Katy Perry și Orlando Bloom

Katy Perry și Orlando Bloom s-au despărțit după nouă ani...

Citeste mai mult»
A$AP Rocky

Rapperul american A$AP Rocky și-a anulat participarea la...

Citeste mai mult»
michael

Michael Madsen, actorul din „Reservoir Dogs” şi „Kill...

Citeste mai mult»
irina si irinel columbeanu

Irina Columbeanu consideră că este responsabilitatea ei...

Citeste mai mult»
Kanye West

Australia anulează viza rapperului Kanye West din cauza...

Citeste mai mult»
Richard Gere

Richard Gere promite că va lupta în continuare pentru...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate a dezvăluit că a trebuit să afișeze în...

Citeste mai mult»
Mel Gibson

Mel Gibson a ajuns recent la Muntele Athos şi laudă...

Citeste mai mult»
P. Diddy

P. Diddy, achitat de trafic sexual şi asociere de...

Citeste mai mult»
EC

Revoluție: SOLE.ro lansează prima campanie "Beauty ×...

Citeste mai mult»
Corina Caragea

Ce a pățit Corina Caragea înainte de prima ei apariție în...

Citeste mai mult»
charles si camilla

Călătoria în Samoa, pe primul loc în clasamentul celor...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren Sanchez

Charlize Theron și Rosie O'Donell critică nunta lui Jeff...

Citeste mai mult»
Emma Răducanu

Emma Răducanu pune capăt zvonurilor privind o idilă cu...

Citeste mai mult»
Kira

Gheorghe Hagi a devenit socru mic: Kira s-a căsătorit

Citeste mai mult»
jesus

O presupusă complice, arestată în Venezuela, în urma...

Citeste mai mult»
Marion Cotillard

Actorii francezi Marion Cotillard și Guillaume Canet...

Citeste mai mult»
Thalia Besson

Thalia Besson, fiica regizorului Luc Besson, revine...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Casa lui Brad Pitt din Los Angeles a fost spartă. Hoţii...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren2

Jeff Bezos și logodnica sa au ajuns la Veneția pentru...

Citeste mai mult»
Kevin Spacey

Kevin Spacey declară că îi iartă pe cei care s-au grăbit...

Citeste mai mult»
Daisy Edgar-Jones

Daisy Edgar-Jones va juca în noua adaptare...

Citeste mai mult»
Koba LaD

Rapperul Koba LaD, în fața justiției după un accident mortal

Citeste mai mult»
 Taylor Swift

Taylor Swift și Travis Kelce, pentru prima dată în...

Citeste mai mult»
masina

Recondiționarea turbinei: o soluție eficientă pentru...

Citeste mai mult»
crbl

De ce a șters CRBL pozele cu iubita de pe rețelele de...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Nunta miliardarului Jeff Bezos stârnește multă agitație...

Citeste mai mult»
Johnny Depp

Johnny Depp a revenit asupra procesului său împotriva lui...

Citeste mai mult»
Jeff Bezos și Lauren

Greenpeace se alătură protestelor față de nunta lui Bezos...

Citeste mai mult»
Brad Pitt

Vedeta filmului „F1”, actorul Brad Pitt, a condus un...

Citeste mai mult»
hromei

Cum alegi o firmă serioasă pentru închiriere auto, fără...

Citeste mai mult»
mm

Cât de veche e mașina pe care o conduce Mihai Margineanu:...

Citeste mai mult»
Chris Brown

Cântărețul Chris Brown a pledat nevinovat la Londra...

Citeste mai mult»
Ilie și Ioana Năstase

Ilie și Ioana Năstase divorțează după cinci ani de...

Citeste mai mult»
Dalai Lama

Dalai Lama ar putea menționa eventuala sa succesiune...

Citeste mai mult»
andrea bocceli

Jannik Sinner, colaborare cu celebrul tenor italian...

Citeste mai mult»
Kelsey Grammer

Un cunoscut actor american va deveni tată pentru a opta...

Citeste mai mult»
Tom Cruise

Tom Cruise, Dolly Parton, Debbie Allen şi Wynn Thomas vor...

Citeste mai mult»
Prințesa Kate

Prințesa Kate nu mai va asista miercuri la cursele de cai...

Citeste mai mult»
Eric Dane

Actorul Eric Dane, diagnosticat cu scleroză laterală...

Citeste mai mult»

Capcana vinurilor scumpe - Ce înseamnă, de fapt, un vin bun

De în Lifestyle 30 apr 2020

Poate că nu eşti un cunoscător într-ale vinurilor, dar ţi s-a întâmplat cel puţin o dată, probabil, să guşti un vin şi să fii convinsă că este un soi deosebit şi, eventual, unul scump. Ce nu ştii, însă, este că vinul poate să-ţi păcălească percepţia în funcţie de o serie de factori.

Există numeroase studii care arată că la o degustare pe nevăzute, chiar şi un vin ieftin poate trece drept un soi exclusivist. O degustare în care un vin simplu, din California, a fost introdus într-o degustare alături de sticle aparţinând celebrilor producători francezi de Bordeaux, a reuşit să dovedească fatul că atunci când vine vorba despre vinuri, percepţia joacă un rol fantastic.

Unele studii arată chiar că majoritatea pasionaţilor de vinuri preferă variantele mai ieftine, chiar dacă un cunoscător poate să facă diferenţa între cele două. Adevărul este că, atunci când nu cunoşti preţul vinului şi nu vezi eticheta, ceea ce bei este pe atât de bun pe cât de frumoasă este atmosfera în care îl consumi şi pe cât de gustoasă este mâncarea din farfurie.

Când bei vin, spun cercetătorii, percepţia ta asupra a ceea ce bei va influenţa puternic gustul. Dacă tu crezi că bei un vin scump, deosebit, cel mai probabil aşa vei percepe gustul, chiar dacă în realitate bei un vin de duzină.

În cadrul unui alt studiu, 20 de participanţi au fost rugaţi să guste cinci tipuri de Cabernet Sauvignon, clasificate în funcţie de preţ (de la 5$ la 90$), în timp ce se aflau într-un aparat de RMN. În realitate, au fost folosite doar trei tipuri de vinuri, nu cinci, aşa cum li s-a spus subiecţilor.

Unul dintre vinurile ieftine, la 5$, a fost prezentat drept un soi de vin ce costă 45$. Rezultatul? Participanţii au spus că preferă vinul mai scump, chiar dacă în realitate era vorba despre unul şi acelaşi tip de vin, prezentat cu un preţ diferit. Pentru că au fost convinşi că un vin scump va fi mai plăcut, chiar au ajuns să îl perceapă astfel la nivelul cortexului prefrontal, ceea ce a amplificat plăcerea de a consuma băutura.

S-a dovedit, de asemenea, că degustarea de vinuri este plăcută nu pentru experienţa de a bea în sine, ci mai degrabă pentru că gustul de vin nu poate fi separat de percepţia pe care o avem despre preţul şi calitatea lui, dar şi despre factori de mediu, precum compania unor oameni agreabili sau împrejurimile cu privelişti încântătoare - iar toate acestea influenţează cum interpretăm momentul şi, implicit, calităţile vinului.

Tag-uri: , , , , , ,
Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK
Articole similare

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Alte articole din Lifestyle
Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
05 iul