Kate si William Ziua Îndrăgostiților

Prințul William și Kate au marcat Ziua Sfântului Valentin...

Citeste mai mult»
Lars von Trier

Regizorul Lars von Trier a fost internat într-un centru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Noi acuzații de abuzuri sexuale aduse împotriva lui Kevin...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga va susține un mega-concert gratuit la Rio de...

Citeste mai mult»
madonna

Madonna, dezvăluiri despre aventura cu Michael Jackson....

Citeste mai mult»
shakira

Shakira şi-a început primul turneu mondial după şapte ani...

Citeste mai mult»
copil

Casa regală a Suediei a anunțat prenumele prințesei...

Citeste mai mult»
Harry

„Are suficiente probleme cu soția. Este groaznică”. Trump...

Citeste mai mult»
Andreea Marin

Andreea Marin a dezvăluit cum a slăbit 20 de kilograme:...

Citeste mai mult»
William si Kate

Prinţul William şi Kate nu vor participa la ceremonia...

Citeste mai mult»
inele

Cele mai dorite inele de logodnă în 2025

Citeste mai mult»
Kendrick

Kendrick Lamar a adus muzica hip-hop în centrul Super...

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Donald Trump a ironizat-o pe cântăreaţa Taylor Swift,...

Citeste mai mult»
Ed Sheeran

Ed Sheeran a cântat în stradă în India iar Poliţia i-a...

Citeste mai mult»
mark

Pentru actorul care l-a interpretat în 'The Social...

Citeste mai mult»
Karla Sofia Gascon

În urma controverselor, Karla Sofia Gascon anunță că 'va...

Citeste mai mult»
Kanye West

Kanye West anunţă că a fost diagnosticat cu autism

Citeste mai mult»
Sabato

Casa de modă Gucci se desparte de directorul său de...

Citeste mai mult»
Anna Wintour

Anna Wintour, redactor-șef al revistei Vogue, decorată cu...

Citeste mai mult»
BS

Black Sabbath anunţă un concert uriaş în oraşul natal...

Citeste mai mult»
sandra bullock

Sandra Bullock îşi avertizează fanii cu privire la...

Citeste mai mult»
bianca

Bianca Censori ar putea face închisoare din cauza...

Citeste mai mult»
Baldoni și Lively

Prima audiere în procesul dintre Justin Baldoni și Blake...

Citeste mai mult»
Travis si Taylor

Travis Kelce spune că trebuie să se inspire din energia...

Citeste mai mult»
act

O actriţă turcă a fost acuzată de „propagandă teroristă”...

Citeste mai mult»
Beyonce

Premiile Grammy 2025: Beyoncé își încununează cariera cu...

Citeste mai mult»
lily

Actriţa Lily Collins anunţă naşterea primului copil cu...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Lady Gaga a lansat în premieră noul single şi videoclip...

Citeste mai mult»
bianca

Soţia lui Kanye West a pozat nud iar fiul lui Will Smith...

Citeste mai mult»
Sean ''Diddy'' Combs

Sean ''Diddy'' Combs a traficat cel puțin trei femei,...

Citeste mai mult»
Kim

Kim Jones a demisionat din funcția de director artistic...

Citeste mai mult»
crema

Cum influențează rutina de îngrijire a pielii încrederea...

Citeste mai mult»
The Beatles

The Beatles concurează la Premiile Grammy datorită...

Citeste mai mult»
Meryl streep 2

Meryl Streep, nevoită să taie gardul proprietății sale...

Citeste mai mult»
madonna

Madonna, acuzații către Donald Trump după ce a interzis...

Citeste mai mult»
prințesa Beatrice

Prințesa Beatrice a născut o fetiță cu câteva săptămâni...

Citeste mai mult»
sarpe

Ce trebuie să știi despre Anul Șarpelui, noul An...

Citeste mai mult»
Alina Sorescu și Alexandru Ciucu

Alina Sorescu, după ce a divorțat de Alexandru Ciucu după...

Citeste mai mult»
Lady Gaga

Următorul album al cântăreței Lady Gaga, 'Mayhem', va fi...

Citeste mai mult»
Stella McCartney

Stella McCartney răscumpără participaţia deţinută de...

Citeste mai mult»

NU ştiai asta despre data de expirare a alimentelor

De în Casa & Gradina 8 dec 2016

Ştii să faci diferenţa dintre alimentele care necesită o dată de expirare clară şi cele care intră în categoria produselor care pot fi consumate "de preferinţă, înainte de..."?

Cele două formulări pot induce consumatorii în eroare, având în vedere că una dintre ele nu transmite informaţii despre potenţiale pericole la care individul se expune dacă foloseşte produsul după data recomandată, ci mai degrabă despre proprietăţile produsului, care ar putea suferi modificări dacă nu este consumat conform indicaţiilor de pe ambalaj.

1. Doar aceste tipuri de produse necesită o dată de expirare

Potrivit Canadian Food Inspection Agency, numai câteva tipuri de produse ar trebui neapărat însoţite de o dată clară de expirare:

- Laptele praf şi alţi înlocuitori ai laptelui

- Suplimentele nutriţionale

- Suplimentele alimentare sau înlocuitorii de mese

- Alimentele destinate unor diete speciale

2. "A se consuma, de preferinţă, înainte de...", garanţia prospeţimii

Este o menţiune regăsită pe ambalajul produselor care rămân proaspete pentru cel mult 90 de zile. Spre deosebire de alimentele cu dată de expirare clară, cele care intră în cealaltă categorie pot fi consumate şi dacă data recomandată pe ambalaj a fost depăşită.

Menţiunea "a se consuma, de preferinţă, înainte de..." transmite consumatorului intervalul în care alimentele îşi păstrează aroma şi valoarea nutritivă. Nu are nicio legătură cu impactul produsului asupra sănătăţii consumatorului.

De exemplu, sucul de portocale nu mai are aportul iniţial de vitamina C, iar laptele prezintă un nivel mai scăzut de riboflavină dacă depăşeşti data recomandată pe ambalaj. Cu toate acestea, dacă nu respecţi recomandările cu privire la depozitarea alimentelor, produsele se deteriorează înainte de data specificată pe ambalaj, iar folosirea acestora poate crea probleme.

3. Ambalajul desfăcut anulează recomandările de pe etichetă

Dacă ambalajul prezintă fisuri sau dacă produsul a fost congelat, informaţiile de pe ambalaj nu mai sunt valabile.

PONT: Dacă alegi să congelezi un produs cu două zile înainte de data recomandată pe ambalaj şi o faci în mod corect, alimentul ar trebui să fie comestibil timp de două zile din momentul în care îl decongelezi.

4. Indicii ale alimentelor expirate

Chiar dacă unele produse sunt în continuare comestibile, deşi îşi modifică uşor gustul şi densitatea nutriţională, după data specificată pe ambalaj sub menţiunea "a se consuma, de preferinţă, înainte de...", nu înseamnă că se aplică în cazul tuturor alimentelor.

De regulă, dacă alimentele îşi schimbă culoarea, aspectul sau mirosul, nu ar mai trebui consumate. Conservele ciobite sau umflate ar trebui, de asemenea, evitate. Dacă ai dubii cu privire la un produs, specialiştii recomandă să nu îţi pui inutil sănătatea în pericol. Mai bine îl arunci dacă ai chiar şi cel mai mic semn de îndoială.

5. Legumele congelate sunt mai proaspete iarna

Proaspăt nu înseamnă neapărat mai bun, iar asta se aplică mai ales în cazul fructelor şi legumelor din supermarket în sezonul rece. Pe timpul iernii, există şanse ca varianta congelată să aibă o valoare nutriţională mai mare decât cea a produselor proaspete disponibile. Din moment ce sunt transportate din zone cu o climă mai caldă, legumele ajung la destinaţie cu un nivel mai scăzut de nutrienţi. În schimb, legumele congelate, însă, sunt procesate la numai câteva ore de când au fost culese şi îşi păstrează mai bine proprietăţile nutritive.

Tag-uri: , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
17 feb