Salată de fasole cu porumb

In Reţete de 28 mai 2019

Această salată sănătoasă este perfectă pentru o seară cu tematică mexicană și poate fi folosită pe post de salsa, pentru înmuiat chipsurile de tortilla.

Timp: 15 minute
Dificultate: Redusă
Porţii: 5
Kilocalorii: 203/porție
Ingrediente:

1/4 cană zeamă de lămâie, 1/3 cană miere, 1/4 cană ulei de măsline extravirgin, 1/2 linguriță sare, 1 conservă boabe de fasole roșie, 1 conservă boabe de porumb, 1 cană roșii cherry, 1 avocado, 1 ardei gras, 1/2 ceapă roșie

Mod de preparare:

1. Se agită bine, într-un borcan, primele 4 ingrediente (care sunt pentru dressing), până se omogenizează.

2. Se scurg conservele de apă, se taie roșiile pe jumătate, se curăță bucata de avocado și se taie cubulețe, se spală, curăță și taie ardeiul în bucăți mici și se toacă fin ceapa, apoi se amestecă ingredientele pentru salată într-un castron mare.

3. Se toarnă dressingul obținut anterior peste ingredientele salatei, suficient cât să acopere toate bucățile, apoi se amestecă un pic și se poate servi salata imediat sau se poate acoperi castronul cu folie strech și păstra la frigider până sosesc musafirii.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
17 iun