Kate Middleton

Prințesa de Wales și prințul William, văzuți la o fermă...

Citeste mai mult»
Naomi Campbell

Cariera îndelungată în lumea modei a lui Naomi Campbell,...

Citeste mai mult»
meta

O psiholoagă care sfătuia Meta a demisionat pentru că...

Citeste mai mult»
Pierce Brosnan

Pierce Brosnan a pledat vinovat pentru drumeţie în afara...

Citeste mai mult»
Meghan Markle

Meghan Markle a lansat un brand de lifestyle

Citeste mai mult»
Olivia Munn

Actriţa Olivia Munn a dezvăluit că a făcut dublă...

Citeste mai mult»
florin

Florin Salam, ridicat şi dus la audieri, sub acuzaţia de...

Citeste mai mult»
Matthew Perry

Testamentul actorului Matthew Perry a fost făcut public

Citeste mai mult»
camilla

Regina Camilla a primit propria păpuşă Barbie şi a glumit...

Citeste mai mult»
ponor

Cătălina Ponor, din nou mamă: “A doua noastră medalie”

Citeste mai mult»
al pacino

Al Pacino va lansa un volum de memorii în octombrie

Citeste mai mult»
bagaj

Lista pentru bagajul de maternitate: 3 lucruri absolut...

Citeste mai mult»
alergie

6 tipuri de alergii și ce trebuie să știi despre ele

Citeste mai mult»
bronsiolita

Un tratament preventiv privind bronșiolita are o...

Citeste mai mult»
gina

Smiley, declarații sincere despre despărțire și iubire:...

Citeste mai mult»
Al Pacino tată

De ce nu a menționat Al Pacino toţi nominalizaţii la...

Citeste mai mult»
oscar

Filmul "Oppenheimer", marele câştigător al celei de-a...

Citeste mai mult»
avion

Un pilot şi un copilot, suspendaţi după ce au adormit...

Citeste mai mult»
kate

Cea mai recentă fotografie oficială cu prinţesa Kate ar...

Citeste mai mult»
adam sandler

Adam Sandler, cel mai bine plătit actor de la Hollywood...

Citeste mai mult»
Rupert Murdoch

Magnatul Rupert Murdoch, în vârstă de 92 de ani, s-a...

Citeste mai mult»
Jane Fonda

Julianne Moore, Jane Fonda şi Emma Thompson se numără...

Citeste mai mult»
oscar

Ce cadouri vor primi vedetele nominalizate la premiile Oscar

Citeste mai mult»
Hannah Gutierrez-Reed

Armuriera filmului ''Rust'', găsită vinovată de omor prin...

Citeste mai mult»
Colin

Cămaşa albă purtată de Colin Firth în "Mândrie şi...

Citeste mai mult»
Karl Lagerfeld

Apartamentul din Paris al lui Karl Lagerfeld va fi scos...

Citeste mai mult»

Rihanna, criticată pentru performanța „leneșă” de la...

Citeste mai mult»
Kate Middleton

Kate Middleton revine la angajamentele oficiale la 8...

Citeste mai mult»
Sinead O'Connor

Administratorii averii lui Sinéad O'Connor denunţă...

Citeste mai mult»
stela

Stella McCartney atrage atenţia asupra a efectelor nocive...

Citeste mai mult»
Elon Musk

Elon Musk a dat în judecată OpenAI şi pe CEO-ul Sam...

Citeste mai mult»
iris

Iris Apfel, simbol al modei şi "starletă geriatrică", a...

Citeste mai mult»
Victoria Beckham

Prezentarea de modă a Victoriei Beckham la Paris,...

Citeste mai mult»
furla

Lux în fiecare Detaliu - Descoperiți Frumusețea...

Citeste mai mult»
Kate Middleton

Palatul Kensington face o actualizare cu privire la...

Citeste mai mult»
 Elton John

O colecţie a lui Elton John a obţinut peste 20 de...

Citeste mai mult»

Rihanna şi Zuckerberg se află în India, invitaţi la...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West, dat în judecată de moştenitorii Donnei Summer...

Citeste mai mult»
richard

Actorul american Richard Lewis a murit la vârsta de 76 de...

Citeste mai mult»
anxietate

Ce este anxietatea socială și cum poate fi depășită?

