Sapte sfaturi pentru un Paste bine organizat

Iata cateva sfaturi care sa te ajute

Pasul 1

Primul lucru pe care trebuie sa-l faci este sa afli exact cate persoane vor veni la cina de Pasti. Daca vrei sa organizezi o cina festiva cu multi invitati, trebuie sa stii din timp pentru cate persoane trebuie sa gatesti, suna-le si cere-le sa iti confirme din timp prezenta. Profita de moment si incearca sa afli si preferintele culinare ale fiecaruia, poate o persoana este vegetariana, in timp ce alteia poate nu ii place carnea de miel.

Pasul 2

Dupa ce ai facut lista de invitati si ai aflat cate persoane vor veni trebuie sa organizezi meniul. Trebuie sa ai un fel de mancare principal, la noi in general se mananca preparate din miel. Insa cum acest tip de carne nu este tocmai pe gustul tuturor, poti sa gatesti curcan sau pui. Pe langa aceste preparate pregateste si alte feluri care pot fi mancate combinat sau pot fi servite precum garnituri, cum ar fi salata si cartofii.

Pasul 3

Urmatorul pas este sa mergi la cumparaturi. Dupa ce ai stabilit care sunt felurile de mancare pe care vrei sa le pregatesti pentru masa festiva, trebuie sa te uiti atent la ingrediente si sa faci o lista de cumparaturi. Vezi ce cantitate de carne trebuie sa cumperi, tine cont de preferintele invitatilor si cumpara si alt tip de carne decat cea de miel. Mai ales ca mielul este considerat a fi o carne destul de grea si nu este usor de digerat de toata lumea. Dupa ce iti faci lista nu iti mai ramane decat sa mergi la cumparaturi.

Este bine sa faci cumparaturile necesare cu cel putin doua zile inainte. Cumpara alimente, decoratiuni si tot ceea ce mai ai nevoie. Legumele si fructele proaspete care in mod normal nu ar rezista, le poti depozita in congelator, pentru a te asigura ca nu se vor strica. Este bine sa gasesti o cale de mijloc, deoarece unele alimente daca le cumperi prea devrem risca sa se strice, iar pe de cealalta parte daca te duci pe ultima suta de metri se poate sa nu mai gasesti ceea ce vroiai sa cumperi. In perioada sarbatorilor este o agitatie infernala care te poate deruta si in final masa nu va iesi cum ti-ai fi dorit defapt.

Pasul 4

Dupa ce ai scapat si de cumparaturi, etapa pe care o consider printre cele mai importante si in acelasi timp si una dintre sarcinile cele mai dificile, poti trece mai departe la partea mai usoara si mai placuta, alegerea veselei pentru masa. Si ma refer aici la acea vesela speciala, preferata fiecareia dintre noi, pe care o scoatem cat mai rar, doar in momentele speciale, de teama ca nu cumva sa pateasca ceva. Trebuie sa planuiesti si felul in care vei aranja masa, de la cele mai mici detalii, cum ar fi culoarea servetelelor, pana la decoratiunile pe care le vei pune pe masa. Le poti face si o surpriza celor dragi. Scrie numele fiecaruia pe un ou si pune-l pe masa pentru a le indica locul. Celor mici le poti pune oua de ciocolata, vor fi cu siguranta cei mai incantati de surpriza.

Pasul 5

Vopsitul oualelor se face in joia dinaintea Pastelui. Pentru a adauga un plus de diversitate poti vopsi oualele nu doar in culoarea rosie, ci poti folosi multe alte culori vesele.

Descopera aici mai multe idei pentru vopsitul oualelor.

Pasul 6

In cazul preparatelor care nu pot fi gatite din timp si pe care nu le poti pregati spre exemplu cu o zi mai devreme, este nevoie sa le gatesti chiar in ziua respectiva. Este important sa iti acorzi cat mai mult timp si sa incepi sa le pregatesti mai devreme, astfel vei avea suficient timp si te vei asigura ca le poti face pe toate pana la ora la care vor sosi oaspetii.

Daca nu te-ai hotarat inca ce vrei sa gatesti, iti sugeram sa incerci una dintre retetele noastre delicioase pentru Pasti. Iar daca iti doresti sa pregatesti o masa deosebita, poti gasi aici o serie de retete exotice.

Pasul 7

In ceea ce priveste curatenia, este recomandat sa o lasi printre ultimile sarcini, mai ales in ceea ce priveste curatenia in bucatarie. Astfel te scutesti de o munca in plus, deoarece gatitul presupune multa dezordine.
Este bine sa iti faci un plan si apoi sa o iei pas cu pas. Profita si incearca-i sa-i implici si pe cei mici si chiar si pe sotul tau. Vezi ce activitati li se potrivesc si da-le fiecarora cate o sarcina. Incearca sa le dai celor mici sarcini usoare dar care sa ii stimuleze si sa le faca placere, in timp ce, sotul tau poate spala geamurile sau poate sterge pe jos.