Informatii pe care nu vrei sa le ratezi: colectii despre dragoste si sex, astrologie, copii, calatorii si o intreaga carte de bucate online. Toate la un singur click distanta.
Ciolan afumat cu fasole boabe

Ciolan afumat cu fasole boabe

Publicata la 06 ianuarie 2011

Afisari: 2.956 afisari
Lista ingredientelor:
1 ciolan de porc afumat
400 g fasole alba (boabe)
1 ceapa
2 linguri ulei
2 linguri pasta de rosii
cimbru
patrunjel verde
sare, piper
Mod de preparare:
Se pune fasolea la inmuiat cu o seara inainte. Se spala in mai multe ape si se pune la fiert in apa rece. Dupa cateva clocote, se strecoara si se umple din nou cu apa calda. Se repeta operatia inca de doua ori, dupa care se adauga ciolanul spalat bine si se lasa sa fiarba, la foc mic o ora. Cand carnea si fasolea sunt bine fierte, se scoate ciolanul, se indeparteaza osul, iar carnea se pune din nou in cratita. Separat, se caleste o ceapa tocata marunt in ulei si se adauga peste fasole, impreuna cu pasta de rosii diluata cu putina apa calda, putin cimbru, patrunjel verde, sare si piper, dupa gust. Se lasa sa fiarba pana scade sosul.


E bine sa stii
Ciolanul poate fi inlocuit cu bucatele de carnati de porc, proaspeti sau afumati, prajiti separat si adaugati in fasole cu 10 minute inainte ca fasolea sa fie gata fiarta.


Timp de preparare: 50 minute

Numar de portii: 6 portii

sfatului specialistului feminis.ro
Dincolo de sentimente:
Ema Urmuzescu
Descopera universuri paralele:
Maria Dumbrava
Bloguri exclusiv Feminis:
Bloguri Feminis.ro
Dosare Feminis.ro - Inspiratie zi de zi
Astrologie
Descopera un dosar complet menit sa iti dezvaluie previziunile astrale pentru...
Afla tot despre urmatoarele subiecte:
Copilul de la 0 la 3 ani
Iti venim in ajutor cu un dosar complet de crestere a copiilor si cu peste 300 de articole in...
Top Designeri Artizanali
Designerii artizanali, acei Gepetto ai modei - Descopera-le capodoperele!
sfatului specialistului feminis.ro
Feminis.ro Specialist
La festivalul aflat sub egida Anchor Grup, organizat de Plaza Romania si gazduit de Cinema Movieplex se vor mai acorda doua...
prognoza meteo
Alege orasul:
Bucuresti, Romania
cer variabil
Acum: 4 °C, Minima: 1 °C, Maxima: 13 °C
 
 
 
Inchide
Newsletter Feminis - horoscop zilnic, informatii de ultima ora
Intra in contul tau Feminis.ro
Nume utilizator:
Parola de acces: