Prajitura cu fulgi de ciocolata si arahide

- incinge cuptorul,
- intr-un vas combina 3 cesti de faina, zahar, 1/4 ceasca zahar brun; 1/2 ceasca unt, laptele, sucul de portocale, ouale, praful de copt, sarea, scortisoara si amesteca la inceput la viteza medie, apoi mai repede pana textura devine fina
- intr-un alt bol, combina 1/4 ceasca de unt cu 3/4 ceasca zahar brun si 1/4 ceasca de faina pana se amesteca bine. Adauga fulgii de ciocolata si alunele pana cand se amesteca bine
- pune jumatate din aluatul pentru prajitura intr-o tava (poate sa fie si tava in forma de iepuras) - adauga jumatate din umplutura; pune apoi cealalta jumatate de aluat, si cealalta jumatate de umplutura (in straturi)
- baga tava la cuptor timp de 50-60 de minute, pana cand prajitura devine aurie, apoi scoate-o si las-o sa se raceasca.

Articolul anterior Praline de Paste Articolul următor Placinta cu branza si legume stratificata