Mâncarea preferată a lui Popeye, spanacul, conține o mulțime de vitamine și minerale ca acidul folic, vitaminele A, B, C, E, fier, magneziu și potasiu. De asemenea, are un conținut ridicat de luteină şi zeaxantină și este un combatant excelent împotriva a numeroase boli.
Cu toate acestea, spanacul poate fi otrăvitor. La temperaturi mari, nitrații din spanac se transformă în nitriți, potențiali cancerigeni pentru corpul uman. Astfel, spanacul nu trebuie niciodată reîncălzit.
Se recomandă a fi consumat mereu proaspăt iar dacă vrei totuși să mănânci din mâncarea de spanac a doua zi, nu o reîncălzi, e la fel de bună și rece.
Omul care a zguduit planeta: CANCERUL poate fi vindecat în 3 minute
STUDIU: O depresie cronică poate fi semn de demență
