Salată mexicană

In Reţete de 23 iun 2016

În zilele caniculare e mai bine să faci tot posibilul pentru a evita folosirea aragazului şi a cuptorului, care fac temperatura din casă de-a dreptul insuportabilă - Iată o reţetă simplă şi rapidă, care nu necesită nici timp, dar nici îndemânare!

Timp: 15 min
Dificultate: Redusă
Porţii: 8
Kilocalorii: 334 kcal
Ingrediente:

1 conservă mare de fasole boabe roşie, 1 conservă de fasole boabe albă, 1 ardei capia mărunţit, 1 ardei gras mărunţit, 1 ceapă roşie, 1 conservă de porumb, 1/2 cană de ulei de măsline, 1/2 cană de oţet balsamic, 2 linguri de zeamă de lime, 1 lingură de zeamă de lămâie, 2 linguri de zahăr, 1 lingură de sare, 1 căţel de usturoi mărunţit, 1/4 cană de coriandru proaspăt, 1/2 lingur[ de chimion, 1/2 lingură de piper negru, 1/2 linguriţă de pudră de chilli

Mod de preparare:

1. Într-un bol de mari dimensiuni, amestecă fasolea din conserve, spălată bine în prealabil, cu porumbul, cu ardeiul gras şi cel capia mărunţiţi, dar şi cu ceapa roşie tocată mărunt.

2. Într-un bol de mici dimensiuni, amestecă uleiul de măsline, oţetul, zeama de lime şi de lămâie, zahărul, sarea, usturoiul, chimionul, coriandrul şi piperul. Asezonează dressingul cu praf de chilli.

3. Toarnă dressingul preparat peste legumele din bolul mare şi amestecă bine.

Poftă bună!

Ti-a placut acest articol? Urmareste-ne si pe FACEBOOK

Adaugă un comentariu 0

Intră în contul tău sau înregistrează-te pentru a posta un comentariu.

Cele mai citite

Newsletter

Cele mai comentate
Felicitari pentru femei deosebite
-3°
Bucuresti
-2°
Bucuresti-zona centrala
-5°
Bucuresti-zona periferica
-4°
Alba Iulia
-3°
Alexandria
10°
-2°
Arad
-3°
Bacau
-2°
Baia Mare
-5°
Bistrita
-2°
Botosani
-3°
Braila
-5°
Brasov
-2°
Buzau
-3°
Calarasi
-4°
Cluj-Napoca
Constanta
-4°
Craiova
-5°
Deva
-3°
Drobeta-Turnu Severin
-4°
Focsani
-2°
Galati
-3°
Giurgiu
-2°
Iasi
-8°
Miercurea Ciuc
10°
-2°
Oradea
-3°
Piatra Neamt
-2°
Pitesti
-4°
Ploiesti
12°
-3°
Resita
-3°
Rimnicu Vilcea
-2°
Satu Mare
-6°
Sf. Gheorghe
-6°
Sibiu
-4°
Slatina
-4°
Slobozia
-4°
Suceava
10°
-2°
Timisoara
-4°
Tirgoviste
-6°
Tirgu Jiu
-4°
Tirgu Mures
-1°
Tulcea
-3°
Vaslui
-3°
Zalau
04 dec