Cartoful este plin de vitamine, minerale si nutrienti. Cercetatorii spun ca nu este bine ca oamenii il inlocuiesc cu alimente exotice sau alimente mai scumpe.
Cartoful are de 5.5% mai multa fibra decat banana si are atata concentratie de vitamine C cat trei fructe avocado, relateaza dailymail.co.uk.
In urma cu un an s-a prezentat un studiu care arata ca alimentul, daca este consumat de doua ori pe zi, va reduce tensiunea si, contrar parerii publice, nu te va ingrasa.
Noul studiu a venit cu noi informatii, in schimb, respectiv, cartoful contine mai mult seleniu mineral decat un copil primeste de la toate semintele si nucile pe care le consuma in mod regulat.
Studiul a fost realizat de Sigrid Gibson, din partea Consiliului Cartofilor.
Dieta cu cartofi, benefica sanatatii si siluetei
13 motive pentru a manca zilnic cartofi si cum sa o faci corect
Cea mai necrutatoare boala - Si tu te poti numara printre victime
Descopera secretul femeilor vesnic tinere si inteligente!
