Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Lipsa acestor vitamine îți dă dureri de cap

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Cele mai bune 6 melodii de Crăciun din 2019

Citeste mai mult»

Cum să realizezi bilanțul de sfârșit de an

Citeste mai mult»

3 idei pentru a trece cu bine peste sărbători

Citeste mai mult»

20 de filme marca Hallmark, speciale pentru perioada...

Citeste mai mult»

Dietă eficientă: A slăbit 49 de kilograme, deşi era...

Citeste mai mult»

Descoperirea mayașă care a cutremurat lumea

Citeste mai mult»

Gest controversat - De ce dau indienii din cap tot timpul

Citeste mai mult»

Forţa care îţi conduce viaţa, în funcţie de tipul de...

Citeste mai mult»

Cei care fac asta regulat au salarii mai mari şi posturi...

Citeste mai mult»

Zodiile şi incompetenţa - Vărsătorii sunt cei mai...

Citeste mai mult»

Slăbeşti DUBLU, fără efort, dacă bei asta zilnic

Citeste mai mult»

Când găteşti carne de pui, trebuie neapărat să...

Citeste mai mult»

Astrologul confirmă: ACESTE 4 zodii au toate şansele de a...

Citeste mai mult»

Află din următoarele rânduri ce se întâmplă cu Pământul

Citeste mai mult»

Reguli pe care să nu le uiţi când iubeşti

Citeste mai mult»

Ce îi intimidează pe bărbaţi la tine, în funcţie de zodie

Citeste mai mult»

Cercetătorii dezvăluie cum să-ţi controlezi visele

Citeste mai mult»

Horoscop: Când ÎNCETEAZĂ fiecare zodie să iubească

Citeste mai mult»

Vezi unde poți găsi cea mai bună sare din lume

Citeste mai mult»

Menstruaţie mai scurtă cu ajutorul unui truc simplu şi...

Citeste mai mult»

8 adevăruri pe care orice cuplu ar trebui să le știe ca...

Citeste mai mult»

9 tipuri de dureri care te induc în eroare

Citeste mai mult»

6 remedii naturale pentru a-ți curăța și dezinfecta limba

Citeste mai mult»

Terrine de castane si broccoli

In Reţete de 17 noi 2009
Timp: 60
Porţii: 4-6
Ingrediente:

500 g broccoli, buchetele
250 g castane fierte, taiate bucati
1 cana pesmet proaspat din paine integrala
1/4 cana iaurt
2 linguri de parmezan dat prin razatoarea fina
2 oua batute
un varf de nucsoara
sare si piper negru, proaspat macinat
cartofi noi, pentru servit

Pentru salata si dressing (optional)
1/4 cana de ulei de masline
1 lingura de suc de lamaie
1/2 lingurita de zahar
sare si piper negru, proaspat macinat
1 lingurita de cimbru proaspat sau marar, tocat
270 g salata verde mixta

Mod de preparare:

Pasul 1:
Incalziti cuptorul la 180 grade.Tapati o tava de paine cu hartie de copt.

Pasul 2:
Opariti sau fierbeti in aburi broccoli 3-4 minute pana se inmoaie. Scurgeti bine si puneti deoparte o patrime din cele mai mici buchetele, iar restul tocati-le marunt.

Pasul 3:
Intr-un vas mare amestecati castanele, pesmetul, iaurtul si parmezanul. Potriviti din sare, piper si nucsoara.

Pasul 4:
Adaugati treptat broccoli tocat, buchetelele puse deoparte si ouale batute.

Pasul 5:
Puneti amestecul in tava de copt.

Pasul 6:
Puneti tava intr-una mai mare si in care turnati apa clocotita cat sa ajunga pana la jumatatea tavii cu terrine. Coaceti 20-25 minute.

Pasul 7:
Intre timp pregatiti dressingul pentru salata. Amestecati uleiul de masline, sucul de lamaie si zaharul. Potriviti din sare si piper si adaugati cimbrul si mararul. Aranjati salata pe un platou turnati dressing-ul deasupra.

Pasul 8:
Scoateti tava din cuptor si puneti continutul pe un platou.Taiati in felii de marime egala si serviti cu cartofi noi.

Servita calda sau rece aceasta terrine se potriveste atat unei cine cu invitati cat si unui picnic. Salata verde este garnitura perfecta.

Autor: Editura Mladinska -Vegetariana

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 ian