leucemie

Cercetătorii australieni anunţă o descoperire importantă...

Citeste mai mult»
zodie capricorn

Horoscop 5 octombrie 2022: Berbecii trebuie să-și țină...

Citeste mai mult»
Olga

Miss Crimeea 2022, Olga Valeeva, condamnată la plata unei...

Citeste mai mult»
Will Smith incident Oscaruri

Apple va lansa un film cu Will Smith, în ciuda...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 4 octombrie 2022: Berbecii vor face o călătorie,...

Citeste mai mult»
Mark Hamill

Actorul Mark Hamill a spus că Ucraina are nevoie de mai...

Citeste mai mult»
Sacheen Littlefeather

Sacheen Littlefeather, activista care a refuzat premiul...

Citeste mai mult»
The Beatles

Membrii formaţiei The Beatles apar într-un film inedit...

Citeste mai mult»
Prinţul Charles

Portretul regelui Charles III pentru viitoarele monede a...

Citeste mai mult»
zodie capricorn

Horoscop 1 octombrie 2022: Nativii Berbec au noroc din...

Citeste mai mult»
 Regina Margrethe

Scandal în familia regală din Danemarca după ce Regina...

Citeste mai mult»
Bruce Willis

Bruce Willis şi-a dat acordul ca o dublură digitală să...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Regina Elisabeta a II-a a Marii Britanii a murit de...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 30 septembrie 2022: Gemenii sunt norocoși...

Citeste mai mult»
arsinel2

A murit actorul Alexandru Arşinel

Citeste mai mult»
Cher

Cher, apariţie surpriză în show-ul casei Balmain la...

Citeste mai mult»
brasov

Locuri pe care să le vizitezi în preajma Brașovului

Citeste mai mult»
insomnie

Ce boli ascunde insomnia. Când trebuie să ceri ajutor

Citeste mai mult»
regina elisabeta

John Williams şi Bob Iger, printre ultimele personalităţi...

Citeste mai mult»
Regina Margrethe a II-a a Danemarcei

Regina Margrethe a II-a a Danemarcei a retras titlurile...

Citeste mai mult»
echipament

Cum alegi echipamentul cardio la domiciliu?

Citeste mai mult»
haine

Haine fashion pentru anotimpul rece: geci de iarnă pentru...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 28 septembrie 2022: Berbecii trebuie să evite...

Citeste mai mult»
piersic

Florin Piersic a mărturisit care a fost cel mai mare vis...

Citeste mai mult»
Shakira

Shakira va fi judecată în Spania pentru fraudă fiscală....

Citeste mai mult»
william

Prinţul William şi Kate nu doresc o ceremonie amplă prin...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 26 septembrie 2022: Berbecii au parte de...

Citeste mai mult»
elisabeta

După decesul reginei Elisabeta a II-a, preţul de vânzare...

Citeste mai mult»
prodan

Poliţie: Anamaria Prodan a făcut, în februarie, plângere...

Citeste mai mult»

Rihanna va susţine concertul de la pauza Super Bowl, din...

Citeste mai mult»
Hilary Mantel

Scriitoarea Hilary Mantel, de două ori premiată Booker, a...

Citeste mai mult»
 Daniel Craig

Viitorul James Bond va fi „în slujba Majestăţii Sale...

Citeste mai mult»
zodie capricorn

Horoscop 23 septembrie 2022. Gemenii pun capăt unei...

Citeste mai mult»
cafea

Cum să îmbunătățești gustul cafelei. Ingredientele pe...

Citeste mai mult»
william

Prinţul William le-a mulţumit voluntarilor şi membrilor...

Citeste mai mult»
 Elton John

Joe Biden îl invită pe Elton John, vineri, la Casa Albă...

Citeste mai mult»
pijamale

Care sunt tendințele de toamnă pentru pijamale

Citeste mai mult»
Juliette Binoche

Juliette Binoche: Trebuie să spunem ''nu'' rolurilor de...

Citeste mai mult»
Regina Margrethe a II-a a Danemarcei

Regina Danemarcei, diagnosticată cu COVID-19 după ce a...

Citeste mai mult»
globuri

Globurile de Aur, afectate de o serie de scandaluri,...

Citeste mai mult»

Sfaturi utile care te ajuta sa pregatesti prajiturile de Revelion

De în Monden 30 dec 2014
In noaptea de Revelion, pregateste-le celor dragi o serie de prajituri delicioase, folosindu-te de urmatoarele sfaturi si recomandari.

Fie ca este vorba de prieteni dragi sau de membrii familiei, ii poti impresiona cu un platou de prajituri delicioase si un pahar de vin. Afla cum poti sa pregatesti prajituri de poveste, pe care invitatii tai le vor tine minte tot anul urmator.

Blaturi pufoase

* Grasimea este ingredientul care face blatul pufos si il ajuta sa ramana asa mai multe zile. Indiferent ca pregatesti un pandispan sau un aluat de cozonac, este recomandat sa folosesti margarina de buna calitate cu peste 70% grasime.

* Faina, si ea de cea mai buna calitate, trebuie sa fie bine cernuta si tinuta in prealabil la cald.

* Separarea oualor se face cu atentie, astfel incat sa nu ramana urme de galbenus in albus, fiindca risti ca spuma de albus sa nu iasa. In plus, bolul in care bati albusurile trebuie sa fie perfect degresat.

* Blatul de chec si cel de tort se pun in cuptor cat inca sunt aerate, adica imediat ce dupa ce au fost pregatite.

* Aluatul de cozonac se pregateste intr-o camera cu temperatura constanta si apoi se lasa la crescut la cald.

* Atunci cand lasi prajitura la copt, cuptorul trebuie sa fie deja incalzit.

* Nu deschide usa cuptorului in timpul coacerii, fiindca blatul se poate lasa!

Creme delicioase

* Pentru creme delicioase, scoate margarina din frigider cu 15 minute inainte de pregatire, iar apoi amesteca usor cu o lingura de lemn pana capata consistenta cremoasa.

* Daca in reteta sunt si oua, acestea trebuie incorporate complet, ca sa nu se taie crema. Adauga ouale intotdeauna peste ingredientele calde.

* Pentru a controla mai bine caldura, prepara crema la bain-marie.

* Cat timp crema este pe foc, amesteca incontinuu, ca sa eviti formarea cocoloaselor.

Citeste si: Reteta zilei: Tort de morcovi si portocale, pentru Revelion

Reteta zilei: Prajitura la pahar, in mai putin de 10 minute

Reteta zilei: Clatite de cartofi

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Monden
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
05 oct