimente. Nutriționistul Laura Ene te...

Citeste mai mult»
casnicie

Top cinci motive pentru care a doua căsătorie poate fi...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre cine e vinovat pentru incidentul...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney a refuzat 35 de milioane de dolari pentru...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a câştigat bătălia juridică cu tabloidul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 3 decembrie 2021: Racii au parte de bucurii,...

Citeste mai mult»
antidepresive

Alimentele pe care nu ai voie să le consumi dacă iei...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Alec Baldwin, despre incidentul fatal de pe platoul de...

Citeste mai mult»
relatii

Trei calități feminine pe care bărbații le respectă cel...

Citeste mai mult»
branza

Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci brânză de vaci

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Cazul Alec Baldwin: Armuriera a neglijat să verifice...

Citeste mai mult»
gaga

Familia Gucci critică filmul lui Ridley Scott: Un...

Citeste mai mult»
Mako a Japoniei

Prinţul moştenitor al Japoniei contestă relatările media...

Citeste mai mult»
pantofi

Ce tipuri de pantofi iubesc femeile acum?

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 30 noiembrie 2021: Balanțele riscă să stârnească...

Citeste mai mult»
George Clooney

George Clooney, mărturisiri despre accidentul din 2018:...

Citeste mai mult»
Lindsay Lohan

Lindsay Lohan, în culmea fericirii. Actrița s-a logodit...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 27 noiembrie 2021. O zodie are parte de...

Citeste mai mult»
albert si charlene de monaco

Prinţul Albert de Monaco dezminte existenţa unor probleme...

Citeste mai mult»
Bryan Addams

Bryan Adams, spitalizat în Italia după ce a fost din nou...

Citeste mai mult»
Will Smith

Will Smith, dezvăluire neașteptată despre timpul petrecut...

Citeste mai mult»
vancea

Roxana Vancea s-a răzgândit și a schimbat numele...

Citeste mai mult»
bautura

Cum să elimini toxinele din organism cu ajutorul unei...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 noiembrie 2021: Taurii sunt foarte norocoși,...

Citeste mai mult»
coronavirus

A fost detectată o nouă variantă a virusului SARS-CoV-2....

Citeste mai mult»
keanu

Keanu Reeves şi Winona Ryder, căsătoriţi „în ochii lui...

Citeste mai mult»
cafea

Când ar trebui să bei cafeaua. Regula de care ar trebui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 25 noiembrie 2021.Taurii întâmpină probleme, iar...

Citeste mai mult»
cuplu

Cum să-ți salvezi relația. Sfaturi de care să ții cont

Citeste mai mult»
vaccin

Riscul de infectare cu COVID-19 la persoanele vaccinate...

Citeste mai mult»
pantaloni de trening dama

Arată chic și simte-te confortabil în pantaloni de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 24 noiembrie 2021: Taurii nu au încredere în ei,...

Citeste mai mult»
familia regala

Familia regală britanică, nemulţumită de un documentar...

Citeste mai mult»
vaccin

Vaccinul Pfizer-BioNTech are o eficacitate durabilă la...

Citeste mai mult»
kevin

Actorul Kevin Spacey trebuie să plătească 31 de milioane...

Citeste mai mult»
oscar

Un câștigător al Premiului Oscar își exprimă regretul că...

Citeste mai mult»
mama

Povestea femeii care a aflat că nu este mama biologică a...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Marii Britanii a participat duminică la botezul...

Citeste mai mult»
lidia buble

Lidia Buble, trimisă în judecată sub acuzaţia de dare de...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 20 noiembrie 2021: Taurii trebuie să evite...

