udrea

Cât plăteşte Elena Udrea pentru educaţia fiicei sale, la...

Citeste mai mult»
labubu

O tânără din Moscova și-a vândut sufletul pentru a...

Citeste mai mult»
armani

Testamentul lui Giorgio Armani - Casa de modă va fi...

Citeste mai mult»
omega

Cât Omega-3 trebuie să consumi zilnic pentru creier ager...

Citeste mai mult»
alina

Ce spune Alina Sorescu despre căsătorie, după divorțul de...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Testamentul lui Giorgio Armani a fost deschis

Citeste mai mult»
Ben și Matt

Ben Affleck şi Matt Damon revin pe ecrane în 2026

Citeste mai mult»
bad

Cântăreţul de reggaeton Bad Bunny s-a accidentat la...

Citeste mai mult»
oana roman

Oana Roman, revoltată după ce a văzut cât costă o sticlă...

Citeste mai mult»

Alimentul care poate reduce riscul apariției demenței

Citeste mai mult»
sergene

Rutina de seară „low effort”: serul pentru gene,...

Citeste mai mult»
diabet

Trei obiceiuri care țin glicemia sub control în diabet

Citeste mai mult»
Harry

Prinţul Harry a venit la Windsor pentru a depune flori la...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande şi Lady Gaga au câştigat cele mai...

Citeste mai mult»
Emma si Bruce

Soția lui Bruce Willis, dezvăluiri despre lupta cu...

Citeste mai mult»
Ducesa de Kent

Ducesa de Kent a Marii Britanii a murit, anunță Palatul...

Citeste mai mult»
Giorgio Armani

Giorgio Armani, care a revoluționat moda masculină, a...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Gerard Depardieu va face apel la decizia de a fi judecat...

Citeste mai mult»
matthew perry

''Regina ketaminei'' pledează vinovată în procesul legat...

Citeste mai mult»
eclipsa

Eclipsa lunară totală și 'Luna Sângerie' de duminică,...

Citeste mai mult»
chloe

Chloe Malle o înlocuiește pe Anna Wintour la conducerea...

Citeste mai mult»
cardi b

Cântăreața rap Cardi B, achitată în procesul în care era...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a avut prima sa apariție publică după ce a...

Citeste mai mult»
Laurent Freixe

Nestle și-a concediat directorul general din cauza unei...

Citeste mai mult»
Dwayne Johnson

Dwayne Johnson sparge tiparele Hollywoodului într-un film...

Citeste mai mult»
Gérard Depardieu

Actorul Gérard Depardieu trimis în faţa curţii penale...

Citeste mai mult»
jude

Jude Law spune la Mostra că nu i-a fost frică să se...

Citeste mai mult»
Julia Roberts

Julia Roberts a spus, în apărarea noului film cu temă...

Citeste mai mult»
Regina Camilla

Regina Camilla a repins în trecut un atacator într-un...

Citeste mai mult»
Ariana Grande

Ariana Grande anunță un nou turneu, cu spectacole...

Citeste mai mult»
Enrique Iglesias

Enrique Iglesias și Anna Kournikova așteaptă al patrulea...

Citeste mai mult»
 Kim Kardashian

Kim Kardashian se pronunță împotriva politicilor privind...

Citeste mai mult»
Harry

Prințul Harry va sosi în Regatul Unit pe 8 septembrie,...

Citeste mai mult»
George Clooney

Festivalul de la Veneția 2025: George Clooney și-a anulat...

Citeste mai mult»
gina

Cum a slăbit Gina Pistol opt kilograme. Partenera lui...

Citeste mai mult»
Denzel Washington

Denzel Washington spune că nu mai urmăreşte filme: „Nu...

Citeste mai mult»
Bruce Willis

Soţia lui Bruce Willis spune că actorul se bucură de o...

Citeste mai mult»
formula 1 herbalife

Formula 1 Herbalife – Shake-ul Nutritiv cu Arome Delicioase

Citeste mai mult»
sting

Sting este dat în judecată de foştii colegi din trupa The...

Citeste mai mult»
kelce

Taylor Swift şi Travis Kelce s-au logodit

Citeste mai mult»

Adevărul despre Kombucha: O băutură miraculoasă, veche de peste 2.000 de ani, are efecte devastatoare

De în Sanatate 16 mar 2016

Kombucha, un ceai fermentat pe bază de culturi de bacterii, drojdie şi un vârf de zahăr, devine din ce în ce mai popular în rândul americanilor. Cunoscută de peste 2.000 de ani, Kombucha revine în forţă în rândul băuturilor "miraculoase", cu efecte benefice pentru sănătate. Specialiştii, însă, trag un semnal de alarmă cu privire la consumul de Kombucha şi subliniază efectele nocive pe care această băutură le poate avea.

Prima menţionare a acestui ceai fermentat cu proprietăţi extraordinare datează din anul 221 î.Hr. În acea perioadă, în China, în timpul dinastiei Tsin, Kombucha era cunoscută drept "Ceaiul nemuririi".

Principalele caracteristici ale acestei băuturi sunt: un conţinut bogat de acizi, zahăr, oţet, vitamina B, antioxidanţi şi mici cantităţi de alcool, rezultate în urmă fermentării. Cu toate acestea, Ed Rothbauer, preşedintele companiei High Country Kombucha, din Colorado, susţine că nu te poţi îmbăta dacă bei Kombucha.

"Nu ştiu dacă aţi băut kombucha, dar nu este ceva pe care să poţi să-l bei sticlă după sticlă. Ştiţi, este o băutură fermentată. E ca şi cum ai încerca să bei câte o sticlă de oţet. Ar trebui să bei opt sticle pentru a obţine efectul pe care îl are o singură bere."

Cu toate că amestecul unic nu sună prea apetisant, unii susţinători ai băuturii au menţionat beneficiile asupra sănătăţii, susţinând că băutura poate ajuta în lupta împotriva cancerului şi la îmbunătăţirea digestiei.

"Kombucha este un prebiotic, ceea ce înseamnă că sprijină dezvoltarea bacteriilor benefice - probioticele - care sunt cu adevărat importante pentru flora intestinală", a explicat Greg Plotnikoff, medic pediatru la Minnesota Natural Medicine. "Sănătatea intestinelor este fundamentală pentru starea generală de sănătate, astfel că o atenţie sporită asupra ei este una dintre cele mai bune modalităţi de a fi proactiv cu privire la bunăstarea generală a organismului."

Cu toate acestea, nu există nicio cercetare specifică în care să se fi pus accentul pe presupusele beneficii aduse de kombucha. Chiar dacă este bogată în probiotice, nu există dovezi care să ateste că acestea supravieţuiesc procesului de pasteurizare, potrivit doctorului Brent Bauer, de la Mayo Clinic, din Minnesota.

Ba mai mult, consumul de Kombucha preparată acasă a fost legat de eventuale atacuri de cord şi intoxicaţie cu plumb, dar şi cu reacţii alergice şi stări de greaţă. "Dacă vrei să bei Kombucha, o soluţie mai sigură este varianta pasteurizată, din comerţ", a ţinut să precizeze Janet Helm, nutriţionist din Chicago, pentru WebMD.

Tag-uri: , , , , , , , , , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Sanatate
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
14 sep