Această carte relatează progresul companiilor care dezvoltă carnea de laborator, fără a face rău vreunui animal. În carte, autorul împărtășește lumii întregi cât este de încântat datorită acestui nou tip de carne, care ar putea scoate din funcțiune fermele de animale.
„Clean Meat” face senzație, fiind prima carte legată vreodată în piele făcută în laborator, piele adevărată, creată prin agricultura celulară. Această carte este pusă la licitație și toate veniturile se vor duce către Good Food Institute, pentru a continua cercetările în domeniu. Coperta a fost făcută de compania Geltor prin procesul de fermentație microbială, compania fiind una inovatoare, având mai multe proiecte de cercetare și design de noi texturi pentru produse cosmetice și alimente.
Paul Shapiro a declarat că: „Această carte este despre viitor, atât în ceea ce privește conținutul ei cât și în legătură cu ambalajul. Datorită pionierilor menționați în Clean Meat, va veni ziua în care vom mai vedea fermele de animale din ziua de astăzi doar în cărțile de istorie, ca relicve ale unui trecut primitiv.”
S-au realizat evoluții tehnologice fără precedent nu numai în industria alimentară, ci și în cea a hainelor, care caută permanent resurse sustenabile. Tehnologia folosită la fabricarea acestei coperți folosește celule vii create pentru materiale bio precum pielea, totul fără a face rău vreunui animal. Compania a creat primul său produs, un tricou bio-fabricat, în octombrie 2017 și speră ca până la sfârșitul acestui an să împânzească rafturile marilor magazine.
Vezi cum arată prima carte îmbrăcată în piele creată în laborator
Paul Shapiro este un scriitor american ce a debutat de curând cu cartea sa, Clean Meat, care promite să devină următorul bestseller al Washington Post.
Galerie foto
Albirea zonelor de piele închise la culoare - 2 metode NATURALE eficiente
Articolul următor
De ce să nu mai porți sutien niciodată
