Piure de mere si caise uscate (4 luni)
In Reţete de
15 feb 2008
Timp: 35
Ingrediente:
- 150 g caise uscate;
- 2 mere decojite si fara miez;
- apa
In jurul varstei de 4 luni, bebelusul tau are deja nevoie de o alimentatie mai consistenta, laptele nemaifiind suficient. Un piure de mere si caise este ideal deoarece contine un plus de vitamine si fibre vegetale.
Mod de preparare:
Pune caisele intr-o tigaie si acopera-le cu apa. Se fierb la foc mic timp de 15 minute. Adauga apa daca amestecul seaca. Adauga marul taiat bucatele. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Ia amestecul de pe foc si acopera-l cu un capac. Se lasa la racit timp de 10 minute. Paseaza-l pana devine omogen. Adauga apa daca este nevoie. Afla despre mereMerele constituie o sursa importanta de fibra dietetica si vitamina C. O mare parte din aceste fibre se afla in coaja marului, precum si o alta substanta numita cuercitin. Prin decojirea marului se pierd flavonoizii (antioxidanti hidrosolubili, prezenti in mod natural in fructe si legume), precum si proprietatile fibrelor dietetice, insa daca ii pastrezi coaja, in aceasta se pot gasi reziduuri de pesticide. De aceea este recomandat cat mai des posibil consumul de mere organice. Articolul anterior Piure din orez maro (4 luni) Articolul următor Piure de cartofi dulci si conopida (4 luni)
