Noodles cu pui, în 15 minute
Ai nevoie de o reţetă rapidă şi gustoasă pentru că eşti moartă de foame şi timpul nu este aliatul tău? Încearcă noodles cu pui şi spanac!
425 gr de noodles, 1-2 linguri de ulei vegetal, 1/2 kg de carne de pui, 1 ceapă tocată mărunt, 2 căţei de usturoi mărunţiţi, 2 mâini de spanac, sare şi piper, 3 linguri de sos de soia, 2 linguri de ulei de susan, 1 linguriţă de miere, 2 linguriţe de chilli
1. Pune noodles-ii la fiert.
2. Pune uleiul vegetal într-o tigaie încinsă, apoi căleşte carnea tăiată fâşii. După ce aceasta capătă o nuanţă aurie, adaugă usturoiul şi ceapa, iar după ce se caramelizează ceapa poţi adăuga şi spanacul. Amestecă bine şi asezonează cu sare şi piper, apoi lasă totul să se gătească la foc mic.
3. După ce noodles-ii s-au fiert, scurge-i bine de apă şi pune-i într-un bol alături de sosul de soia, uleiul de susan, mierea şi chilli. Adaugă peste şi compoziţia din tigaie şi amestecă bine.
Poftă bună!
