horoscop 5 martie 2021

Horoscop 29 septembrie 2023: Berbecii pot să cunoască...

Citeste mai mult»
lalla

Femeia găsită moartă pe o plajă din Mamaia este DJ Lalla

Citeste mai mult»
Michael Gambon

Actorul britanic Michael Gambon, cunoscut pentru rolul...

Citeste mai mult»
flori

Flori cu livrare rapidă: Alegerea florilor pentru comenzi...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 28 septembrie 2023: Taurii își găsesc...

Citeste mai mult»
Covid-19

Amploarea sindromului de COVID persistent ar putea fi...

Citeste mai mult»
Michael Jackson

Pălăria purtată de Michael Jackson atunci când a executat...

Citeste mai mult»
GuessWho

GuessWho, testat pozitiv pentru cocaină după ce a fost...

Citeste mai mult»
Shakira

Shakira, acuzată din nou că datorează milioane de euro...

Citeste mai mult»
Ronaldo și Celina

Brazilianul Ronaldo s-a căsătorit pentru a patra oară....

Citeste mai mult»
Emma Heming Willis

Emma Heming Willis a vorbit despre starea soţului Bruce...

Citeste mai mult»
varice

Cum să combateți varicele în timpul sarcinii?

Citeste mai mult»
dg

Creaţiile vestimentare în alb şi negru au dominat...

Citeste mai mult»
sophia loren

Sophia Loren a fost spitalizată după ce a căzut. Actriţa...

Citeste mai mult»
Robert de Niro

Robert De Niro filmează o reclamă pentru o companie de...

Citeste mai mult»
dieta

5 semnale majore ca este timpul să slabiti!

Citeste mai mult»
Sophie Turner și Joe Jonas

Divorțul dintre Sophie Turner și Joe Jonas, tot mai...

Citeste mai mult»
Angus Cloud

Actorul Angus Cloud, dealer în serialul "Euphoria", a...

Citeste mai mult»
Robbie Williams

Robbie Williams îşi va face debutul în metavers

Citeste mai mult»
Regele Charles al III-lea

Regele Charles al III-lea al Marii Britanii şi regina...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 22 septembrie 2023: Racii își găsesc echilibrul,...

Citeste mai mult»
v

Actorul Stephen Fry, transportat la spital după ce a...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Acuzaţiile formulate împotriva lui Russell Brand sunt...

Citeste mai mult»
puncte negre

Cum să scapi de punctele negre cu ingrediente naturale

Citeste mai mult»
Katy Perry

Katy Perry şi-a vândut catalogul muzical cu 225 de...

Citeste mai mult»
EuroMillions

O franţuzoaică proaspăt concediată a jucat la loterie,...

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 20 septembrie 2023: Leii se distrează pe cinste,...

Citeste mai mult»
somn

Legătura dintre diabet și somn. Obiceiurile nocturne care...

Citeste mai mult»
Russell Brand

YouTube a suspendat monetizarea canalelor actorului şi...

Citeste mai mult»
depresie

Un stil de viaţă sănătos poate ajuta la prevenirea...

Citeste mai mult»
Russell Brand

Russell Brand, acuzat de agresiune sexuală de patru femei

Citeste mai mult»
Drew Barrymore

Drew Barrymore amână lansarea talk-show-ului ei de la...

Citeste mai mult»
diana

Celebrul pulover cu oi purtat de prinţesa Diana, vândut...

Citeste mai mult»
Harry

Prinţul Harry îşi sărbătoreşte ziua de naştere în...

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 15 septembrie 2023: Racii au o întâlnire...

Citeste mai mult»
carne

Leguma care conţine mai mult fier decât carnea. Este...

Citeste mai mult»
Margot Robbie

Margot Robbie a protestat în faţa birourilor Netflix

Citeste mai mult»
Steven Tyler

Steven Tyler amână concertele cu Aerosmith din cauza unei...

Citeste mai mult»
Taylor Swift

Taylor Swift şi Shakira au fost marile câştigătoare ale...

Citeste mai mult»
Martha Louise

Prinţesa Martha Louise a Norvegiei se va căsători cu...

Citeste mai mult»

Pui cu ciuperci, în sos alb de vin cu usturoi

In Reţete de 13 ian 2016

Iată un preparat rapid şi uşor, pe bază de carne de pui, perfect pentru serile din timpul săptămânii, când eşti extrem de ocupată.

pui cu ciuperci
Timp: 20 de minute
Dificultate: Medie
Porţii: 4
Kilocalorii: 169
Ingrediente:

3 fâşii sau bucăţi lungi de carne de pui (450 de grame în total); 2 linguriţe de unt; 2 linguriţe de ulei de măsline; 1 sfert de cană de făină; 3 sau 4 căţei de usturoi tocat; 340 grame de ciuperci feliate; 1 sfert de cană de vin alb; 1 trime de cană de supă de pui, fără grăsime; sare şi piper proaspăt, după gust; 1 sfert de cană de pătrunjel proaspăt, tocat.

Mod de preparare:

1. Preîncălzeşte cuptorul la 200 de grade. Asezonează carnea de pui cu sare şi piper. Dă-o uşor prin făină.

2. Încălzeşte o tigaie mare pe aragaz, la foc mediu. Atunci când este încină, adaugă 1 linguriţă de unt şi 1 linguriţă de ulei de măsline. Adaugă puiul în tigaie şi găteşte-l la foc mediu, timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte sau până când carnea nu mai este roz. Pune carnea de pui deoparte, într-un cuptor cald.

3. Adaugă uleiul de măsline rămas şi cealaltă linguriţă de unt în tigaie, apoi pune usturoiul şi trage-le în tigaie preţ de câteva secunde. Adaugă apoi ciupercile, sarea şi piperul, amestecând ocazional până când acestea capătă o culoare aurie, timp de aproximativ 5 minute.

4. Adaugă vinul alb, supa sau fiertura de pui (adică apa în care a fiert carnea), pătrunjelul. Amestecă în tigaie cu o lingură de lemn, pentru a dezlipi orice bucăţi maro formate pe fundul tigăii. Găteşte totul preţ de câteva minute sau până când lichidul din tigaie îşi reduce volumul la jumătate.

5. Peste pui se pune acest sos cu ciuperci şi se serveşte cald.

Reţine: în reţeta originală, s-a folosit 1 lingură de făină şi s-a aruncat restul, aşa încât calculele au fost doar pentru 1 lingură de făină.

Pont: foloseşte făină de orez dacă vrei să obţii un preparat fără gluten!

Sursa.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
29 sep