placinta cu mere

Cum faci cea mai bună plăcintă cu mere. Rețeta...

Citeste mai mult»
pepe

Pepe, într-o nouă relație după divorțul de Raluca...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 15 iunie 2021: Taurii vor echilibru în plan...

Citeste mai mult»
Caroline

Caroline Wozniacki a devenit mamă pentru prima oară. Ce...

Citeste mai mult»
Måneskin

Grupul italian Måneskin, câştigător la Eurovision, prima...

Citeste mai mult»
Cristina Spatar si Alin Ionescu

Cristina Spătar, dezvăluiri neașteptate la cinci ani de...

Citeste mai mult»
covid-19

Delta, o variantă a coronavirusului, cu 60 la sută mai...

Citeste mai mult»
dua lipa

Dua Lipa, succes total. Este cel mai ascultat artist în...

Citeste mai mult»
supa de rosii

Cum faci cea mai bună supă de roșii

Citeste mai mult»
depresie

Cum poate fi ameliorată depresia severă. Metoda inedită...

Citeste mai mult»
Simona Halep

Simona Halep a fost cerută de soție. Mesajul făcut public...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 10 iunie 2021: Balanțele câștigă bani,...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Mihaela Bilic, despre kilogramele în plus: ”Trebuie să...

Citeste mai mult»
alcool

Riscul de cancer asociat alcoolului, un motiv convingător...

Citeste mai mult»
printul harry

Prințul Harry, reacție dură după ce s-a spus că s-a...

Citeste mai mult»

Top trei așteptări pe care le au bărbații într-o relație

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 9 iunie 2021: Berbecii au succes în plan...

Citeste mai mult»
Nicole cherry

Nicole Cherry este însărcinată: ”Am învățat ce e iubirea...

Citeste mai mult»
coronavirus

Răsturnare de situație. Ce se întâmplă în organismul...

Citeste mai mult»
Sinead O'Connor

Sinead O'Connor a anunţat că se retrage din industria...

Citeste mai mult»

Madonna, criticată dur după ce a făcut publice niște...

Citeste mai mult»
regina elisabeta

Mesajul transmis de regina Elisabeta a II-a și familia...

Citeste mai mult»
lora

Lora, mărturisiri despre nunta cu Ionuț Ghenu după 5 ani...

Citeste mai mult»
Dorian Popa

Dorian Popa, dezvăluiri despre starea de sănătate a mamei...

Citeste mai mult»
cirese

De ce trebuie să mănânci cireșe. Ce se întâmplă în...

Citeste mai mult»
chiftele

Cum să faci chiftele cu cartofi și morcov

Citeste mai mult»
horoscop 5 martie 2021

Horoscop 4 iunie 2021: Racii trăiesc momente magice...

Citeste mai mult»
Mihaela Bilic

Cât de sănătos este, de fapt, laptele de vacă. Răspunsul...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 3 iunie 2021: Berbecii au succes la serviciu,...

Citeste mai mult»
Aida Parascan

Aida Parascan, câștigătoarea MasterChef, a pierdut...

Citeste mai mult»
Nicole Kidman

Nicole Kidman a publicat imagini inedite de la filmările...

Citeste mai mult»
crema cu factor de protectie

Pericolul din spatele produselor pentru protecție solară....

Citeste mai mult»
zodie pesti

Horoscop 1 iunie 2021. Taurii au noroc de bani, Peștii au...

Citeste mai mult»
Boris

Boris Johnson s-a căsătorit în secret cu Carrie Symonds,...

Citeste mai mult»
Olivia Rodrigo

Albumul de debut al actriţei Olivia Rodrigo, cea mai bună...

Citeste mai mult»
iulia vintur

Iulia Vântur: ”Salman Khan este un motivator și muncește...

Citeste mai mult»
stres

Cum îți dai seama că ești foarte stresată. Semne pe care...

Citeste mai mult»
printul harry

Prinţul Harry a spus că s-a simţit ruşinat când soţia lui...

Citeste mai mult»
zodii

Horoscop 28 mai: Gemenii încep o nouă etapă la serviciu,...

Citeste mai mult»
tocana de cartofi

Cum faci cea mai bună tocană de cartofi cu carne de porc

Citeste mai mult»

Supă anti-răceală cu 52 de căţei de usturoi

In Reţete de 14 mar 2016

Uită de tratamentele contra gripei şi răcelii, această supă din mai mult de 50 de căţei de usturoi, cu ceapă, cimbru si lămâie distruge orice virus posibil. Supa de usturoi nu e numai bună, e un medicament în toată regula care te va ţine departe de orice boală.  

Timp: 60 min
Dificultate: mediu
Porţii: 4
Ingrediente:

26 de căţei de usturoi nedecojiţi, 2 linguriţe de ulei de măsline, 2 linguriţe de unt, 1 linguriţă jumătate de pudră ardei iute, jumătate de ceşcuţă de ghimbir proaspăt, două ceşti de ceapă bucăţele, 1 linguriţă jumătate de cimbru proaspăt tocat, 26 de căţei de usturoi decojiţi, 1 ceaşcă jumătate de ulei de cocos, 3 ceşti şi jumătate de supă de legumă, 1 lămâie tăiată în patru

Mod de preparare:

1. Se încinge cuptorul la 180 de grade. Se pun cei 26 de căţei de usturoi cu tot cu coajă într-un vas de yena şi se toarnă peste două linguriţe de ulei de măsline, plus un strop de sare. Se acoperă vasul cu folie de aluminiu şi se lasă la cuptor în jur de 45 de minute, până usturoiul devine maro-auriu. Apoi se lasă la răcit, după care se decojeşte usturoiul şi se pune în alt bol. 

2. Într-o tigaie la foc mediu, topeşte untul şi pune ceapa, cimbrul, ghimbirul şi praful de ardei iute. Găteşte aproximativ 6 minute până ceapa devine transparentă. Adaugă usturoiul făcut la cuptor şi cei 26 de usturoi cruzi decojiţi şi lasă-i pe foc circa 3 minute. Adaugă supa de legume, acoperă, şi lasă să fiarbă până când usturoiul devine foarte fraged, circa 20 de minute. Amestecul obţinut se dă un pic prin blender, apoi se adaugă laptele de cocos şi se mai pune încă o dată pe foc, până dă în clocot.

3. Stoarce o bucată de lămâie în fiecare bol.

Poftă bună!

 

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
15 iun