Citeste mai mult»

30 de zile pentru un stil de viata "eco friendly"

De în Monden 21 mai 2008
Te-ai hotarat sa fii si tu in trend si sa traiesti eco, dar nu stii cu ce sa incepi? Citeste urmatoarele sfaturi de la cap la coada si inspira-te. Tu vei trai un pic mai sanatos, iar planeta va avea timp destul sa-si refaca resursele.
Iata care sunt sugestiile noastre pentru a trai eco in 30 de zile. Nu poti sa schimbi lumea de pe o zi pe alta, asta e evident, dar cu siguranta ca poti sa ameliorezi situatia intr-o luna. Pentru fiecare zi a lunii ne-am gandit la o sugestie de stil de viata "eco friendly". Nu vrem sa impunem un regim strict, cu atat mai mult sa-ti dictam. Asadar sa incepem cu prima zi.

1. Incearca un pahar cu vin organic

Relaxeaza-te, e bine sa incepi sa te gandesti la un pahar cu vin cum vei trai eco de acum incolo.

Este mai scump decat "vinul" care se gaseste pe toate rafturile, dar este mai sanatos.

Vinul organic este facut din struguri care nu au fost tratati cu nici un fel cu pesticide, chimicale sau alte ingrasaminte artificiale.

O sa te faca sa te indragostesti de mancarurile sanatoase, netratate.

Ca solutie propunem vinurile din zona Vanju Mare, unde conditiile de clima permit ca via sa nu fie tratata.

2. Mancarea organica

Dupa un pahar cu vin parca ti s-a deschis apetitul si vrei sa si mananci ceva.

Multi se plang ca este scumpa, dar ce facem cu riscul aparitiei cancerului sau cu imbatranirea prematura? Ei bine, mancarea bio reduce riscul aparitiei acestora.

Imprieteneste-te cu cuptorul – mancarea gatitata acasa este mai ieftina si numai tu stii ce ai pus in ea.

Investeste-ti banii cu cap – alege rosii mai mici, dar mai gustoase, decat unele stropite si fara nici un gust.

3. Gandeste ca bunica

Inainte de a cumpara ceva de mancare sau de baut gandeste-te daca bunica sau stramosii tai ar recunoaste acele alimente – acesta e cel mai nou trend in materie de "green living".

Crezi ca bunica ta ar stii ce este un "crispy strips" sau un "chicken nugget"? Eu cred ca mai degraba ar prefera niste branza proaspata de la taranca din piata sau o bucata de carne sanatoasa pe gratar.

Indulcitori artificiali, coloranti, arome de pui sau de legume – bunica nu ar sti ce sunt si nici nu ar fi tentata sa incerce.

4. Alege versiuni organice ale alimentelor cele mai expuse la tratare cu chimicale

La cafea cauta eticheta – Fair Trade Certified Organic. Stim ca fructele si legumele sunt cel mai probabil tratate cu chimicale. Dar poti merge pe alternative:

Piersicile: nu le gasesti organice? Ai pepenele galben, mandarinele, portocalele sau grepfruitul ca alternative.

Merele: faptul ca le cureti de coaja nu inseamna ca au disparut si chimicalele. Alege in schimb: banane, pepene galben sau mandarine.

Cartofii – nu-i gasesti decat tratati? Incerca vanata sau varza.

Rosiile – numai daca te plimbi prin piata iti sar in ochi rosiile tratate. Nu ai de unde sa iei altele? Incearca broccoli, fasole verde sau sparanghel.

5. Fa-ti o lista si viziteaza magazinele cu mancare eco

Apar pe zi ce trece magazine sau restaurante care comercializeaza mancare 100% sanatoasa.

6. Citeste o carte

Prima varinata: Traiesc deci ma abtin, a Mihaelei Bilic, care nu mai are nevoie de nici o prezentare.

A doua varianta: Esti ceea ce mananci, de dr. Gillian McKeith

Ultima varianta: Sa gatim cu Jamie, de Jamie Olivier

7. Bea lapte sanatos

8 O data pe saptamana mananca un meniu local


Cu cat mancarea pe care o mananci e produsa mai aproape de casa ta, cu atat drumul pe care aceasta il parcurge pana la tine in farfurie e mai scurt si mai putin anevoios.

9. Fii un carnivor cu compasiune

Consuma carne care stii ca provine din fermele cu putine animale si care sunt tratate cu respect.

Asa va creste si piata carnurilor ce provin din animale tratate uman.

10. Fa-ti curat in camara si in frigider

Renunta la conservele din camara care ar putea sta acolo o vesnicie fara a se altera.

11. Cumpara alimente de la piata locala

Imi place sa cred ca in piata mai sunt tarani care comercializeaza legume si fructe naturale. Cauta-i si fa-i distribuitorii tai zilnici de vitamine.

12. Nu mai consuma margarina

Toti am fost vrajiti de minunea numita margarina – azi nu mai e asa. Alege untul, dar cu masura.

13. Cumpara seminte naturale de legume sau fructe

Daca poti, fa rost de seminte de plante care nu au fost tratate niciodata si planteaza-le in gradina.

14. Arunca vechile condimente

Ne place sa ne condimentam mancarea, dar in acelasi timp avem tendinta sa pastram condimentele mult timp in ideea ca nu se altereaza. Fals.

Verifica eticheta si termenul de valabilitate.

15. Cumpara un ulei nou

Cel mai indicat – extravirgin, de masline.

Pentru salate, paine prajita (in loc de unt) – este bun uleiul de masline super-premium.16. Fii vegetariana de doua ori pe sapatamana

Nu iti spune nimeni sa renunti la carne, doar sa-i reduci cantitatea din consumul zilnic.

17. Invata un cuvant nou – mestesugit

Noul stil de viata presupune si mai putine procese industriale in fabricarea lucrurilor din jurul tau.

18. Alege ingrediente simple

O celebra nutritionista de origine americana, Alice Waters spune ca mancarurile cele mai bune ies din cele mai simple ingrediente.

19. Bea un suc organic

Sucurile cu acid nu mai sunt la moda. Incearca un suc ecologic – il gasesti la supermarket.

20. Ia o gura de branza autentica

Daca pana acum pentru tine branza insemna o bucata relativ moale si alba de substanta, trebuie sa incerci si niste branza autentica.

Nu arata atat de bine, dar este gustoasa. Tot la supermarket gasesti diferite sortimente de branza. Cele frantuzesti sunt cu adevarat gustoase.

21. Mergi pe maro

Consuma cereale care au culoarea maro – sunt esentiale in piramida alimentelor, sarace in grasimi si bogate in vitamine.

22. Renunta la indulcitori

Nu renunta la zahar, dar in loc de indulcitori artificiali sau alte substitute foloseste zaharul brun.

23. Gandeste-te si la gaini

Poate ca nu esti cea mai mare fan al omletei, dar mai consumi din cand in cand un ou. Cumpara-le pe cele care nu provin din ferme in care gainile sunt crescute la gramada.

24. Mananca paine

Dar nu oricare, ci integrala si daca se poate fara conservanti.

25. Inchiriaza un film

Si uita-te la el in timp ce savurezi paharul zilnic de vin organic.

Recomandam: Fast Food Nation (sub motto-ul – Adevarul e greu de inghitit) sau Super Size Me – si nu o sa mai vrei niciodata o portie mare de cartofi langa hamburger.

26. Incearca si branza tofu

Multe persoane o evita si nu stiu ca este bogata in vitamina B, fier si zinc. Este buna pentru vegetarieni, reduce colesterolul si riscurile bolilor de inima.

27. Spune NU fast-food-urilor

In loc sa iei o masa rapida in oras (care oricum ingrasa si nici nu tine de foame), invita-ti prietenii la o masa preparata chiar de tine, din alimente naturale, evident.

28. Ai grija de mediu

Alege benzina fara plumb, taxele de poluare bat la usa.

29. Daca tot suntem la masini – nu mai comanda din masina

Nu ai timp sa gatesti acasa, dar gandeste-te ce inseamna asta pe termen lung… nimic de bine.

30. Relaxeaza-te

Revin-o la paharul de vin organic de data aceasta in gradina sau pe balcon. Relaxeaza-te, asculta un cd cu sunetele naturii si gandeste-te: esti multumita de cum ai actionat pana acum?
Tag-uri: , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Monden
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 dec