mancare de gutui cu pui

Cum faci cea mai bună mâncare de gutui cu pui

Citeste mai mult»
horoscop

Horoscop 2021. Care sunt zodiile care vor trece prin...

Citeste mai mult»
Toni Grecu

Toni Grecu, internat după ce a fost diagnosticat cu...

Citeste mai mult»
zodii

Top trei zodii care au noroc de bani în 2021

Citeste mai mult»
smochine

Cel mai bun laxativ natural. Dr. Mihaela Bilic: ”Recunosc...

Citeste mai mult»

Ce se întâmplă în organismul tău dacă mănânci alimente...

Citeste mai mult»
vitamina b12

Cum îți dai seama că ai deficit de vitamina B12....

Citeste mai mult»
cuplu

Încetează să le mai faci! Obiceiurile care îți pot...

Citeste mai mult»

Ce trebuie să știi despre noua tulpină a coronavirusului....

Citeste mai mult»
lupin

Un serial francez dedicat personajului Arsene Lupin, pe...

Citeste mai mult»
Andreea Antonescu

Andreea Antonescu, adevărul despre relația cu fiica ei:...

Citeste mai mult»
culorile anului 2021

Care sunt culorile anului 2021, alese de celebrul...

Citeste mai mult»
coronavirus

O nouă descoperire despre coronavirus. Cât durează, de...

Citeste mai mult»
Emily Burghelea

Emily Burghelea a aflat sexul bebelușului: ”Mi-aș dori să...

Citeste mai mult»

Horoscop Chinezesc pentru 2021 - Zodiile nici NU VISEAZĂ...

Citeste mai mult»
ce sa mananci cand ai diaree

Ce să mănânci când te deranjezi la stomac: Acest fruct...

Citeste mai mult»

Cum iţi influenţează banalul paracetamol comportamentul

Citeste mai mult»

Poftă de PIPER? Ce înseamnă, de fapt, când organismul...

Citeste mai mult»

Există o explicaţie ştiinţifică pentru credinţa în Dumnezeu

Citeste mai mult»

Există o legătură surprinzătoare între fericire şi...

Citeste mai mult»
La ce sunt bune alunele de padure

De ce să consumi mai des ALUNE de pădure dacă ai diabet,...

Citeste mai mult»
De ce au cămilele cocoaşă?

Şi tu credeai asta despre CĂMILE? La ce foloseşte, de...

Citeste mai mult»

Adevărul despre dieta actriţei Rebel Wilson: A slăbit 20...

Citeste mai mult»

Arderea grăsimilor din corp este, de fapt, declanşată de...

Citeste mai mult»

Horoscop 2020 - Un an EXCELENT pentru LEI, SĂGETĂTORI şi...

Citeste mai mult»

Câte calorii au, de fapt, nucile

Citeste mai mult»

Legătură surprinzătoare între CAFEA, diabet şi obezitate

Citeste mai mult»

3 efecte NEGATIVE ale consumului de sfeclă roşie

Citeste mai mult»

Seminţele de dovleac au un efect surprinzător asupra...

Citeste mai mult»

Lasagna fără coacere, cu spanac şi brânză ricotta

In Reţete de 11 mar 2016

Dacă tot se apropie weekendul şi nu ai chef să stai prea mult în bucătărie, cu această ocazie ţi-am pregătit o reţetă simplă şi delicioasă. Este vorba de o variantă sănătoasă a clasicului preparat italian numit lasagna, pentru care nu vei avea nevoie de cuptor.

lasagna
Timp: 30 minute
Dificultate: Medie
Porţii: 2
Kilocalorii: 389
Ingrediente:

4 foi de lasagna, 250 grame brânză ricotta (light), 250 grame frunze de baby spanac spălate, 50 grame seminţe de pin, 8 roşii cherry, 2 şalote sau ceapă franţuzească, 1 căţel de usturoi, 1/2 linguriţă cimbru (proaspăt tocat), 1/2 linguriţă rozmarin (proaspăt tocat), coaja de la 1 portocală, coaja de la 1 lămâie, 20 grame miere, ulei vegetal pentru prăjit, sare, piper.

Mod de preparare:

Pasul 1: Prăjeşte în tigaie seminţele de pin, până când devin aurii.

Pasul 2: Amestecă seminţele de pin prăjite anterior cu brânza ricotta, cu cimbrul proaspăt tocat şi cu rozmarinul, cu coaja de la lămâie şi portocală, cu mierea, sarea şi piperul.

Pasul 3: Fierbe foile de lasagna în apă clocotită cu sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj, până când sunt al dente. Amestecă din când în când, pentru a împiedica foile să se lipească una de cealaltă. Scurge apa apoi printr-o strecurătoare şi împarte foile în două atunci când ai terminat de fiert.

Pasul 4: Între timp, toaccă mărunt ceapa franţuzească şi usturoiul. Taie roşiile cherry în jumătăţi.

Pasul 5: Sotează ceapa franţuzească, usturoiul, roşiile cherry şi spanacul într-o tigaie, cu puţin ulei vegetal.

Pasul 6: Acum aşază lasagna pe straturi, cu toate ingredientele. În primul rând, pune ricotta pe o farfurie şi pune legumele deasupra brânzei.

Pasul 7: În continuare, se pune o foaie de lasagna înjumătăţită pe deasupra compoziţie. Apasă  uşor pentru a presa ingredientele, apoi repetă procesul ori de câte ori este necesar. Pentru un efect decorativ, termină cu legumele puse deasupra, acestea fiind ultimul strat.

Ustensile de bucătărie: răzătoare fină, cratiţă adâncă, o tigaie mare, un castron mare, strecurătoare, o tigaie mică, lingură de gătit, un tocător de lemn, cuţit. Sursa foto.

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite
Azi
Săptămânal
Lunar

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
22 ian