Ai nevoie de 400 g ciocolata menajera cu gust de vanilie, 200 g friscacognac dupa gust, 2 banane, 2 mere, 2 portocale, 2 kiwi.
Mod de prepare
Marunteste ciocolata si topeste-o deasupra unei bai de aburi, dupa care amestec-o cu frisca. Amestecul nu terbuie să devina prea lichid, ci potrivit, pentru a învălui fructele. Curata mai apoi fructele, taie-le in bucatele potrivite si aseaza-le pe un platou.
Extra sfaturi
Poti prepara si fara vesela de specialitate, trecand fructele cu ajutorul unei furculite prin ciocolata.
Portocalele se taie primele, cu sucul lor se stropesc mai apoi merele si bananele pentru a nu capata o nuanta de maro.
Alte nume noi la B'Estfest
Panna cotta cu sos de zmeura
