Cocktail-uri delicioase pentru veri calde

Inca nu pot sa stau pe terasa blocului la gratar, muzica si cocktail-uri ca fetele din Sex and the City, dar mi-am amenajat un balcon dragut unde imi mai petrec din cand in cand dupa-amiezile, citind, cand nu bate soarele prea tare, evident.

Si cum o carte buna pe timp de vara cere un cocktail bun, i-am cerut parerea prietenului meu barman. Iar parametrii in care a trebui sa se inscrie au fost:

- bautura trebuie sa fie dulce,

- sa fie pentru femei care citesc carti bune la plaja sau pe balcon,

- trebuie sa contina incrediente care se gasesc la supermarket,

- sa fie delicioasa, un pic alcoolica si foarte, foarte colorata.

Acestea fiind zise, iata care sunt si recomandarile.


Mango margarita

- o parte de tequila;

- una de triplu sec;

- una de suc de lamaie, proaspat stoarsa;

- un sfert de cana de suc de mango semi-inghetat si neindulcit.

Pui toate incredientele intr-un blender si amesteci pana devine o mixtura moale pe care o versi intr-un pahar generos.

Pina Martinique

- o parte si jumatate de rom alb;

- o jumatate de parte de Cointreau;

- o jumatate de parte de lichior de cocos;

- cateva capsune zdrobite;

- 2 felii de ananas zdrobit;

- o cana de gheata pisata.


Mixezi totul intr-un blender timp de 45 de secunde. Servesti intr-un pahar Collins (inalt), decorat cu felii de ananas si capsune.

Chocolate monkey

- o parte si jumatate de vodca;

- o jumatate de parte de lichior crema de cacao;

- o jumatate de parte de lichior de banane;

- o ceasca de gheata pisata.


De data aceasta amesteci toate incredientele intr-un shaker, apoi strecori intr-un pahar de Martini.

Pomegranitini

- doua parti de vodca;

- doua parti de lichior de portocale;

- doua parti de suc de rodii;

- o ceasca de gheata pisata;

- o lingurita de zeama de lamaie.


Torni totul intr-un shake, apoi strecori intr-un pahar de Martini si decorezi cu o fasie de coaja de lamaie.

Summer Slush

- o cana de coniac sau vodca;

- 9 cani de apa;

- 4 saculeti de ceai Lipton;

- 2 linguri de zahar;

- un litru de suc de portocale;

- un litru de limonada inghetata;

- 6 cutii de 7up.


Fierbe pliculetele de ceai cu doua cani de apa. Pune deoparte si lasa sa se raceasca. Fierbe celelalte 7 cani de apa cu cele doua linguri de zahar, apoi lasa-le si pe acestea sa se raceasca, apoi adauga sucul de portocale si limonada, ceaiul si vodca. Amesteca si lasa-le sa inghete in timpul noptii. A doua zi pune licoarea intr-un bol mare, adauga 7up si serveste. Ajunge pentru 40-50 de bauturi.


Parca te-ai ma racorit un pic. Sunt sigura ca cine a fost curioasa sa incerce una dintre retetele de mai sus vrea sa le impartaseasca si celorlalte cititoare "tips and tricks".