ulei

Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de măsline

Citeste mai mult»
Harry și Meghan Markle

Harry şi Meghan vor produce două seriale Netflix despre...

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Muzica lui Taylor Swift revine pe TikTok, chiar dacă casa...

Citeste mai mult»
Prințul William

Prinţul William şi fiul său cel mare, George, au asistat...

Citeste mai mult»
portofel

Alegerea portofelului de damă din piele în funcție de...

Citeste mai mult»
Sebastian Stan

Sebastian Stan se transformă în tânărul Donald Trump în...

Citeste mai mult»
Bjorn Ulvaeus

Bjorn Ulvaeus a reflectat asupra succesului şi...

Citeste mai mult»
Alain Delon

Alain Delon nu va face apel la plasarea sa sub tutelă...

Citeste mai mult»
Alec Baldwin

Împuşcături mortale la filmările "Rust" - Alec Baldwin "a...

Citeste mai mult»
Jonathan Majors

Actorul Jonathan Majors scapă de închisoare pentru...

Citeste mai mult»
michael douglas

Michael Douglas a aflat, în cadrul emisiunii "Finding...

Citeste mai mult»
powerball

Un jucător la loteria Powerball a câştigat un jackpot de...

Citeste mai mult»
Sacha Baron Cohen si Isla Fisher

Sacha Baron Cohen şi Isla Fisher divorţează după 13 ani...

Citeste mai mult»
Reese Witherspoon

Compania actriţei Reese Witherspoon va produce un serial...

Citeste mai mult»
Alain Delon

Alain Delon a fost plasat sub 'tutelă consolidată'

Citeste mai mult»
gineco

Menopauza: Ce este, când apare și care sunt simptomele

Citeste mai mult»
Lenny Kravitz

Lenny Kravitz va concerta pe scena principală de la...

Citeste mai mult»
aldi

Celebrul chitarist american Al Di Meola revine în...

Citeste mai mult»
Baba Ramdevv

Cel mai important guru yoga din India, avertizat de...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift este miliardară, potrivit clasamentului...

Citeste mai mult»
Billie Eilish

Billie Eilish, Nicki Minaj, Stevie Wonder, REM şi alţi...

Citeste mai mult»
canabis

Canabisul în scop recreaţional, legalizat în Germania, în...

Citeste mai mult»
scortisoara

Metoda cu scorţişoară care te ajută să slăbeşti mai repede

Citeste mai mult»
Dan Bittman

De ce preferă Dan Bittman transportul în comun față de...

Citeste mai mult»
ibacka

Andreea Ibacka, adevărul despre silueta ei. Cum se...

Citeste mai mult»
fasting

Legătura dintre „fasting“ și anxietate. Ce au descoperit...

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Problemele de sănătate, scandalurile şi neînţelegerile...

Citeste mai mult»
alla

Alla Pugaciova, 'regina muzicii pop sovietice', ar putea...

Citeste mai mult»
Alessandro Michele

Designerul Alessandro Michele, ex-Gucci, va crea...

Citeste mai mult»
nolan

Regizorul Christopher Nolan va fi făcut cavaler de regele...

Citeste mai mult»
chef florin dumitrescu

Chef Florin Dumitrescu, adevărul despre motivul pentru...

Citeste mai mult»
dus

Care este cel mai bun moment al zilei pentru a face duș

Citeste mai mult»

Beyoncé, vedeta pop de culoare din Texas, îşi lansează...

Citeste mai mult»
Timothée Chalamet

Timothée Chalamet îl va interpreta pe legendarul muzician...

Citeste mai mult»
Arnold Schwarzenegger

Arnold Schwarzenegger spune că săptămâna trecută i-a fost...

Citeste mai mult»
Bruce Springsteen

Bruce Springsteen va primi cea mai prestigioasă...

Citeste mai mult»
daddy

Proprietăţile rapperului Sean "Diddy" Combs din Los...

Citeste mai mult»
Anne Hathaway

Anne Hathaway a suferit un avort spontan într-o perioadă...

Citeste mai mult»
buchete

Cele mai populare flori pentru buchetele de mireasă

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles este "frustrat" de ritmul său de...

Citeste mai mult»

Vezi cum poți prelungi viața ustensilelor tale de bucătărie

De în Casa & Gradina 11 oct 2018

Câteodată uiți că lucrurile pe care le folosești zilnic au un set de reguli proprii pe care trebuie să le respecți dacă vrei să le ai mai multă vreme. Toate ustensilele de bucătărie, oalele, tocătoarele, vesela, trebuie folosite într-un anume fel, dar puțină lume respectă instrucțiunile de folosire.