Citeste mai mult»

19 alimente pe care le ții încă în frigider, deși n-ar trebui

De în Casa & Gradina 6 dec 2019

Ești obișnuită să pui majoritatea alimentelor în frigider, ca să le păstrezi prospețimea, dar de fapt unele dintre ele n-ar trebui păstrate la temperaturi scăzute. Tocmai de aceea n-ai ce mânca uneori, în ciuda faptului că frigiderul pare plin, iar ceea ce-ți ocupă loc inutil pe rafturi își pierde oricum valorile nutriționale.

Dacă ții la frigider anumite alimente, ele vor arăta mai rău sau își vor schimba gustul, așa că evită să faci acest lucru cu următoarele ingrediente.

Legume

1. Cartofi - la temperaturi scăzute, amidonul din cartofi se transformă în zahăr, iar cartofii își pierd gustul. În plus, apa din interiorul lor se cristalizează și distruge astfel structura fibrelor, făcând cartofii să devină moi.

2. Ceapă și usturoi - acestea putrezesc dacă aerul din jurul lor nu are suficient loc să circule și există prea multă umiditate.

3. Morcovi și sfeclă - se înmoaie și putrezesc rapid dacă sunt ținute la frigider.

4. Roșii - păstrate la frigider, ele își pierd gustul și devin apoase. Excepție fac doar roșiile naturale, de țară, foarte coapte, care se pot păstra pe tejghea maxim 3 zile înainte de a se strica.

5. Vinete - dacă este prea frig, vinetele atrag toată umezeala și își pierd calitățile, dacă este prea cald, ele se usucă.

6. Dovlecei - se înmoaie dacă sunt ținuți la frigider și putrezesc repede.

7. Castraveți - la temperaturi scăzute, aceștia se înmoaie și devin poroși. De aceea, dacă deja au pete negre, înseamnă că se strică.

Fructe

8. Banane - ele se coc la teperaturi între 15-20 grade Celsius, deci dacă le-ai luat când încă mai erau un pic verzi nu trebuie ținute la frigider, iar cele deja coapte, dacă sunt ținute în frigider li se înegrește coaja.

9. Piersici, kiwi, caise, mango, rodii, kaki - dacă fructele sunt tari, ele trebuie încă să se coacă, iar dacă le bagi la frigider nu mai au această posibilitate și devin apoase.

10. Citrice - toate citricele trebuie ținute la temperaturi de peste 0 grade Celsius, deoarece aerul rece și umiditatea din frigider le favorizează stricarea. În plus, lămâile și lime-urile absorb foarte ușor mirosurile. Eventual, acestea pot fi ținute la frigider doar foarte puțin timp, astfel încât să li se încetinească procesul de coacere.

Dulciuri

11. Ciocolată - la temperaturi scăzute, ciocolata este acoperită de o pojghiță albă cauzată de condens și o parte din zahăr se cristalizează. În plus, ciocolata absoarbe rapid mirosurile.

12. Miere - mierea se cristalizează când este ținută la temperaturi scăzute, dar când este depozitată corect, ea rămâne mai mult timp lichidă și dacă este naturală nu expiră niciodată.

13. Unt de arahide - singurul lucru pe care-l vei obține dacă ții untul de arahide la frigider este să-l întărești și să nu-l mai poți întinde apoi pe pâine.

Sosuri și dressinguri

14. Sosuri picante - acestea conțin suficient oțet încât să rămână proaspete și afară din frigider.

15. Ketchup - nu contează prea mult unde este ținut, afară sau în frigider, dar înauntru ocupă loc inutil, pentru că oricum cantitățile de sare și oțet pe care le conține îl împiedică să se strice.

16. Sos de soia - Unele sticle pot fi păstrate până la 3 ani chiar și după desfacere și conțin atât de multă sare încât nu e nevoie să le depozitezi în frigider.

17. Dressing de salată - cele mai multe dressinguri făcute din oțet și ulei pot fi păstrate afară din frigider.

Produse de panificație
 
18. Pâine - temperaturile scăzute modifică structura pâinii, care își pierde astfel gustul, iar umiditatea favorizează apariția mucegaiului.

19. Alte produse de panificație - pateurile, plăcinta și alte produse de panificație capătă o textură și un gust apos dacă sunt ținute în frigider.

Tag-uri: , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
19 mar