Reteta zilei: Tartine cu avocado si oua de prepelita, preparate de Laura Cosoi

De în Monden 30 dec 2014
Laura Cosoi ti-a pregatit astazi o reteta interesanta. Asa ca daca vrei sa iti surprinzi invitatii cu un preparat inedit in noaptea de Revelion, incearca aceste tartine cu avocado si oua de prepelita pe care ti le recomanda vedeta.

Laura Cosoi a postat aceasta reteta simpla chiar pe blogul ei. Tartinele cu pasta din avocado si oua de prepelita se pregatesc foarte repede si usor. Si tot vedeta ne sugereaza ca tartinele ei ar putea fi o idee buna pentru masa de Revelion.

Ingrediente: avocado, oua de prepelita, paine taiata felii subtiri / focaccia, suc de lamaie, chives, ulei de masline, sare, piper.

Mod de preparare:

Laura Cosoi explica mai intai ca se fierb ouale timp de 2 minute si 30 secunde, pentru un galbenus un pic zemos.

Se curata de coaja fructul de avocado si se arunca samburele. Se paseaza pulpa de avocado impreuna cu uleiul de masline, sarea, piperul si sucul de lamaie. Totul se adapteaza dupa gust, spune vedeta.

Se intinde pasta obtinuta pe felia de paine, deasupra se pune oul de prepelita decojit si se decoreaza cu chives proaspat tocat. Sursa. (Foto: Marius Dragne).

Citeste si: Reteta zilei: Tort de morcovi si portocale, pentru Revelion

Reteta zilei: Prajitura la pahar, in mai putin de 10 minute

Reteta zilei: Clatite de cartofi

Tag-uri: , , , , , , , , , ,
loading...
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Monden
Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
17 noi