Evită să mai faci aceste 11 greșeli dacă vrei să dai mai puțini bani în casă.

1. Contrastul de temperatură

De obicei, tigăile și mai ales capacele de pe ele, reacționează negativ la contrastele de temperatură, iar acestea sunt obiceiurile care duc la crăparea lor:

  • Vărsarea de lichide reci în recipiente fierbinți.
  • Încălzirea pe aragaz a unei oale luate direct din frigider.
  • Spălarea cu apă rece a vaselor încă fierbinți.


2. Proba focului

Vasele nu trebuie supra-încălzite, iar focul trebuie adaptat conform diametrului acestora, deoarece puse deasupra unei flăcări prea puternice:

  • Cratițele din fier capătă pete multicolore, dar pot fi foloste în continuare.
  • O suprafață non-aderentă nu va mai putea fi folosită, pentru că se vor desprinde tot felul de bucățele din înveliș.


3. Folosirea necorespunzătoare

În bucătărie este bine să eviți improvizațiile, deoarece există reguli care trebuie respectate:

  • Un cuțit de bucătărie obișnuit nu poate fi folosit pentru deschiderea conservelor, pentru că se tocește și există riscul de accidentare.
  • Recipientele de plastic obișnuite, folosite doar pentru depozitare, nu pot fi băgate în cuptorul cu microunde, deoarece se topesc.
  • Tocătoarele de plastic nu se folosesc pe post de suport pentru vasele încinse și nici în loc de capac, fiindcă din cauza căldurii riscă să se topească.


4. Tocătoarele de piatră nu sunt bune pentru cuțitele ascuțite

Tocătoarele făcute din marmură au o viață lungă și arată bine, dar nu fac bine cuțitelor. Nu trebuie neapărat să renunți la ele, dar fii pregătită să cumperi mai multe cuțite.

5. Depozitezi și speli toate vasele în același loc

Evită să mai suprapui vasele când le pui la scurs, deoarece tocătoarele de lemn nu se usucă bine dacă intră în contact cu alte materiale, iar farfuriile și castroanele se pot sparge cu ușurință când vrei să iei ceva din suport.

6. Proba mirosului

Vasele de bucătărie prind foarte multe mirosuri dacă nu sunt ținute în condiții corespunzătoare, deci mai bine le depozitezi într-un spațiu aerisit, în special pe cele de ceramică. În plus, nu le usca pe prosoape refolosibile. Ca să nu păstrezi mirosurile ai putea să arunci sau măcar să speli mai des bureții și cârpele de bucătărie și să nu lași prea mult timp mâncarea neconsumată în farfurii și nici în tigăi, deoarece apoi îți va fi mult mai greu să scoți mirosurile persistente.

7. Spălarea vaselor din fier

Stratul de grăsime de fapt protejează fierul și previne apariția ruginei și a arsurilor de mâncare, deci este mai bine să nu lași vasele din fier masiv în mașina de spălat și să le freci cât poți de puțin, ca să protejezi suprafața.

8. Uscarea

Dacă lași tocătorul de lemn pentru prea mult timp în apă sau îl pui alături de alte vase, acesta se va crăpa, va căpăta pete de profunzime și va acumula microbi.

9. Atacul acidului

Amestecul de apă cu oțet curăță în profunzime mizeria, dar poate afecta stratul de cermică de pe ibrice și tigăi, deci încearcă să nu-l lași prea mult să acționeze. În plus, aluminiul poate crea o reacție chimică cu acidul, apoi să migreze în mâncare. Cercetătorii avertizează că prea mult aluminiu în organism produce serioase probleme de sănătate.

10. De unde apar zgârieturile

O suprafață anti-aderentă se zgârie ușor de la oase, spatule și linguri de slabă calitate și bureți de vase prea tari sau din sârmă. În acest sens, spatulele de plastic ar trebui să reprezinte prima opțiune, dar fii atentă ce alegi, astfel încât să aibă marginile fine, ca să nu zgârie suprafețele în care le folosești, iar atunci când speli un ibric de cafea, ai grijă să îndepărtezi tot zațul din burete, ca să nu-ți distrugi celelalte vase.

11. Ai grijă cum folosești mașina de spălat vase

Unele vase nu se pretează mașinii de spălat, pentru că detergentul folosit este foarte agresiv și temperatura ridicată strică anumite materiale. Trebuie să știi că argintul băgat în mașina de spălat vase își pierde strălucirea, cristalul se crapă, tocătoarele de lemn se strică din cauza contactului îndelungat cu apa, fierul ruginește, sticla capătă pete din cauza apei duri și aluminiul se înegrește.

Tag-uri: , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Casa & Gradina
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
14 apr