Prajitura delicioasa cu mere
In Reţete de
8 dec 2009
Timp: 60
Porţii: 10
Ingrediente:
10 oua - 2 Kg de mere
10 linguri de zahar - 100g de nuci
10 linguri de faina - 100g de stafide
10 linguri de ulei - scortisoara
1 praf de copt - 1 cana zahar
Mod de preparare:
Albusurile se bat spuma cu 10 linguri de zahar, se adauga dreptat,uleiul,galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se introduce la cuptor.
Merele se curate de coaja, se rad si se calesc impreuna cu zaharul si scortisoara, se adauga apoi stafidele spalate si nucile sfarmate
Dupa ce blatul s-a racit, se insiropeaza si se intinde deasupra lui compozitia de mere racite si se orneaza cu frisca si ciocolata rasa
Articolul anterior Salata de boeuf Articolul următor Toba
