Salata greceasca cu miel
500 grame pulpa de miel fara os, taiat in bucatele mici
5 cesti de salata verde (taiata bucatele mici)
1 ceasca de fasole (din conserva - dar lasata la scurs pana se usuca)
1/2 ceasca de ceapa rosie taiata felii
1/2 ceasca dressing de salata Caesar (se gaseste gata preparat de cumparat)
1/2 ceasca branza feta faramitata
- incinge gratarul
- pune carnea de miel pe o tablie/ tabla de copt (nu direct pe gratar, pentru ca sunt foarte mici bucatelele) cam 8-12 minute, amestecand mereu; dupa ce le iei de pe gratar, pune-le undeva sa se raceasca pentru a putea prepara salata
- intr-un vas mare, pune salata verde, bucatelele de miel, fasolea, ceapa rosie, si dressing-ul de salata
- garniseste cu branza feta
Simplu, rapid, delicios si in ton cu sarbatoarea pascala...
